自2011年的“價(jià)簽門(mén)”事件以來(lái)，家樂(lè )福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂(lè )�！笆称泛细衤矢哌_99.9%”的說(shuō)法又遭到消費者質(zhì)疑。對于重要的“菌落總數”指標，店方一方面承諾進(jìn)行檢測，一方面卻又表示不具備檢測條件。

　　食品合格率達99.9%遭質(zhì)疑

　　無(wú)法檢測菌落總數，如何得出食品合格率高達99.9%的結論？廣州家樂(lè )福的說(shuō)法引來(lái)消費者質(zhì)疑。
　　據《羊城晚報》26日報道，在廣州開(kāi)展的食品安全“進(jìn)超市”活動(dòng)中，廣州家樂(lè )福金沙店一位負責食品安全的經(jīng)理對消費者表示，超市食品檢測合格率高達99.9%。但相關(guān)經(jīng)理卻說(shuō)，“因為菌落總數的檢測需要無(wú)菌環(huán)境才能做到，目前我們的檢測室沒(méi)有辦法檢測菌落總數�！�
　　此外，《廣州家樂(lè )福食品安全檢測制度》的第四條還明確規定：每天定時(shí)定量對場(chǎng)內銷(xiāo)售的農產(chǎn)品和食品進(jìn)行檢測，而檢測的主要項目就包括菌落總數。對此，該經(jīng)理表示需要去進(jìn)一步核實(shí)。
　　事實(shí)上，菌落總數超標一直是超市食品安全的一大隱患。廣州市工商局日前公布的一季度流通“超市散裝熟食食品”抽查結果顯示，廣州大型超市銷(xiāo)售的散裝熟食食品實(shí)物質(zhì)量合格率僅有55.1%。其中，華潤萬(wàn)家、百佳等超市銷(xiāo)售的多種散裝熟食都存在大腸菌群和菌落總數超標的問(wèn)題。在廣州市工商局歷次抽檢中，散裝熟食制品的合格率只有五成左右，不合格的原因都是菌落總數超標。

　　三月三陷信任危機

　　2011年的“價(jià)簽門(mén)”事件對家樂(lè )福造成不小的負面影響，近期，家樂(lè )福又頻頻出現信任危機。據《解放日報》6月26日報道，上海家樂(lè )福金橋店把標明“法式拉東”的食品擺在進(jìn)口食品銷(xiāo)售專(zhuān)柜售賣(mài)。顧客購買(mǎi)后發(fā)現，這款“法式拉東”其實(shí)是中國制造，因而以欺詐為由將超市告到法院。法院認定超市在提供商品時(shí)有欺詐行為。
　　據《新京報》5月12日報道，老人在北京慈云寺店家樂(lè )福購物被多收價(jià)款，退錢(qián)后索要購物小票又被拒發(fā)生糾紛，老人因此被氣病送醫。法院一審判決家樂(lè )福賠償老人醫療費并公開(kāi)道歉。
　　據《成都晚報》3月26日報道，有顧客在家樂(lè )福成都大世界店購買(mǎi)價(jià)簽上9.9元一袋的白砂糖，卻發(fā)現購物發(fā)票上的金額是11.9元。顧客認為家樂(lè )福的行為涉嫌欺詐，并拒絕了5倍差價(jià)的賠償。

　　被曝或出售中國業(yè)務(wù)

　　在“麻煩”不斷的同時(shí)，這家法國零售巨頭又傳出欲出售中國業(yè)務(wù)的消息�！督�(jīng)濟日報》26日報道稱(chēng)，據媒體報道，家樂(lè )福正在考慮退出中國市場(chǎng)。但該說(shuō)法隨即遭到家樂(lè )福方面的否認。
　　但報道也指出，家樂(lè )福在華利潤增長(cháng)已遭遇瓶頸，2008年之后開(kāi)的門(mén)店基本處于虧損狀態(tài)。在全球范圍來(lái)看，家樂(lè )福近年來(lái)一直在不斷收縮布局，7年退出了6國市場(chǎng)。
　　據業(yè)內人士透露，眼下租賃費用飆升、商超的利潤率下滑，家樂(lè )福希望在高位出手，或者尋找合作伙伴。在本土超市的阻擊下，家樂(lè )福、沃爾瑪在中國市場(chǎng)的增長(cháng)潛力越來(lái)越小，如果逢高退出還能賣(mài)上好價(jià)格，再拖下去交易價(jià)格可能更不理想。不過(guò)誰(shuí)能接這么大一個(gè)盤(pán)子是一個(gè)問(wèn)題。