市場(chǎng)上有多少個(gè)常見(jiàn)的嬰幼兒配方奶粉品牌在銷(xiāo)售?正在上海舉行的孕嬰童用品展,算是基本給消費者露了個(gè)家底兒——181個(gè)。按照兩天換一個(gè)品牌計算,把這些奶粉嘗個(gè)遍幾乎需要一整年的時(shí)間。面對這些絕大多數來(lái)自新西蘭、澳大利亞、美國、荷蘭等地的奶粉,記者不禁想追問(wèn)一句,我們究竟需要多少個(gè)奶粉品牌?
品牌名稱(chēng)猶如“繞口令”
7月17日,記者來(lái)到位于上海新國際博覽中心的孕嬰童用品展,雖然開(kāi)展才剛剛兩個(gè)小時(shí),但展館中已經(jīng)人頭攢動(dòng)。在一張字體非常小的地圖上,記者仔細數了數發(fā)現,孕嬰童食品和保健品的展館有3個(gè),每個(gè)展館占地1萬(wàn)多平方米,密密麻麻地容納了300多個(gè)廠(chǎng)商。
記者粗略計算了一下,品牌或公司名稱(chēng)中包含“紐”字的就有26家。其中,有“澳紐”也有“紐澳”,有“紐滋本”也有“紐本”,有“紐利茲”也有“紐貝滋”,有“紐加力”也有“紐健力”。一位正在觀(guān)展的觀(guān)眾對記者說(shuō):“名字讀起來(lái)像繞口令,看著(zhù)都差不多,差點(diǎn)被繞暈了!
“凡是帶‘紐’字的,肯定是想強化新西蘭奶源的印象;帶‘澳’字的,則是強調自己有澳大利亞的血統;帶‘氏’或‘仕’字,明顯是要強調自己有歐美的血統!币患覈a(chǎn)奶粉企業(yè)的高管劉先生說(shuō),平時(shí)雖與不少同行打過(guò)交道,但參展后才發(fā)現仍有六七成品牌從未見(jiàn)過(guò)。
為了亮出自己的“洋”身份,奶粉企業(yè)使出渾身解數,“澳洲頂級品牌”“新西蘭原罐進(jìn)口”“全程有機”是這些奶粉品牌展柜最常見(jiàn)的宣傳語(yǔ)。
而為了讓這一身份更加可信,奶粉企業(yè)更是各出奇招:有的聘請西方美女手捧奶粉罐擺出各種姿勢頻頻向觀(guān)眾示意;有的讓“洋”高管走上前臺與觀(guān)眾互相溝通;還有的在展位上打出了“全球32個(gè)國家同步銷(xiāo)售”“美國本土奶粉”等標語(yǔ)。
奶粉商直言行業(yè)“三大亂”
“生產(chǎn)環(huán)節管理亂、進(jìn)口產(chǎn)品亂、渠道亂!币晃徽趨⒄沟哪谭燮髽I(yè)執行董事直言,困擾中國乳業(yè)的“三大亂”現象目前尚未根除。
“生產(chǎn)環(huán)節亂最典型的是不久前被媒體曝光的美素麗兒,正牌代理商不僅涉嫌非法生產(chǎn)奶粉,還委托印刷廠(chǎng)印制奶粉盒,更改標簽和噴碼,對奶粉進(jìn)行重新包裝!痹搱绦卸路Q(chēng),市場(chǎng)上仍有不少奶粉企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節上“亂來(lái)”,但是難以監管。
在此次展會(huì )上,不少奶粉品牌都有個(gè)響當當的“洋名”,包裝也盡顯高端、大氣,奶源、產(chǎn)地都標注為新西蘭、澳洲、荷蘭、法國等,消費者很難選擇。北京一家乳企的奶粉事業(yè)部總經(jīng)理稱(chēng),其中質(zhì)量良莠不齊,例如最近被曝光的“紐貝貝”奶粉,不僅其在新西蘭沒(méi)有銷(xiāo)售,而且荒唐到其標注的總代理公司地址竟是一家修車(chē)店。
“2008年以前,中國市場(chǎng)的洋奶粉品牌并不多!比闃I(yè)研究員宋亮說(shuō),三聚氰胺事件后,市場(chǎng)基本處于無(wú)門(mén)檻狀態(tài)。這么多品牌,有80%是在那之后出現的。
“渠道亂是更讓行業(yè)頭疼的問(wèn)題!焙邶埥患夷谭燮髽I(yè)負責人稱(chēng),渠道費用高得離譜。以超市為例,各種名目的進(jìn)場(chǎng)費、促銷(xiāo)費和扣點(diǎn)加在一起要占奶粉售價(jià)的四成以上;為了擴大銷(xiāo)量,除了超市商場(chǎng)、母嬰用品專(zhuān)賣(mài)店外,幾大外資奶粉品牌都設有專(zhuān)門(mén)的部門(mén)負責醫務(wù)渠道,一些醫院也被滲透。
乳企面臨優(yōu)勝劣汰
國務(wù)院辦公廳日前轉發(fā)了食品藥品監管總局等部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見(jiàn),意見(jiàn)對嬰幼兒奶粉行業(yè)的分裝、貼牌等行為予以禁止,對生產(chǎn)企業(yè)自建奶源給出明確要求。這也意味著(zhù),未來(lái)我國市場(chǎng)上的奶粉品牌可能面臨優(yōu)勝劣汰、并購整合。
“在國內貼牌代工、沒(méi)有奶源的奶粉生產(chǎn)企業(yè)將成為被整合的對象,127家乳粉企業(yè)在政府主導、市場(chǎng)自我淘汰的情況下,兩年內可能只剩下50家企業(yè)!彼瘟琳f(shuō)。
在業(yè)內人士看來(lái),未來(lái)我國嬰幼兒奶粉業(yè)面臨著(zhù)重大變革,很大一部分不合規、不合法的企業(yè)將被淘汰,而這個(gè)“規則”和“法律”的制定標準,掌握在我們自己手上。
雖然多部門(mén)出臺了管理辦法,但這只是原則和方向,很多細則有待制定!袄,進(jìn)口大包粉不得在國內分裝,那什么樣的奶粉是大包粉?加了營(yíng)養素算不算?混了乳清粉和奶粉的算不算?”宋亮說(shuō),這些細則出臺后,奶業(yè)重組整合的好戲才會(huì )開(kāi)始,而現在不過(guò)是序幕拉開(kāi)。
上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)曹明是說(shuō),屆時(shí),只有質(zhì)量好、可追溯的奶粉品牌才有可能被保留,“紐貝貝”們都會(huì )被踢出去。