國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局《進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》（總局令第152號）
　　第152號
　　《進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》已經(jīng)國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局局務(wù)會(huì )議審議通過(guò)，現予公布，自2013年5月1日起施行。
　　局  長(cháng)
　　                  2013年1月24日

進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法

　　第一章  總則
　　第一條  為了加強進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理，根據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食品安全法)及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)特別規定) 、《乳品質(zhì)量安全監督管理條例》等法律法規規定，制定本辦法。
　　第二條  本辦法所稱(chēng)乳品包括初乳、生乳和乳制品。
　　本辦法所稱(chēng)初乳是指奶畜產(chǎn)犢后7天內的乳。
　　本辦法所稱(chēng)生乳是指從符合中國有關(guān)要求的健康奶畜乳房中擠出的無(wú)任何成分改變的常乳。奶畜初乳、應用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質(zhì)乳不得用作生乳。
　　本辦法所稱(chēng)乳制品是指由乳為主要原料加工而成的食品，如：巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、無(wú)水奶油、煉乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉和乳基嬰幼兒配方食品等。其中，由生乳加工而成、加工工藝中無(wú)熱處理殺菌過(guò)程的產(chǎn)品為生乳制品。
　　第三條  國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)國家質(zhì)檢總局）主管全國進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理工作。
　　國家質(zhì)檢總局設在各地的出入境檢驗檢疫機構（以下簡(jiǎn)稱(chēng)檢驗檢疫機構）負責所轄地區進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理工作。
　　第四條  進(jìn)出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，誠實(shí)守信，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
　　第二章  乳品進(jìn)口
　　第五條  國家質(zhì)檢總局依據中國法律法規規定對向中國出口乳品的國家或者地區的食品安全管理體系和食品安全狀況進(jìn)行評估，并根據進(jìn)口乳品安全狀況及監督管理需要進(jìn)行回顧性審查。
　　首次向中國出口乳品的國家或者地區，其政府主管部門(mén)應當向國家質(zhì)檢總局提供獸醫衛生和公共衛生的法律法規體系、組織機構、獸醫服務(wù)體系、安全衛生控制體系、殘留監控體系、動(dòng)物疫病的檢測監控體系及擬對中國出口的產(chǎn)品種類(lèi)等資料。
　　國家質(zhì)檢總局依法組織評估，必要時(shí)，可以派專(zhuān)家組到該國家或者地區進(jìn)行現場(chǎng)調查。經(jīng)評估風(fēng)險在可接受范圍內的，確定相應的檢驗檢疫要求，包括相關(guān)證書(shū)和出證要求，允許其符合要求的相關(guān)乳品向中國出口。雙方可以簽署議定書(shū)確認檢驗檢疫要求。
　　第六條  國家質(zhì)檢總局對向中國出口乳品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)境外生產(chǎn)企業(yè)）實(shí)施注冊制度，注冊工作按照國家質(zhì)檢總局相關(guān)規定執行。
　　境外生產(chǎn)企業(yè)應當經(jīng)出口國家或者地區政府主管部門(mén)批準設立，符合出口國家或者地區法律法規相關(guān)要求。
　　境外生產(chǎn)企業(yè)應當熟悉并保證其向中國出口的乳品符合中國食品安全國家標準和相關(guān)要求，并能夠提供中國食品安全國家標準規定項目的檢測報告。境外生產(chǎn)企業(yè)申請注冊時(shí)應當明確其擬向中國出口的乳品種類(lèi)、品牌。
　　獲得注冊的境外生產(chǎn)企業(yè)應當在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。
　　第七條  向中國出口的乳品，應當附有出口國家或者地區政府主管部門(mén)出具的衛生證書(shū)。證書(shū)應當證明下列內容：
　�。ㄒ唬┤槠吩�料來(lái)自健康動(dòng)物；
　�。ǘ�）乳品經(jīng)過(guò)加工處理不會(huì )傳帶動(dòng)物疫��；
　�。ㄈ�）乳品生產(chǎn)企業(yè)處于當地政府主管部門(mén)的監管之下；
　�。ㄋ模┤槠肥前踩�的，可供人類(lèi)食用。
　　證書(shū)應當有出口國家或者地區政府主管部門(mén)印章和其授權人簽字，目的地應當標明為中華人民共和國。
　　證書(shū)樣本應當經(jīng)國家質(zhì)檢總局確認，并在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。
　　第八條  需要辦理檢疫審批手續的進(jìn)口乳品，應當在取得《中華人民共和國進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》后，方可進(jìn)口。
　　國家質(zhì)檢總局可以依法調整并公布實(shí)施檢疫審批的乳品種類(lèi)。
　　第九條  向中國境內出口乳品的出口商或者代理商應當向國家質(zhì)檢總局備案。申請備案的出口商或者代理商應當按照備案要求提供備案信息，對信息的真實(shí)性負責。
　　備案名單應當在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。
　　第十條  檢驗檢疫機構對進(jìn)口乳品的進(jìn)口商實(shí)施備案管理。進(jìn)口商應當有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規章制度，并按照國家質(zhì)檢總局規定，向其工商注冊登記地檢驗檢疫機構申請備案。
　　第十一條  進(jìn)口乳品的進(jìn)口商或者其代理人，應當持下列材料向海關(guān)報關(guān)地的檢驗檢疫機構報檢：
　�。ㄒ唬┖贤�、發(fā)票、裝箱單、提單等必要憑證。
　�。ǘ�）符合本辦法第七條規定的衛生證書(shū)。
　�。ㄈ�）首次進(jìn)口的乳品，應當提供相應食品安全國家標準中列明項目的檢測報告。首次進(jìn)口，指境外生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱(chēng)、配方、境外出口商、境內進(jìn)口商等信息完全相同的乳品從同一口岸第一次進(jìn)口。
　�。ㄋ模┓鞘状芜M(jìn)口的乳品，應當提供首次進(jìn)口檢測報告的復印件以及國家質(zhì)檢總局要求項目的檢測報告。非首次進(jìn)口檢測報告項目由國家質(zhì)檢總局根據乳品風(fēng)險監測等有關(guān)情況確定并在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站公布。
　�。ㄎ澹┻M(jìn)口乳品安全衛生項目（包括致病菌、真菌毒素、污染物、重金屬、非法添加物）不合格，再次進(jìn)口時(shí)，應當提供相應食品安全國家標準中列明項目的檢測報告；連續5批次未發(fā)現安全衛生項目不合格，再次進(jìn)口時(shí)提供相應食品安全國家標準中列明項目的檢測報告復印件和國家質(zhì)檢總局要求項目的檢測報告。
　�。�六）進(jìn)口預包裝乳品的，應當提供原文標簽樣張、原文標簽中文翻譯件、中文標簽樣張等資料。
　�。ㄆ撸┻M(jìn)口需要檢疫審批的乳品，應當提供進(jìn)境動(dòng)植檢疫許可證。
　�。ò耍┻M(jìn)口尚無(wú)食品安全國家標準的乳品，應當提供國務(wù)院衛生行政部門(mén)出具的許可證明文件。
　�。ň牛┥婕坝斜＝」δ艿�，應當提供有關(guān)部門(mén)出具的許可證明文件。
　�。ㄊ�）標注獲得獎項、榮譽(yù)、認證標志等內容的，應當提供經(jīng)外交途徑確認的有關(guān)證明文件。
　　第十二條  進(jìn)口乳品的進(jìn)口商應當保證其進(jìn)口乳品符合中國食品安全國家標準，并公布其進(jìn)口乳品的種類(lèi)、產(chǎn)地、品牌。
　　進(jìn)口尚無(wú)食品安全國家標準的乳品，應當符合國務(wù)院衛生行政部門(mén)出具的許可證明文件中的相關(guān)要求。
　　第十三條  進(jìn)口乳品的包裝和運輸工具應當符合安全衛生要求。
　　第十四條  進(jìn)口預包裝乳品應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，標簽、說(shuō)明書(shū)應當符合中國有關(guān)法律法規規定和食品安全國家標準。
　　第十五條  進(jìn)口乳品在取得入境貨物檢驗檢疫證明前，應當存放在檢驗檢疫機構指定或者認可的監管場(chǎng)所，未經(jīng)檢驗檢疫機構許可，任何單位和個(gè)人不得擅自動(dòng)用。
　　第十六條  檢驗檢疫機構應當按照《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗法》規定的方式對進(jìn)口乳品實(shí)施檢驗；進(jìn)口乳品存在動(dòng)植物疫情疫病傳播風(fēng)險的，應當按照《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》規定實(shí)施檢疫。
　　第十七條  進(jìn)口乳品經(jīng)檢驗檢疫合格，由檢驗檢疫機構出具入境貨物檢驗檢疫證明后，方可銷(xiāo)售、使用。
　　進(jìn)口乳品入境貨物檢驗檢疫證明中應當列明產(chǎn)品名稱(chēng)、品牌、出口國家或者地區、規格、數/重量、生產(chǎn)日期或者批號、保質(zhì)期等信息。
　　第十八條  進(jìn)口乳品經(jīng)檢驗檢疫不合格的，由檢驗檢疫機構出具不合格證明。涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，檢驗檢疫機構責令當事人銷(xiāo)毀，或者出具退貨處理通知單，由進(jìn)口商辦理退運手續。其他項目不合格的，可以在檢驗檢疫機構監督下進(jìn)行技術(shù)處理，經(jīng)重新檢驗合格后，方可銷(xiāo)售、使用。
　　進(jìn)口乳品銷(xiāo)毀或者退運前，進(jìn)口乳品進(jìn)口商應當將不合格乳品自行封存，單獨存放于檢驗檢疫機構指定或者認可的場(chǎng)所，未經(jīng)檢驗檢疫機構許可，不得擅自調離。
　　進(jìn)口商應當在3個(gè)月內完成銷(xiāo)毀，并將銷(xiāo)毀情況向檢驗檢疫機構報告。
　　第十九條  進(jìn)口乳品的進(jìn)口商應當建立乳品進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄進(jìn)口乳品的入境貨物檢驗檢疫證明編號、名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期或者批號、保質(zhì)期、出口商和購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、交貨日期等內容。記錄應當真實(shí)，記錄保存期限不得少于2年。
　　檢驗檢疫機構應當對本轄區內進(jìn)口商的進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄進(jìn)行檢查。
　　第二十條  進(jìn)口乳品原料全部用于加工后復出口的，檢驗檢疫機構可以按照出口目的國家或者地區的標準或者合同要求實(shí)施檢驗，并在出具的入境貨物檢驗檢疫證明上注明“僅供出口加工使用”。
　　第二十一條  檢驗檢疫機構應當建立進(jìn)口乳品進(jìn)口商信譽(yù)記錄。
　　檢驗檢疫機構發(fā)現不符合法定要求的進(jìn)口乳品時(shí)，可以將不符合法定要求的進(jìn)口乳品進(jìn)口商、報檢人、代理人列入不良記錄名單；對有違法行為并受到處罰的，可以將其列入違法企業(yè)名單并對外公布。
　　第三章  乳品出口
　　第二十二條  國家質(zhì)檢總局對出口乳品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施備案制度，備案工作按照國家質(zhì)檢總局相關(guān)規定執行。
　　出口乳品應當來(lái)自備案的出口乳品生產(chǎn)企業(yè)。
　　第二十三條  出口生乳的奶畜養殖場(chǎng)應當向檢驗檢疫機構備案。檢驗檢疫機構在風(fēng)險分析的基礎上對備案養殖場(chǎng)進(jìn)行動(dòng)物疫病、農獸藥殘留、環(huán)境污染物及其他有毒有害物質(zhì)的監測。
　　第二十四條  出口生乳奶畜養殖場(chǎng)應當建立奶畜養殖檔案，載明以下內容：
　�。ㄒ唬┠绦蟮钠贩N、數量、繁殖記錄、標識情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
　�。ǘ�）飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱(chēng)、使用對象、時(shí)間和用量；
　�。ㄈ�）檢疫、免疫、消毒情況；
　�。ㄋ模┠绦蟀l(fā)病、死亡和不合格生乳的處理情況；
　�。ㄎ澹┥�乳生產(chǎn)、貯存、檢驗、銷(xiāo)售情況。
　　記錄應當真實(shí)，保存期限不得少于2年。
　　第二十五條  出口生乳奶畜養殖不得使用中國及進(jìn)口國家或者地區禁用的飼料、飼料添加劑、獸藥以及其他對動(dòng)物和人體具有直接或者潛在危害的物質(zhì)。禁止出口奶畜在規定用藥期和休藥期內產(chǎn)的乳。
　　第二十六條  出口乳品生產(chǎn)企業(yè)應當符合良好生產(chǎn)規范要求，建立并實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系（HACCP），并保證體系有效運行。
　　第二十七條  出口乳制品生產(chǎn)企業(yè)應當建立下列制度：
　�。ㄒ唬┰�料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗制度，如實(shí)記錄其名稱(chēng)、規格、數量、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等；
　�。ǘ�）生產(chǎn)記錄制度，如實(shí)記錄食品生產(chǎn)過(guò)程的安全管理情況；
　�。ㄈ�）出廠(chǎng)檢驗制度，對出廠(chǎng)的乳品逐批檢驗，并保存檢驗報告，留取樣品；
　�。ㄋ模┤槠烦鰪S(chǎng)檢驗記錄制度，查驗出廠(chǎng)乳品檢驗合格證和質(zhì)量安全狀況，如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等。
　　上述記錄應當真實(shí)，保存期不得少于2年。
　　第二十八條  出口乳品生產(chǎn)企業(yè)應當對出口乳品加工用原輔料及成品進(jìn)行檢驗或者委托有資質(zhì)的檢驗機構檢驗，并出具檢驗報告。
　　第二十九條  出口乳品的包裝和運輸方式應當符合安全衛生要求。
　　對裝運出口易變質(zhì)、需要冷凍或者冷藏乳品的集裝箱、船艙、飛機、車(chē)輛等運載工具，承運人、裝箱單位或者其代理人應當按照規定對運輸工具和裝載容器進(jìn)行清洗消毒并做好記錄，在裝運前向檢驗檢疫機構申請清潔、衛生、冷藏、密固等適載檢驗；未經(jīng)檢驗或者經(jīng)檢驗不合格的，不準裝運。
　　第三十條  出口乳品的出口商或者其代理人應當按照國家質(zhì)檢總局的報檢規定，向出口乳品生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構報檢。
　　第三十一條  檢驗檢疫機構根據出口乳品的風(fēng)險狀況、生產(chǎn)企業(yè)的安全衛生質(zhì)量管理水平、產(chǎn)品安全衛生質(zhì)量記錄、既往出口情況、進(jìn)口國家或者地區要求等，制定出口乳品抽檢方案，按照下列要求對出口乳品實(shí)施檢驗：
　�。ㄒ唬╇p邊協(xié)議、議定書(shū)、備忘錄確定的檢驗檢疫要求;
　�。ǘ�）進(jìn)口國家或者地區的標準;
　�。ㄈ�）貿易合同或者信用證注明的檢驗檢疫要求。
　　均無(wú)上述標準或者要求的，按照中國法律法規及相關(guān)食品安全國家標準規定實(shí)施檢驗。
　　出口乳品的生產(chǎn)企業(yè)、出口商應當保證其出口乳品符合上述要求。
　　第三十二條  出口乳品經(jīng)檢驗檢疫符合相關(guān)要求的，檢驗檢疫機構出具《出境貨物通關(guān)單》或者《出境貨物換證憑單》，并出具檢驗檢疫證書(shū)；經(jīng)檢驗檢疫不合格的，出具《出境貨物不合格通知單》，不得出口。
　　第三十三條  出口乳品出境口岸檢驗檢疫機構按照出境貨物換證查驗的相關(guān)規定，檢查貨證是否相符。查驗合格的，憑產(chǎn)地檢驗檢疫機構出具的《出境貨物換證憑單》換發(fā)《出境貨物通關(guān)單》；查驗不合格的，由口岸檢驗檢疫機構出具不合格證明，不準出口。
　　產(chǎn)地檢驗檢疫機構與口岸檢驗檢疫機構應當建立信息交流機制，及時(shí)通報出口乳品在檢驗檢疫過(guò)程中發(fā)現的衛生安全問(wèn)題，并按照規定上報。
　　第三十四條  出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當建立產(chǎn)品追溯制度，建立相關(guān)記錄，保證追溯有效性。記錄保存期限不得少于2年。
　　第三十五條  出口乳品生產(chǎn)企業(yè)應當建立樣品管理制度，樣品保管的條件、時(shí)間應當適合產(chǎn)品本身的特性，數重量應當滿(mǎn)足檢驗要求。
　　第三十六條  檢驗檢疫機構發(fā)現不符合法定要求的出口乳品時(shí)，可以將其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者列入不良記錄名單；對有違法行為并受到處罰的，可以將其列入違法企業(yè)名單并對外公布。
　　第四章  風(fēng)險預警
　　第三十七條  國家質(zhì)檢總局和檢驗檢疫機構應當收集和整理主動(dòng)監測、執法監管、實(shí)驗室檢驗、境外通報、國內機構組織通報、媒體網(wǎng)絡(luò )報道、投訴舉報以及相關(guān)部門(mén)轉辦等乳品安全信息。
　　第三十八條  進(jìn)出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當建立風(fēng)險信息報告制度，制定乳品安全風(fēng)險信息應急方案，并配備應急聯(lián)絡(luò )員；設立專(zhuān)職的風(fēng)險信息報告員，對已發(fā)現的進(jìn)出口乳品召回和處理情況等風(fēng)險信息及時(shí)報告檢驗檢疫機構。
　　第三十九條  檢驗檢疫機構應當對經(jīng)核準、整理的進(jìn)出口乳品安全信息提出初步處理意見(jiàn)，并按照規定的要求和程序向國家質(zhì)檢總局報告，向地方政府、有關(guān)部門(mén)通報。
　　第四十條  國家質(zhì)檢總局和直屬檢驗檢疫局應當根據進(jìn)出口乳品安全風(fēng)險信息的級別發(fā)布風(fēng)險預警通報。國家質(zhì)檢總局視情況可以發(fā)布風(fēng)險預警通告，并決定采取以下措施：
　�。ㄒ唬┯袟l件地限制進(jìn)出口，包括嚴密監控、加嚴檢驗、責令召回等；
　�。ǘ�）禁止進(jìn)出口，就地銷(xiāo)毀或者作退運處理；
　�。ㄈ�）啟動(dòng)進(jìn)出口乳品安全應急處置預案。
　　檢驗檢疫機構負責組織實(shí)施風(fēng)險預警及控制措施。
　　第四十一條  向中國出口乳品的國家或者地區發(fā)生可能影響乳品安全的動(dòng)物疫病或者其他重大食品安全事件時(shí)，國家質(zhì)檢總局可以根據中國法律法規規定，對進(jìn)口乳品采取本辦法第四十條規定的風(fēng)險預警及控制措施。
　　國家質(zhì)檢總局可以依據疫情變化、食品安全事件處置情況、出口國家或者地區政府主管部門(mén)和乳品生產(chǎn)企業(yè)提供的相關(guān)資料，經(jīng)評估后調整風(fēng)險預警及控制措施。
　　第四十二條  進(jìn)出口乳品安全風(fēng)險已不存在或者已降低到可接受的程度時(shí)，應當及時(shí)解除風(fēng)險預警通報和風(fēng)險預警通告及控制措施。
　　第四十三條  進(jìn)口乳品存在安全問(wèn)題，已經(jīng)或者可能對人體健康和生命安全造成損害的，進(jìn)口乳品進(jìn)口商應當主動(dòng)召回并向所在地檢驗檢疫機構報告。進(jìn)口乳品進(jìn)口商應當向社會(huì )公布有關(guān)信息，通知批發(fā)、銷(xiāo)售者停止批發(fā)、銷(xiāo)售，告知消費者停止使用，做好召回乳品情況記錄。
　　檢驗檢疫機構接到報告后應當進(jìn)行核查，根據進(jìn)口乳品影響范圍按照規定上報。
　　進(jìn)口乳品進(jìn)口商不主動(dòng)實(shí)施召回的，由直屬檢驗檢疫局向其發(fā)出責令召回通知書(shū)并報告國家質(zhì)檢總局。必要時(shí)，國家質(zhì)檢總局可以責令召回。國家質(zhì)檢總局可以發(fā)布風(fēng)險預警通報或者風(fēng)險預警通告，并采取本辦法第四十條規定的措施以及其他避免危害發(fā)生的措施。
　　第四十四條  發(fā)現出口的乳品存在安全問(wèn)題，已經(jīng)或者可能對人體健康和生命安全造成損害的，出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當采取措施，避免和減少損害的發(fā)生，并立即向所在地檢驗檢疫機構報告。
　　第四十五條  檢驗檢疫機構在依法履行進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理職責時(shí)有權采取下列措施：
　�。ㄒ唬┻M(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現場(chǎng)檢查；
　�。ǘ�）查閱、復制、查封、扣押有關(guān)合同、票據、賬簿以及其他有關(guān)資料；
　�。ㄈ�）查封、扣押不符合法定要求的產(chǎn)品，違法使用的原料、輔料、添加劑、農業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設備；
　�。ㄋ模┎榉獯嬖谖：θ梭w健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
　　第四十六條  檢驗檢疫機構應當按照有關(guān)規定將采取的控制措施向國家質(zhì)檢總局報告并向地方政府、有關(guān)部門(mén)通報。
　　國家質(zhì)檢總局按照有關(guān)規定將相關(guān)進(jìn)出口乳品安全信息及采取的控制措施向有關(guān)部門(mén)通報。
　　第五章  法律責任
　　第四十七條  進(jìn)口乳品經(jīng)檢驗檢疫不符合食品安全國家標準，擅自銷(xiāo)售、使用的，由檢驗檢疫機構按照食品安全法第八十五條、第八十九條的規定，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的乳品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的乳品貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處2000元以上5萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷(xiāo)許可證。
　　第四十八條  進(jìn)口乳品進(jìn)口商有下列情形之一，由檢驗檢疫機構依照食品安全法第八十七條、第八十九條的規定，責令改正，給予警告；拒不改正的，處2000元以上2萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，取消備案：
　�。ㄒ唬┪唇�立乳品進(jìn)口、銷(xiāo)售記錄制度的；
　�。ǘ�）進(jìn)口、銷(xiāo)售記錄制度不全面、不真實(shí)的；
　�。ㄈ�）進(jìn)口、銷(xiāo)售記錄保存期限不足2年的；
　�。ㄋ模┯涗洶l(fā)生涂改、損毀、滅失或者有其他情形無(wú)法反映真實(shí)情況的；
　�。ㄎ澹﹤卧�、變造進(jìn)口、銷(xiāo)售記錄的。
　　第四十九條  進(jìn)口乳品進(jìn)口商有本辦法第四十八條所列情形以外，其他弄虛作假行為的，由檢驗檢疫機構按照特別規定第八條規定，沒(méi)收違法所得和乳品，并處貨值金額3倍的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
　　第五十條  出口乳品出口商有下列情形之一，未遵守食品安全法規定出口乳品的，由檢驗檢疫機構按照食品安全法第八十五條、第八十九條的規定，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的乳品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的乳品貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處2000元以上5萬(wàn)元以下罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款；情節嚴重的，取消出口乳品生產(chǎn)企業(yè)備案：
　�。ㄒ唬┪磮髾z或者未經(jīng)監督、檢驗合格擅自出口的；
　�。ǘ�）出口乳品經(jīng)檢驗不合格，擅自出口的；
　�。ㄈ�）擅自調換經(jīng)檢驗檢疫機構監督、抽檢并已出具檢驗檢疫證明的出口乳品的；
　�。ㄋ模┏隹谌槠穪�(lái)自未經(jīng)檢驗檢疫機構備案的出口乳品生產(chǎn)企業(yè)的。
　　第五十一條  出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有本辦法第五十條所列情形以外，其他弄虛作假行為的，由檢驗檢疫機構按照特別規定第七條規定，沒(méi)收違法所得和乳品，并處貨值金額3倍的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
　　第五十二條  有下列情形之一的，由檢驗檢疫機構責令改正，有違法所得的，處以違法所得3倍以下罰款，最高不超過(guò)3萬(wàn)元；沒(méi)有違法所得的，處1萬(wàn)元以下罰款。
　�。ㄒ唬┻M(jìn)口乳品進(jìn)口商未在規定的期限內按照檢驗檢疫機構要求處置不合格乳品的；
　�。ǘ�）進(jìn)口乳品進(jìn)口商違反本辦法第十八條規定，在不合格進(jìn)口乳品銷(xiāo)毀或者退運前，未采取必要措施進(jìn)行封存并單獨存放的；
　�。ㄈ�）進(jìn)口乳品進(jìn)口商將不合格進(jìn)口乳品擅自調離檢驗檢疫機構指定或者認可的場(chǎng)所的；
　�。ㄋ模┏隹谏�乳的奶畜養殖場(chǎng)奶畜養殖過(guò)程中違規使用農業(yè)化學(xué)投入品的；
　�。ㄎ澹┏隹谏�乳的奶畜養殖場(chǎng)相關(guān)記錄不真實(shí)或者保存期少于2年的；
　�。�六）出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未建立追溯制度或者無(wú)法保證追溯制度有效性的；
　�。ㄆ撸┏隹谌槠飞�產(chǎn)企業(yè)未建立樣品管理制度，或者保存的樣品與實(shí)際不符的；
　�。ò耍┏隹谌槠飞�產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法關(guān)于包裝和運輸相關(guān)規定的。
　　第五十三條  進(jìn)出口乳品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、檢驗檢疫機構及其工作人員有其他違法行為的，按照相關(guān)法律法規的規定處理。
　　第六章  附則
　　第五十四條  進(jìn)出口乳品進(jìn)出口商對檢驗檢疫結果有異議的，可以按照《進(jìn)出口商品復驗管理辦法》的規定申請復驗。
　　第五十五條  飼料用乳品、其他非食用乳品以及以快件、郵寄或者旅客攜帶方式進(jìn)出口的乳品，按照國家有關(guān)規定辦理。
　　第五十六條  本辦法由國家質(zhì)檢總局負責解釋。
　　第五十七條  本辦法自2013年5月1日起施行。