山西省太原市物價(jià)部門(mén)近日公布的對全市１１個(gè)大型超市的價(jià)格監測數據顯示，豬肉精瘦肉、中腰、前后腿價(jià)格分別比一周前上升１．０２％、３．７４％和２．９０％。價(jià)格專(zhuān)家認為，受生豬存欄量相對不足影響，該市豬肉市場(chǎng)價(jià)格將繼續保持較強的上升壓力。

　　太原市價(jià)格監測中心監測員周峰表示，該市生豬出場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)由７月初的７．０５元／５００克上升至目前的７．８０元／５００克，漲幅為１０．６４％。此外，國慶節后該市豬肉價(jià)格并沒(méi)有因為需求回落而出現下降走勢，可見(jiàn)豬源的相對偏緊仍使豬肉價(jià)格保持上升壓力。

　　太原市物價(jià)部門(mén)預計，鑒于目前生豬存欄量仍然相對不足，該市豬肉市場(chǎng)價(jià)格在第四季度總體上仍將保持上升態(tài)勢。