轉基因大豆從進(jìn)口的那天起就與爭議相伴，這緣于人們對其“有毒”的擔憂(yōu)。在至今尚無(wú)科學(xué)實(shí)驗的前提下，黑龍江省大豆協(xié)會(huì )一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報告，讓人觸目驚心。
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“之前我們對轉基因大豆的安全性持審慎態(tài)度，但看到《2012中國腫瘤登記年報》后，馬上意識到問(wèn)題的嚴重性�！焙邶埥〈蠖箙f(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)王小語(yǔ)說(shuō)，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場(chǎng)90%以上的份額被轉基因大豆油所占領(lǐng)，“涉及面太大了，必須正視”。
2012中國腫瘤登記年報》顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬(wàn)，因癌癥死亡約250萬(wàn)。全國每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥，癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢。
“據中國抗癌協(xié)會(huì )專(zhuān)家推測，腫瘤發(fā)病誘因，與環(huán)境氣候、當地飲食風(fēng)俗等有一定關(guān)系�！蓖跣≌Z(yǔ)說(shuō)，“我依據自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷，卻發(fā)現致癌原因可能與轉基因大豆油消費有極大相關(guān)性�！�
轉基因與腫瘤的相關(guān)性，國外早有披露。2010年，由俄羅斯全國基因安全協(xié)會(huì )和生態(tài)與環(huán)境問(wèn)題研究所Alexei
Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實(shí)驗，選擇農業(yè)中廣泛應用的含有不同比例轉基因成分的普通大豆，喂養具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年，結果證明，轉基因生物對哺乳動(dòng)物有害。研究人員發(fā)現，食用轉基因食品的動(dòng)物將失去繁殖能力。
2012年9月，法國凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結果稱(chēng)，通過(guò)為期兩年對200只實(shí)驗鼠進(jìn)行的分類(lèi)試驗，他們發(fā)現，用轉基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農達”)污染的飼料喂養的實(shí)驗鼠，容易患腫瘤及內臟損傷。
王小語(yǔ)介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國轉基因大豆油的消費集中區域，這些區域同時(shí)也是我國腫瘤發(fā)病集中區。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費轉基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區域。
中國油料加工分布區域圖
“山東、江蘇兩省相鄰，是國內加工轉基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主�！蓖跣≌Z(yǔ)說(shuō)，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發(fā)�！�
大豆油不是簡(jiǎn)單的脂肪，其對人體的發(fā)育有重要作用�！坝绕涫抢锩娴某煞志S生素E，又稱(chēng)生育酚，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營(yíng)養物質(zhì)，若來(lái)自于轉基因產(chǎn)品，很肯恩有極大的健康威脅�！蓖跣≌Z(yǔ)說(shuō)。
“我們協(xié)會(huì )的結論就是，食用轉基因大豆油的消費者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以，轉基因大豆油不宜在沒(méi)有獲得安全定論前用于商業(yè)消費�！蓖跣≌Z(yǔ)說(shuō)。今年4月，他將這個(gè)報告交至黑龍江省農委，希望引起重視，但至今沒(méi)收到回復。