北京時(shí)間3月1日，英國食品監管機構上周五宣布，在快餐巨頭塔可鐘(TacoBell)旗下餐廳內發(fā)現了含有馬肉成分的食品。據《今日美國》3月1日報道，這是波及全歐的馬肉丑聞爆發(fā)以來(lái)首次在英國餐廳內發(fā)現有含馬肉的產(chǎn)品出售，也是最新一家連鎖餐廳承認自己提供的食品中含有馬肉成分。
　　《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，這也是塔可鐘所屬的百勝集團繼速生雞之后，再陷食品安全丑聞。

　　已下架相關(guān)產(chǎn)品

　　英國食品監管機構英國食品標準局(FSA)上周五公布的資料顯示，塔可鐘的食品中包含馬肉成分超過(guò)1%。塔可鐘已經(jīng)在英國的三個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所撤銷(xiāo)了所有涉嫌包含馬肉成分的食品。
　　資料顯示，塔可鐘與必勝客和肯德基等快餐品牌同屬美國百勝餐飲集團(YUM)旗下。該公司在英國有三家分店，其中兩個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所位于埃塞克斯，另一在曼切斯特。
　　在一份聲明中，塔可鐘英國公司稱(chēng)：“由于歐洲某個(gè)供應商供應的部分批次的牛肉餡中被查出含有馬肉。我們已立即將這些牛肉餡從餐廳撤下，停止了這一肉類(lèi)的采購，并將此事通報了FSA。我們向消費者們致歉，我們將非常重視這次事件，因為食品質(zhì)量是我們最為重視的事情�！�
　　去年四季度，肯德基曾卷入“速成雞”風(fēng)波，導致母公司百勝集團在中國業(yè)績(jì)增長(cháng)放緩。今年1月，百勝就“速成雞”致歉，稱(chēng)將主動(dòng)通報自檢問(wèn)題同時(shí)扶植雞肉供應商采用先進(jìn)養殖方法和管理模式。

　　否認在美食品涉及馬肉

　　據美國Valuewalk網(wǎng)站報道，關(guān)于塔可鐘連鎖店在美國的食品是否涉及馬肉成分時(shí)，公司表示：“我們的本土連鎖店過(guò)去沒(méi)有將來(lái)也不會(huì )涉及馬肉事件，因為我們并不使用來(lái)自歐洲的任何肉類(lèi)，我們重視質(zhì)量，使用的是優(yōu)質(zhì)牛肉。像美國所有牛肉一樣，我們購買(mǎi)的牛肉先是通過(guò)了美國農業(yè)部的檢測認證，然后還要經(jīng)過(guò)我們自己的20個(gè)質(zhì)量檢測點(diǎn)�！�
　　《每日經(jīng)濟新聞》記者查閱資料后發(fā)現，2003年，塔可鐘連鎖餐廳登陸中國上海，開(kāi)在上海繁華的南京西路上。由于其主打的墨西哥口味不符合中國人的飲食習慣，百勝集團在2008年停止了所有在中國的塔可鐘品牌業(yè)務(wù)。
　　這一事件發(fā)生的時(shí)機令百勝集團十分尷尬。該公司上周一在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )，就速成雞事件表示，公司正采取措施加強食品安全以消除毒雞恐慌對公司的影響，從而改善中國肯德基餐廳營(yíng)業(yè)情況。