“來(lái)到西寧才知道中國的清真食品這么美味，要能有機會(huì )把這些食品帶到我們國家，一定大受歡迎�！痹诘谄邔弥袊�青海（國際）清真食品及用品展覽會(huì )上，巴勒斯坦商人法德勒·巴德讓如是說(shuō)。
    相比近年來(lái)中國穆斯林商人走出國門(mén)的強烈意愿，穆斯林國家尤其是越來(lái)越多的阿拉伯國家開(kāi)始關(guān)注中國清真產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并通過(guò)來(lái)中國參加各類(lèi)經(jīng)貿展會(huì )尋找合作伙伴，吸引中國企業(yè)前往當地投資，為中阿經(jīng)貿合作帶來(lái)新機遇。
    與巴德讓同行的還有來(lái)自約旦、摩洛哥、伊拉克等多個(gè)阿拉伯國家商會(huì )的負責人，此前他們已參加過(guò)在上海、廣州等地舉辦的多個(gè)商貿洽談會(huì )。他們來(lái)中國的目的很明確，就是和更多中國企業(yè)洽談，交換相互的需求，把這些寶貴的信息帶回國內，方便國內的投資者來(lái)中國尋求合作伙伴。
    據中國國際貿易促進(jìn)委員會(huì )會(huì )長(cháng)萬(wàn)季飛介紹，２０１２年中國與阿拉伯國家的雙邊貿易總額達２２２４億美元，同比增長(cháng)１３．５％。
    “中阿經(jīng)貿合作內涵也不斷豐富，合作領(lǐng)域從石化、輕工向機械制造、汽車(chē)組裝等領(lǐng)域拓展，在金融、旅游、航空等服務(wù)領(lǐng)域的合作也取得了積極進(jìn)展�！比f(wàn)季飛說(shuō)。
    自２００４年中阿合作論壇成立以來(lái)，中阿雙邊貿易額已由３６７億美元不斷擴展，年均增速保持在３０％左右。阿拉伯國家對中國的貿易需求也從單一的商品出口擴大到在中國設立工廠(chǎng)、直接生產(chǎn)銷(xiāo)售，以進(jìn)行更長(cháng)遠合作。
    巴德讓說(shuō)，其實(shí)我們也希望包括清真食品生產(chǎn)企業(yè)在內的中國企業(yè)直接到阿拉伯國家本土進(jìn)行投資，這樣貼近消費者，既方便了當地人民購買(mǎi)新鮮的產(chǎn)品，也會(huì )帶來(lái)很好的經(jīng)濟效益。
    沙特駐華使館商務(wù)參贊哈立德·哈樂(lè )瓦尼借此次展會(huì )向中國的清真餐館發(fā)出邀請。他說(shuō)：“沙特是一個(gè)純消費國家，而中國則出口消費產(chǎn)品。沙特歡迎規模大、實(shí)力強的中國企業(yè)前來(lái)提供優(yōu)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，尤其是在電子產(chǎn)品、技術(shù)、汽車(chē)、太陽(yáng)能及可再生能源等領(lǐng)域�！�
    哈立德·哈樂(lè )瓦尼認為，中國的清真產(chǎn)品尤其是西北地區的清真食品產(chǎn)業(yè)，因其鮮明的民族性和宗教性，在與阿拉伯國家的交流中具有天然的優(yōu)勢和共通性。以此為媒介，雙方的合作空間可以變得更寬廣。
    伊拉克工業(yè)協(xié)會(huì )理事薩阿德·拉比耶說(shuō)，阿拉伯國家擁有豐富的能源、基礎設施制造業(yè)原材料以及石油制品原材料等，這些都需要借助中國的技術(shù)力量來(lái)開(kāi)發(fā)和利用。
    中國的商人們也開(kāi)始轉變觀(guān)念，加強企業(yè)品牌和自身產(chǎn)品質(zhì)量建設，把目光投向國際，借清真食品這一具有鮮明民族性和宗教性的產(chǎn)業(yè)，打通與阿拉伯國家的貿易往來(lái)。
    “我們有在當地市場(chǎng)發(fā)展的經(jīng)驗，由國內企業(yè)提供原材料和產(chǎn)品，互相合作，各取所需，相信前景不錯�！背Ｄ暝诩s旦等國經(jīng)營(yíng)食品、調味品貿易的中國商人李順偉說(shuō)。