歐盟DNA檢測顯示約5%牛肉產(chǎn)品中含有馬肉
2013-04-17   作者:張偉  來(lái)源:新華08網(wǎng)
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  歐盟委員會(huì )16日公布對成員國牛肉產(chǎn)品的DNA檢測結果,在大約5%的檢測樣本中發(fā)現馬肉。
  根據歐盟委員會(huì )公布的數據,歐盟27個(gè)成員國共檢測了4144份牛肉產(chǎn)品樣本,其中193份含有馬肉DNA。歐盟成員國還另外檢測了3115份牛肉產(chǎn)品樣本,發(fā)現其中16份樣本含有可以危害人體健康的苯基丁氮酮。
  歐盟負責衛生與消費事務(wù)的委員托尼奧·博格對記者說(shuō),檢測結果證實(shí)“馬肉風(fēng)波”是一起食品欺詐事件,而非食品安全問(wèn)題。他認為,鑒于食品行業(yè)是歐盟最大的單一經(jīng)濟部門(mén),在這場(chǎng)風(fēng)波后,恢復歐盟消費者和交易商對食品鏈的信心和信任至關(guān)重要。歐盟將采取新的措施,防止類(lèi)似事件再度發(fā)生。
  “馬肉風(fēng)波”最早出現在愛(ài)爾蘭和英國,但在這次檢測中,兩國送檢的牛肉產(chǎn)品均未發(fā)現馬肉,送檢樣本中發(fā)現馬肉比例最大的國家分別是法國、希臘、拉脫維亞和丹麥。法國送檢353份牛肉產(chǎn)品樣本,其中47份含有馬肉。
  今年2月15日,歐盟成員國決定立即對牛肉制品進(jìn)行DNA抽樣檢查,以應對波及歐洲多國的“馬肉丑聞”,恢復消費者信心。
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