記者26日從“全球食品安全倡議(GFSI)中國主題日”活動(dòng)上了解到，中糧集團、華潤萬(wàn)家等中國食品生產(chǎn)與流通企業(yè)成為該組織的董事會(huì )成員，以“對標”國際企業(yè)，優(yōu)化食品安全管理。
　　據了解，“全球食品安全倡議”組織成立于2000年，由70多個(gè)國家的650余家世界領(lǐng)先的食品生產(chǎn)、零售企業(yè)和餐飲等供應鏈服務(wù)商組成，主張要從根本上解決食品安全問(wèn)題，應通過(guò)標準比對、標準互認，實(shí)現不同食品安全標準之間的全球趨同，提高食品供應鏈的成本效率。
　　與國際標桿企業(yè)比較，目前中國的食品安全管理水平存在不小差距。中糧集團副總裁萬(wàn)早田認為，部分企業(yè)缺乏自律，為追求不正當利益，采取一切可能手段降低成本，人為摻雜使假，危及食品產(chǎn)業(yè)鏈安全，導致消費信心不足。但食品安全問(wèn)題也為中國食品企業(yè)帶來(lái)機遇，誰(shuí)能真正做好食品安全，獲得消費者信任，誰(shuí)的產(chǎn)品就有了核心競爭力。