一季度凈利大降47%的食品巨頭康師傅控股(00322,HK)的半年報并沒(méi)有給人驚喜。
    昨日(8月26日)出爐的康師傅業(yè)績(jì)報告顯示,上半年康師傅純利1.967億美元(約合12億元人民幣),同比下跌31.41%,三大業(yè)務(wù)之一的方便食品業(yè)務(wù)銷(xiāo)售額同比下滑13.06%,虧損589萬(wàn)美元。
    對此,康師傅控股集團發(fā)言人陳功儒向 《每日經(jīng)濟新聞》記者表示,方便食品業(yè)務(wù)占康師傅整體業(yè)績(jì)不到2%,主要在于探索隨著(zhù)經(jīng)濟結構調整;公司賦予了方便食品多方嘗試的任務(wù),因此業(yè)績(jì)出現波動(dòng)是意料之中的。
    而康師傅的老對手統一企業(yè)中國(00220,HK)此前發(fā)布的半年報顯示,公司方便面業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)虧損達6031萬(wàn)元人民幣。
    中投顧問(wèn)研究員向健軍告訴 《每日經(jīng)濟新聞》記者,2005~2011年,中國方便面銷(xiāo)售規模僅增長(cháng)20億份,由480億份增長(cháng)至500億份,這與方便面行業(yè)發(fā)展初期20%的增長(cháng)速度相比可謂是天壤之別。產(chǎn)品升級及創(chuàng )新速度慢是行業(yè)增速放緩的主要原因,在行業(yè)整體增速放緩、市場(chǎng)擴容有限的背景中,企業(yè)間的競爭勢必會(huì )更加激烈。
    公開(kāi)資料顯示,今年上半年方便面整體行業(yè)銷(xiāo)售額較去年同期僅增長(cháng)4.5%,整體銷(xiāo)售量較去年同期僅增長(cháng)0.5%,增長(cháng)速度較去年同期明顯放緩,市場(chǎng)環(huán)境競爭相當激烈。
    向健軍認為,業(yè)內幾大品牌的產(chǎn)品同質(zhì)化現象嚴重,所以幾大品牌間只能通過(guò)大力促銷(xiāo)來(lái)吸引消費者。這種促銷(xiāo)方式對于提升企業(yè)業(yè)績(jì)有一定作用,但是卻會(huì )“蠶食”企業(yè)的利潤水平。
    對此,康師傅方面也表示,消費者對于產(chǎn)品多樣化的需求因為外部環(huán)境的快速變遷而被帶動(dòng)起來(lái),在現有的基礎上,公司要更關(guān)注未來(lái)趨勢的方向。