“我們只消費了212元，為什么要給300元？”近日，張女士在金美福茶餐廳消費時(shí)提出質(zhì)疑。
　　“這個(gè)包間最低消費就是300元，消費不夠也得收300元，你也可以再點(diǎn)菜、飲料、果盤(pán)等等，湊夠300元，吃不完就打包帶走�！痹摬蛷d一位服務(wù)員說(shuō)。
　　經(jīng)過(guò)幾番爭執后，這家餐廳仍舊堅稱(chēng)最低消費要收300元�！叭绻�我給你們300元，那本身我們所點(diǎn)的菜品沒(méi)達到這個(gè)價(jià)值，跟菜單賬目不符，你們怎么算賬��？”張女士問(wèn)道。
　　對此，服務(wù)員告知，“不滿(mǎn)300元多余的額度就當做小費收了�！�
　　面對令人詫異的回復，張女士和一同聚餐的好友聽(tīng)后，面面相覷。
　　這家金美福茶餐廳位于北京市西城區復興門(mén)內大街99號國旅大廈4樓，據了解，原本這家餐廳是上島咖啡，但一年多前更換了“招牌”。
　　“原來(lái)我們公司加盟了上島咖啡，后來(lái)單獨做了，所以不用上島咖啡的牌子了，但是菜品基本還是以前上島咖啡西餐廳的菜品�！薄督�(jīng)濟參考報》記者致電金美福茶餐廳時(shí)一位經(jīng)理透露說(shuō)。
　　從餐廳外面看，依然寫(xiě)有“上島咖啡”四個(gè)字，座位格局和布置也還是上島咖啡的模樣。
　　上述張女士的經(jīng)歷并非個(gè)例�！督�(jīng)濟參考報》記者搜索大眾點(diǎn)評等網(wǎng)絡(luò )，其中有一位網(wǎng)友稱(chēng)，“今年3月去金美福茶餐廳吃飯，進(jìn)了一個(gè)包間，服務(wù)員說(shuō)最低消費200元，隨后我們點(diǎn)完菜一算才178元，于是問(wèn)服務(wù)員差不多行不行，再點(diǎn)多也吃不完。服務(wù)員當時(shí)沒(méi)說(shuō)不行，但吃完飯后結賬，卻說(shuō)我們消費了200元，我們問(wèn)不是178元嗎，服務(wù)員依然堅稱(chēng)最低消費200元。由于經(jīng)理不在，一個(gè)領(lǐng)班出來(lái)解釋?zhuān)�但他堅持讓我們再點(diǎn)一些。無(wú)奈之下，我們又點(diǎn)了瓜子22元，結果打包上來(lái)一看，分量特別少，也就值5元�！�
　　“最低消費”到底該不該收？商家和消費者意見(jiàn)分歧較大。
　　金美福茶餐廳認為，包間的環(huán)境好，安靜，布置也比外面上檔次，“我們提供了相應的場(chǎng)所，就應該有相應的價(jià)格�！痹摬蛷d經(jīng)理說(shuō)。但消費者普遍認為，餐廳用“最低消費”綁架了消費者利益，同時(shí)也助長(cháng)了浪費風(fēng)氣。
　　對于“最低消費”，北京市消協(xié)在今年年初就指出，餐飲行業(yè)設“最低消費”額度侵害了消費者的合法權益，涉嫌強制性消費，涉嫌侵害消費者的自主選擇權和公平交易權，且呼吁餐飲行業(yè)取消最低消費。
　　對于最低消費，業(yè)內專(zhuān)家也普遍表示不贊同。
　　中國消費者協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、中國消費者權益保護法研究會(huì )副會(huì )長(cháng)劉俊海認為，“即便餐館在店堂告示，明示消費者有關(guān)‘最低消費’的信息，這種行為也違犯了合同法與消費者權益保護法，而且違背商業(yè)倫理�！�最低消費’條款屬于合同法與消費者權益保護法禁止的‘霸王條款’，是無(wú)效合同條款�！�
　　中國政法大學(xué)教授柳經(jīng)緯則將“最低消費”侵害消費者權益的情形分為兩方面，一方面是經(jīng)營(yíng)者未事先告知消費者“最低消費”，在收費時(shí)卻按“最低消費”標準強制收取，這屬于不公平交易；為滿(mǎn)足“最低消費”金額，強制要求消費者增加本不需要的消費，這屬于強制交易。另一方面，雖然經(jīng)營(yíng)者告知了消費者有“最低消費”，但是“最低消費”價(jià)格奇高，讓消費者望而卻步，同樣是對消費者權益的侵害。
　　那么，如果消費者遭遇了強制性的“最低消費”應該如何應對呢？一位業(yè)內律師支招說(shuō)，“在現實(shí)生活中，由于價(jià)格主管機關(guān)、工商行政管理機關(guān)以及行業(yè)主管機關(guān)實(shí)行的是事后監管，在通常情況下不可能到現場(chǎng)及時(shí)處理。但是消費者依然可以向消費者權益保護協(xié)會(huì )投訴，或向工商主管部門(mén)舉報。要么就與餐館進(jìn)行協(xié)商，聲明‘最低消費’條款屬于霸王條款而無(wú)效，拒絕支付多余的費用，按照實(shí)際消費情況支付費用�！�