“毒生姜”事件爆發(fā)，人們對蔬菜種植安全再一次產(chǎn)生擔憂(yōu)。很多人好奇，菜農自己吃的菜是怎么種出來(lái)的，到底用不用化肥、農藥？帶著(zhù)這些問(wèn)題，《經(jīng)濟參考報》記者采訪(fǎng)了吉林省一些蔬菜種植地區。
近日，記者來(lái)到吉林省九臺市九郊街道蓮花九社，這里是當地蔬菜水果供應主產(chǎn)區。走進(jìn)村子，幾乎家家的房前屋后都有蔬菜棚。棚的面積不大，棚內的種植品種有菠菜、西紅柿、生菜等。
來(lái)到村民許文英的大棚中，他正在一個(gè)人拔草。他告訴記者，家里種菜快8年了，一年種植三季蔬菜，六分地，一年收入1萬(wàn)多元。
“菜地里都用什么化肥？”記者問(wèn)。
“主要是農家肥，也用買(mǎi)的肥料，有時(shí)也打農藥�！痹S文英回答說(shuō)。
他告訴記者，自己家吃的蔬菜也從大棚里采摘。由于化肥、農藥用的量不多，他并不擔心蔬菜的安全問(wèn)題。
從九臺市到德惠市沿線(xiàn)兩側，記者看到有不少大棚，其中有的種植香瓜，有的種植蔬菜。大棚面積都在1.5畝左右。當問(wèn)起自家吃的菜是不是來(lái)自大棚時(shí)，一些菜農給出了和許文英不一樣的答案。
“自己吃的菜都在家里的院子種，大棚里的菜主要是供應給城里�！币晃徊辉竿嘎缎彰牟宿r說(shuō)。他告訴《經(jīng)濟參考報》記者，在吉林省的農村地區，一家一戶(hù)的占地面積特別大，房前屋后都有空地可以種菜。
他給記者講起“兩塊菜地”的區別：自己家的菜地，主要用農家肥，以及養豬、養雞的豬糞、雞糞等肥料，從來(lái)不用化肥，也不用農藥。有時(shí)菜地出現蟲(chóng)災，也都人工處理。大棚里的菜就不一樣了，是用來(lái)掙錢(qián)的經(jīng)濟作物，產(chǎn)量越高，掙得越多。所以會(huì )使用化肥、農藥等，就是為了一個(gè)好收成。
記者來(lái)到榆樹(shù)市五棵樹(shù)鎮正義村時(shí)，村民竇紅芹正在收拾自家院里的菜園。在正房的后面，有一塊面積大概兩分地的菜地，里面種著(zhù)茄子、豆角、大蔥、土豆、菠菜等，還有幾棵桃樹(shù)、李子樹(shù)和海棠樹(shù)。
竇紅芹帶領(lǐng)記者來(lái)到房前的前院，這里養著(zhù)雞、鵝，一臺拖拉機停在院中間。竇紅芹說(shuō)，雞糞、鵝糞等農家肥都用在菜地，所以這些蔬菜長(cháng)勢很好，吃著(zhù)放心。雖然距離鎮中心不遠，但竇紅芹說(shuō)很少去鎮里買(mǎi)菜，一是自家的菜基本夠吃，二是害怕市場(chǎng)上賣(mài)的菜不安全�！艾F在外面賣(mài)的菜不是打農藥就是上化肥，得知毒生姜的消息后，都不敢去市場(chǎng)上買(mǎi)生姜了�！�
竇紅芹的鄰居，65歲的王和也在院子里種菜。他說(shuō)，周?chē)胁簧偃烁闶卟舜笈�，為了增加產(chǎn)量、縮短生產(chǎn)期，大量使用了催熟劑等�？瓷先ミ@種蔬菜瓜果個(gè)個(gè)光鮮，但多少都有農藥殘留，城里人不懂，卻騙不了農村人。
王和表示，與其他地區相比，東北農村房前屋后的面積大，少的兩三分地，多的近1畝地，這么大片的土地，如果種些蔬菜，或者養一些雞鴨，不僅方便管理，還吃得放心。
在松原市前郭縣王府鎮小榆樹(shù)村，村民梁田萍正在家里收拾豬圈。院里房前的菜地里，已經(jīng)冒出了新苗。她告訴記者，這是前段時(shí)間種的西紅柿和茄子，到七八月份就能吃了。除了幾種蔬菜，她還在院子里種了一些高粱�！白约也说乩飶膩�(lái)不用化肥，就是豬糞、雞糞，這樣種不僅對土地好，蔬菜也安全�！�
常年下鄉指導農民種植的德惠市農業(yè)技術(shù)推廣中心副主任李東波說(shuō)，現在農民用肥用藥已經(jīng)到了過(guò)度使用的階段�！斑^(guò)去農民還撿糞往地里上，現在就是靠化肥，土地有機質(zhì)嚴重下降�！�
她說(shuō)，這種情況下，一些農民種菜會(huì )分兩塊地，比如在自己家田地里分出一小塊，進(jìn)行區別對待。小塊地只用農家肥，不打農藥，收割完供自己吃；另一塊大面積種植的糧食或者蔬菜主要是用來(lái)賣(mài)錢(qián)。
德惠市雋星農業(yè)種植專(zhuān)業(yè)合作社種植場(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)王喜順則表示，現在越來(lái)越多的農民意識到土地的重要性，雖然還存在兩塊地種糧、種菜的現象，但情況在減少�！叭绻皇沁^(guò)度使用化肥農藥，很多農民不會(huì )區分得那么清楚�！�