雀巢卷入“馬肉風(fēng)波” 旗下數款產(chǎn)品下架
歐洲食品信任危機延續
2013-02-20   作者:記者 閆磊/綜合報道  來(lái)源:經(jīng)濟參考報
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    據外媒報道,世界最大食品公司雀巢也受到歐洲“馬肉風(fēng)波”影響,其品牌旗下數款產(chǎn)品19日從歐洲部分市場(chǎng)下架。
  據英國《金融時(shí)報》網(wǎng)站報道,就在上周還自稱(chēng)旗下產(chǎn)品未受馬肉事件影響的雀巢公司,其旗下數款含牛肉產(chǎn)品被檢測出馬肉DNA比例超出1%,這些產(chǎn)品從而在意大利和西班牙被下架。
  雀巢方面透露該批下架產(chǎn)品來(lái)自德國的供貨商,并強調“雖不存在食品安全問(wèn)題,但產(chǎn)品標識有誤也辜負了消費者對其品牌的高期望!
  除將有關(guān)產(chǎn)品下架以外,雀巢公司還表示“將加強現有的綜合質(zhì)量保障體系,對所有即將在歐洲進(jìn)行加工的牛肉增加馬肉DNA檢測程序”。
  “馬肉風(fēng)波”已傳至英國、法國、德國、瑞士等至少12個(gè)歐洲國家,英國和德國近期均表示要建立冷凍食品檢測機制。受影響,目前包括家樂(lè )福、沃爾瑪和樂(lè )購等在內的多家零售企業(yè)股價(jià)遭重創(chuàng ),上周股價(jià)累計下挫3%左右。英國超市Co-op甚至可能受到瑞士當局的指控。
  盡管歐洲食品界有聲音將“馬肉風(fēng)波”定義為“標簽信息錯誤”,頂多算是食品欺詐,而非“食品安全”問(wèn)題,不過(guò)當地市場(chǎng)和食品業(yè)正在失信于消費者。調查機構數據顯示,多個(gè)產(chǎn)品的冷凍牛肉產(chǎn)品在超市的零售價(jià)大幅下降。食品零售商上市公司股票也遭到拋售。
  專(zhuān)家指出,從道德層面來(lái)講,“馬肉風(fēng)波”是一次嚴重的欺騙消費者事件,在歐洲遭遇經(jīng)濟危機考驗、社會(huì )問(wèn)題增加的背景下,類(lèi)似事件對于社會(huì )信任體系來(lái)說(shuō)無(wú)疑是釋放了不好的信號,產(chǎn)生了消極影響。
  英國市場(chǎng)調查機構“消費者情報署”18日公布的最新民意調查結果顯示,65%的受訪(fǎng)者稱(chēng)已降低對食品標簽的信任度!跋M者情報署”發(fā)言人布萊克說(shuō),“馬肉風(fēng)波”還將給人們的消費習慣帶來(lái)負面影響。
  法國競爭、消費者事務(wù)與反欺詐總局近日公布最新調查結果稱(chēng),法國斯潘蓋羅公司在6個(gè)月內將750噸馬肉貼上牛肉標簽出售,存在“商業(yè)詐騙”行為,該公司肉制品衛生許可證立即被吊銷(xiāo),同時(shí)還將面臨司法調查和處罰。但斯潘蓋羅公司否認存在不當行為,稱(chēng)從未訂購、接收或轉售“問(wèn)題馬肉”。
  分析人士認為,“馬肉風(fēng)波”是近年全球經(jīng)濟危機和歐債危機的產(chǎn)物。由于經(jīng)濟不景氣,消費者削減開(kāi)支,商家使用不法手段降低成本。在歐洲市場(chǎng)上,馬肉價(jià)格僅為牛肉的六分之一。
  歐盟委員會(huì )分管食品供應鏈和動(dòng)物健康的常務(wù)委員會(huì )已批準對牛肉制品進(jìn)行DNA抽樣檢查,以確定是否含馬肉。歐盟相關(guān)部門(mén)針對“流向終端消費者的食品和含牛肉食品”的檢測可能在27個(gè)成員國中立即啟動(dòng),在每個(gè)成員國開(kāi)展10項至150項,共計2250項檢測。在檢測方案實(shí)施的第一個(gè)月,歐盟將承擔75%的檢測費用。
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