藥市是有歷史淵源的中藥材集中集散地定期舉行的交易集市。歷代形成的中藥集散地有一百一十多處,其中在全國范圍內有廣泛影響,采、種、制、用功能齊全,集散量大,交易活躍的有安國、樟樹(shù)、百泉、禹城“四大藥市”。
樟樹(shù)市位于江西省中部,鄱陽(yáng)湖平原的南緣,自古至今為“八省通衢之要沖,贛中工商之鬧市”。
三國時(shí),樟樹(shù)開(kāi)始有藥攤出現。唐代辟有藥墟。至宋,已形成藥市。至明,則有“藥碼頭”之稱(chēng)。至清代,樟樹(shù)已成為“南北川廣藥材總匯之所”。從業(yè)的“樟幫”擁有嚴明的幫規和精益求精的中藥材加工炮制技藝,形成了別具一格、獨領(lǐng)風(fēng)騷的樟樹(shù)藥俗。民國時(shí),中醫被限制,中藥無(wú)銷(xiāo)路,藥材生產(chǎn)和交易均呈衰敗之勢,即便如此,樟樹(shù)仍為全省藥材之總市場(chǎng)。新中國成立以后,一年一度的全國藥交會(huì ),其參與地域之廣,來(lái)者之眾,成交品種、金額之多,均居全國南北藥材市場(chǎng)之冠,于是“藥都”之名漸肇,并為海內外藥界同仁所接受、所推崇。
樟樹(shù)藥俗包括藥材交易風(fēng)俗、中藥炮制、藥膳、藥業(yè)信仰等,作為一種地域文化,其歷史價(jià)值、文化價(jià)值、經(jīng)濟價(jià)值均不可小視,樟樹(shù)藥業(yè)至今仍是當地經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
2008年,“藥市習俗(樟樹(shù)藥俗)”被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。