南方地區的高溫和干旱預警仍未解除，糧食生產(chǎn)持續遭受“烤驗”。記者近日在湖南等地采訪(fǎng)了解到，目前，以中、晚稻為主的秋糧受災面積大、損失重，局部地區出現糧食減產(chǎn)甚至絕收的現象，如果后期旱情持續，可能會(huì )影響到稻谷主產(chǎn)縣市。
　　分析人士認為，今年天氣情況對糧食生產(chǎn)不利，出現南方干旱和北方暴雨等極端天氣，不同地區的不同災情疊加，市場(chǎng)對于今年的供應有一定擔憂(yōu)，天氣災害可能成為市場(chǎng)的炒作題材。但由于全球供求關(guān)系良好，中國庫存水平高，即使部分地區、個(gè)別品種出現價(jià)格上漲，也不會(huì )演變?yōu)槿�面性的大幅上漲。

8月9日，受持續高溫影響，江西省永新縣高市鄉濱江村一處水塘干涸，塘底龜裂�！　⌒氯A社記者 周科/攝

　　現狀　南方旱情仍將持續

　　中央氣象臺11日繼續發(fā)布干旱黃色預警：貴州大部、湖南大部、浙江大部、湖北東南部、江西西部和東部、安徽東南部等地存在中度到重度氣象干旱，預計未來(lái)3天，上述大部地區仍維持高溫天氣，無(wú)有效降水，氣象干旱將持續或發(fā)展。
　　據了解，今年7月以來(lái)，江南、江淮、江漢及重慶等地出現大范圍、持續的高溫天氣，主要特點(diǎn)為高溫日數多、持續時(shí)間長(cháng)，湖南和上海平均高溫日數均為1951年以來(lái)同期最多。
　　高溫少雨天氣使得南方地區旱情發(fā)展迅速。數據顯示，高溫區域降水較常年同期偏少52.6%，其中貴州、湖南平均氣溫為1951年以來(lái)最高，而降水量均為1951年以來(lái)最少。另?yè)�氣象衛星遙感監測，今年7月鄱陽(yáng)湖水體面積比去年同期減少25%、洞庭湖水體面積比去年同期減少34%。
　　重慶中南部、貴州中北部、湖南西部和南部、浙江北部等地則出現了輕至中度農業(yè)干旱。截至8月9日，干旱已導致湖南省近246萬(wàn)多人、96萬(wàn)多頭大牲畜出現飲水困難，1815萬(wàn)畝農作物受旱，其中重旱812萬(wàn)畝、干枯356萬(wàn)畝。
　　氣象部門(mén)預測，江南地區和西南地區東部的高溫少雨天氣將持續到8月中旬，局地最高氣溫仍將達到40至41℃，高溫及干旱的影響將進(jìn)一步加劇。8月下旬，隨著(zhù)副熱帶高壓東撤和南方水汽的輸入，目前的高溫干旱區有階段性降水發(fā)生，但難以根本上緩解旱情，干旱仍將持續。

　　困境　局部地區糧食減產(chǎn)甚至絕收

　　“村里660多畝水稻，400多畝絕收�！痹谌珖�最大的水稻主產(chǎn)省湖南，祁陽(yáng)縣羊角塘鎮的興隆村村支書(shū)李耀生指著(zhù)大片枯死的稻田說(shuō)。
　　這樣的糧食減產(chǎn)甚至絕收現象在南方多地出現。根據中華糧網(wǎng)對湖南、湖北、江西等水稻主產(chǎn)區的調查，部分干旱嚴重地區對中晚秈稻秧苗生長(cháng)帶來(lái)了一定不利影響。比如在中秈稻主產(chǎn)省之一的湖北省，目前中秈稻正值分蘗晚期，部分臨山區域稻谷面臨絕收。
　　在干旱地區，一些種糧大戶(hù)蒙受不小損失。湖南省永州市冷水灘區黃陽(yáng)司鎮的種糧大戶(hù)陶小軍今年種了130多畝晚稻，因為缺水無(wú)法完成移栽，他說(shuō)今年肯定要虧本了。邵陽(yáng)縣的種糧大戶(hù)伍林種了900多畝水稻，其中130多畝受旱嚴重，“如果不下雨，頂多再撐三五天就枯死了”，其余的水稻雖然有水灌溉，但每畝生產(chǎn)成本至少要增加100元。
　　中華糧網(wǎng)水稻分析師張婷認為，目前受旱嚴重地區主要還是偏遠山區，而這些地方由于水利不發(fā)達，并不是稻谷的主產(chǎn)縣市，因此對整體稻谷市場(chǎng)影響不大。但如果后期旱情持續，可能會(huì )影響到稻谷主產(chǎn)縣市。
　　根據湖南省防汛抗旱指揮部最新的預計，如果旱情再延續一周，中小型灌區部分農田灌溉難以保證，受旱面積將達2000萬(wàn)畝以上。
　　此外，持續干旱對其他農作物的生長(cháng)也造成了不小影響�！督�(jīng)濟參考報》記者從湖南省防汛抗旱指揮部了解到，目前蔬菜大幅減產(chǎn)，本地蔬菜市場(chǎng)價(jià)格較7月上旬上漲28.2%；100多萬(wàn)畝棉花生長(cháng)停止、棉鈴脫落；500萬(wàn)畝柑橘、100萬(wàn)畝茶葉等經(jīng)濟作物普遍減產(chǎn)；1800萬(wàn)畝油茶受旱，新造油茶50萬(wàn)畝枯死。

　　考驗　糧食增產(chǎn)面臨多重難題

　　今年全國夏糧總產(chǎn)量再創(chuàng )歷史新高，實(shí)現“十連豐”，但全年糧食產(chǎn)量能否實(shí)現“十連豐”甚至“十連增”，還面臨著(zhù)多重天氣災害的考驗。農業(yè)部的一位負責人曾表示，過(guò)去實(shí)現糧食“九連增”，天氣幫了很大的忙，而今年可能要立志于抗災奪豐收。
　　相對于南方干旱，今年華北、東北等地遭遇“汛情”，糧食生產(chǎn)呈現“南旱北澇”格局。據了解，東北部分地區降水量多達250至600毫米；西北地區東部、華北、黃淮多降水天氣，降水量普遍有100至250毫米，其中陜西中部、山西南部、河北南部、山東中北部大到暴雨日數達4至10天，降水量比常年同期偏多1至4倍，造成部分農田土壤過(guò)濕、日照不足。
　　另?yè)�農業(yè)部發(fā)布的信息，當前正值秋糧作物產(chǎn)量形成的重要時(shí)節，秋糧作物重大病蟲(chóng)發(fā)生重于往年，尤其是玉米粘蟲(chóng)將在東北、華北、黃淮部分地區集中暴發(fā)，水稻“兩遷”害蟲(chóng)出現在南方大部稻區，東北稻區稻穗頸瘟、華北西北馬鈴薯晚疫病大面積流行風(fēng)險增加，對秋糧生產(chǎn)安全構成嚴重威脅。
　　“今年天氣情況對糧食生產(chǎn)不是特別有利，不同地區的不同災情疊加，局部地區、個(gè)別品種減產(chǎn)明顯�！敝袊�社科院農村發(fā)展研究所研究員李國祥告訴《經(jīng)濟參考報》記者，南方干旱對全國糧食產(chǎn)量的影響不會(huì )很大，更需要關(guān)注的是東北“大糧倉”，因為近年來(lái)全國糧食增產(chǎn)主要來(lái)自于東北，如果東北汛情持續，后期影響會(huì )比較突出。

　　市場(chǎng)　炒作資金或伺機而動(dòng)

　　相對于中國的不利天氣，今年7月以來(lái)美國天氣情況良好，有利于農作物生長(cháng)。受此影響，近期美國芝加哥期貨市場(chǎng)玉米、大豆、小麥等多個(gè)農產(chǎn)品期貨價(jià)格均跌至低位。從資金流向來(lái)看，美國商品期貨交易委員會(huì )(CFTC)最新持倉數據顯示，玉米的總持倉增加明顯，且凈空頭寸創(chuàng )下新高，顯示市場(chǎng)做空氛圍濃厚。
　　分析人士認為，每年7、8月是美國大豆、玉米的天氣炒作期，今年美國天氣缺乏做多的基礎，市場(chǎng)必然尋找新的炒作題材，尤其會(huì )關(guān)注中國糧食生產(chǎn)的“風(fēng)吹草動(dòng)”。
　　事實(shí)上，近年來(lái)隨著(zhù)中國農產(chǎn)品進(jìn)口量不斷增加，中國天氣屢次受到國內外市場(chǎng)的資金炒作。比如2011年初，山東、河北等北方8省冬小麥主產(chǎn)區持續干旱，成為國內外市場(chǎng)的炒作題材，美國小麥期貨因此創(chuàng )下30個(gè)月的新高，糧價(jià)上漲預期加大；2012年8月，東北玉米產(chǎn)區爆發(fā)蟲(chóng)災，市場(chǎng)出現對于國內玉米減產(chǎn)的擔憂(yōu)，大連玉米期貨價(jià)格逆勢上漲，合約持倉量大幅增加。
　　金鵬經(jīng)濟研究所所長(cháng)張曉磊告訴《經(jīng)濟參考報》記者，目前國際市場(chǎng)行情比較穩定，國內供應成為市場(chǎng)最關(guān)注的因素，天氣情況會(huì )對糧食類(lèi)期貨走勢產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響。特別是玉米和大豆近月合約價(jià)格高于遠月合約價(jià)格，表明市場(chǎng)對于今年的供應有一定擔憂(yōu)，天氣災害可能被市場(chǎng)抓住而成為炒作題材。
　　不過(guò)，李國祥認為，即使中國糧食產(chǎn)量達不到預期的“十連增”，但由于世界糧食供求關(guān)系良好，中國通過(guò)國際市場(chǎng)進(jìn)行調劑的空間較大，而且國內糧食庫存高，部分地區、個(gè)別品種的糧食價(jià)格上漲，不會(huì )演變?yōu)槿�面性的大幅上漲。因此，資金炒作“中國因素”的難度很大。