中國食品企業(yè)正尋求海外收購機會(huì )，這將有助滿(mǎn)足國內日益擴大的消費。目前中國已成為全球最大的食品市場(chǎng)。

    以雙匯國際控股有限公司為例，在美國海外投資委員會(huì )上周批準了雙匯對美國Smithfield Foods Inc價(jià)值47億美元的收購交易后，雙匯朝著(zhù)成功收購這家全球最大豬肉制品生產(chǎn)商的方向又邁進(jìn)了一步。幾天前，中國光明食品(集團)有限公司也表示，已與以色列食品巨頭Tnuva Food Industries Ltd.就潛在收購交易進(jìn)行了接觸。

    專(zhuān)家稱(chēng)，對于一些企業(yè)來(lái)說(shuō)，收購是為了獲得先進(jìn)的技術(shù)和專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗；但對另一些企業(yè)來(lái)說(shuō)，收購是為了滿(mǎn)足中國消費者對更多種類(lèi)產(chǎn)品的需求，特別是高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。

    China Market Research Group資深分析師Ben Cavender稱(chēng)，以光明食品為例，如果成功收購Tnuva，將令光明有條件出售高檔奶酪和牛奶等乳制品。

    光明食品已收購了多家海外公司的多數股權，去年收購了英國谷物生產(chǎn)商Weetabix Food Co.，2011年又收購了生產(chǎn)餅乾和奶酪的澳大利亞Manassen Foods。

    Cavender稱(chēng)，光明食品進(jìn)行海外收購一方面是為了引入一個(gè)新產(chǎn)品(如谷物)，另一方面是為了引入中國消費者已熟悉的新品牌。他指出，這些新品牌通常都是高檔品牌。

    當然，不是所有的收購交易都是為了給消費者提供高檔產(chǎn)品。雙匯就曾表示，希望通過(guò)收購S(chǎng)mithfield來(lái)擴大產(chǎn)能，改進(jìn)食品安全技術(shù)。

    一些未在海外進(jìn)行收購的中國企業(yè)在國內找到了外資合作伙伴。比如，上個(gè)月華潤創(chuàng )業(yè)宣布與英國零售商Tesco PLC成立合資公司，旨在增強全球采購能力并擴大門(mén)店網(wǎng)絡(luò )。

    中國蒙牛乳業(yè)今年5月與達能簽約，成立合資公司，以擴大酸奶生產(chǎn)規模。在中國酸奶市場(chǎng)，人們普遍認為外資品牌的安全性和質(zhì)量標準更高。Sharma稱(chēng)，預計今后還將有更多中外食品企業(yè)結盟。