北京北海地壇公園暗藏高端會(huì )所
公園方稱(chēng)"曝光也沒(méi)用"
2013-11-29   作者:記者 王文志 肖波/北京報道  來(lái)源:經(jīng)濟參考報
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    乙十六會(huì )所北海店包廂內景。記者 王文志 攝  

    乙十六會(huì )所地壇店內景。記者 王文志 攝

    北海公園、地壇公園是全國重點(diǎn)文物保護單位,是北京珍貴的歷史文化資源,也是中國傳統文化的瑰寶!督(jīng)濟參考報》記者近日暗訪(fǎng)卻發(fā)現,一家名為“乙十六商務(wù)會(huì )所”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙十六會(huì )所)的餐飲企業(yè),以私密、高端作為賣(mài)點(diǎn),將會(huì )所開(kāi)到了上述著(zhù)名公園內。對此,市民議論紛紛,而一公園管理人員卻告誡記者:別報道了,曝光也沒(méi)用。

  會(huì )所隱身國寶級公園 占據絕佳位置

  住建部《關(guān)于進(jìn)一步加強公園建設管理的意見(jiàn)》明確要求,嚴禁在公園內設立為少數人服務(wù)的會(huì )所、高檔餐館等,對出租公園房屋及設施給私人經(jīng)營(yíng)等問(wèn)題進(jìn)行整改!秶形奈锉Wo單位經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)管理規定(試行)》也要求,不得將文物保護單位設施對外租賃、承包用于商業(yè)開(kāi)發(fā)。而藏身于全國重點(diǎn)文物保護單位——北海和地壇公園內的乙十六會(huì )所,均占據園內絕佳位置,令人疑惑不解。
  在地壇公園一隅,有一處名為“集芳囿”的皇家別院,占地近萬(wàn)平方米。這座昔日皇家祈福的行宮,如今已變身高端會(huì )所,在“乙十六”三個(gè)燙金大字下迎來(lái)送往。這里是乙十六地壇總店,記者推開(kāi)朱漆金釘大門(mén),只見(jiàn)園內殿室、廊亭、池榭、爬廊、假山等錯落有致,園內的遺跡正光殿、正和殿和北側壇內墻的“盛世堂”,均變成了乙十六會(huì )所的包房和辦公用房。記者看到,店內食客盈門(mén),專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)豪車(chē)云集。該店一位服務(wù)部經(jīng)理稱(chēng),他們處在地壇公園最好的位置之一,“不出城廓而獲山水之怡,身居鬧市而得林泉之趣”。
  記者隨后驅車(chē)來(lái)到北海公園,西門(mén)入口處有標牌提示:所有車(chē)輛禁止入內。記者稱(chēng)是乙十六的客人,門(mén)衛隨即予以放行,被引導至門(mén)內右側的停車(chē)場(chǎng)。記者以“老顧客”身份撥通乙十六北海店電話(huà),不一會(huì )兒店方的電瓶擺渡車(chē)就疾馳而至,上車(chē)后一路喇叭開(kāi)道,沿湖行進(jìn)約兩公里,到達九龍壁前一處藏在深宅古院中的食府!
  走進(jìn)乙十六北海店,記者看到,這里鎏金繪彩,斗角瓦檐。庭院兩側設有七個(gè)雅間,廳內裝飾均以龍鳳為主題,飾以大型彩繪宮燈、配以明黃色的臺布、餐巾、椅套,餐具采用仿清宮瓷器或銀器,處處體現出濃郁的宮廷氣派。
  “我們處在北海公園的核心區!狈⻊(wù)人員介紹說(shuō),會(huì )所占用的御膳堂始建于清乾隆八年,是專(zhuān)供帝后們拈香祈福用膳之所,位于太液池北岸,九龍壁南面,西鄰浴瀾軒、闡福寺等著(zhù)名景點(diǎn),與園內標志性景點(diǎn)之一的永安寺白塔遙遙相望,步步都是景致,用餐后還可免費游園!叭绱藘(yōu)雅尊貴的用餐環(huán)境,在國內很難找到第二家了!
  乙十六會(huì )所紅領(lǐng)巾公園店同樣也占據國家3A級景區紅領(lǐng)巾公園的絕佳位置,該店距離公園核心景點(diǎn)人工湖不足20米,并辟有專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)。

  突出高端私密 一桌五六萬(wàn)元很常見(jiàn)

  “大廳套餐有每位500元、800元兩種,一直以來(lái)只提供套餐。前段時(shí)間風(fēng)聲緊,臨時(shí)推出了單點(diǎn),F在基本回暖了,準備取消單點(diǎn)!币沂焙S盘玫旯ぷ魅藛T介紹,“包廂內價(jià)格不含酒水最低每人800元,外加收15%服務(wù)費;比較受顧客青睞的是具有皇家氣派的大房間!
  記者在菜單上看到,該店單價(jià)百元以下的菜品寥寥無(wú)幾,絕大多數價(jià)位在四五百元,特別推薦的一款“宮廷秘汁扣花膠公”,每位14480元。所有菜品加收15%服務(wù)費。服務(wù)人員稱(chēng),他們主打特色宮廷膳食,除了少量婚宴,來(lái)用餐的客人中政商界人士占主流,一桌消費五六萬(wàn)元很常見(jiàn)。
  記者以辦理會(huì )員卡為由,聯(lián)系上乙十六紅領(lǐng)巾公園店一銷(xiāo)售經(jīng)理,他表示,這里入門(mén)會(huì )費五萬(wàn)元,最高50萬(wàn)元,會(huì )員能享受更多尊貴服務(wù),30萬(wàn)元以上的乙十六會(huì )員卡是很時(shí)尚的送禮佳品!扒岸螘r(shí)間是有些影響,現在緩過(guò)氣了,一些大機關(guān)、大型國企的客源開(kāi)始回流,來(lái)京的地方官員也不少,第二天的豪華包間已訂滿(mǎn),只剩幾個(gè)小包間!薄
  據乙十六地壇總店一銷(xiāo)售經(jīng)理介紹,突出“私密性”,體現客人的尊貴,是他們區別于其他消費場(chǎng)所的特殊之處。他表示,這里每天最多接待26桌左右,跟朋友聊天,絕不用擔心會(huì )被鄰桌客人聽(tīng)到。他向記者承諾:店里最重要的一項規定是“保護隱私”,絕不公開(kāi)客戶(hù)任何信息,大額消費的可對菜單和消費記錄做“無(wú)痕化”的特殊處理。
  乙十六北海御膳堂店一位服務(wù)部經(jīng)理告訴記者:“停車(chē)場(chǎng)在公園門(mén)口,就算是公務(wù)宴請,也看不出是來(lái)游園還是來(lái)吃飯的。重點(diǎn)客人還享有徑直開(kāi)車(chē)到食府并提供停車(chē)場(chǎng)地的特別待遇。同時(shí)食府南側設有隱秘出入口直通包間,走此通道能避免遇到熟人!彼硎,這里主要采取會(huì )員制,客戶(hù)大都是朋友介紹,極少有顧客主動(dòng)進(jìn)店,基本上都是相互介紹而來(lái)!
  “光顧這里的多是政界人士和商界精英、名人,會(huì )所設有專(zhuān)門(mén)入口,預訂餐位時(shí)隱去單位名稱(chēng),只留姓氏或電話(huà)號碼,店方可以為客人提供遮蓋車(chē)牌的‘特殊服務(wù)’”。乙十六紅領(lǐng)巾公園店一位營(yíng)業(yè)經(jīng)理對記者表示,工作人員都經(jīng)過(guò)了嚴格培訓,任何外來(lái)人員都不可能查會(huì )員的任何信息。
  據介紹,乙十六地壇總店、北海店每半天的場(chǎng)地費分別是十萬(wàn)、六萬(wàn),盡管價(jià)格不菲,但因為高端私密特點(diǎn)突出,仍很搶手。服務(wù)人員稱(chēng)2013年年會(huì )場(chǎng)地服務(wù)已經(jīng)預訂出去不少。公開(kāi)的報道稱(chēng),在商業(yè)網(wǎng)站組織的“2012北京最牛年會(huì )場(chǎng)地評選”中,乙十六會(huì )所再度蟬聯(lián)第一!

  專(zhuān)家市民詬病 園方稱(chēng)“曝光也沒(méi)用”

  乙十六會(huì )所對外宣傳稱(chēng),其經(jīng)營(yíng)策略是主打景致文化,打造皇家風(fēng)范,并宣稱(chēng)國內“真正依托園林景致把餐飲做出規模和特色的,只有乙十六”。
  “乙十六會(huì )所占用多處全國重點(diǎn)文物保護單位場(chǎng)所開(kāi)高檔會(huì )所,商業(yè)資本如此集中地擠占、侵蝕優(yōu)質(zhì)稀缺公共資源,不論是在公共管理領(lǐng)域還是商業(yè)運作領(lǐng)域,都實(shí)屬罕見(jiàn)!北本┦形奈锵到y一位專(zhuān)家接受本報記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō),開(kāi)會(huì )所必然會(huì )有供水、供電、供氣、排水、消防等改變和破壞原貌的設施改造,這樣勢必危害北海、地壇的完整性和延續性。他舉例說(shuō),北海公園里的仿膳飯莊長(cháng)年煙熏火燎,后院21棵生長(cháng)了幾百年的松柏樹(shù)被熏死,幾百年不倒的廊廳突然傾斜坍塌,就是深刻教訓。
  記者隨機采訪(fǎng)了多名常在上述三大公園活動(dòng)的游人,他們均為附近居民,沒(méi)有人表示在乙十六會(huì )所用過(guò)餐。家住地壇公園附近的陳先生說(shuō),沒(méi)想到古壇墻內竟有這處只屬于少數人的奢華場(chǎng)所。他感嘆這里“只見(jiàn)豪車(chē)進(jìn),不見(jiàn)游人出”。經(jīng)常到北海公園散步的劉先生告訴記者,公園里的高檔會(huì )所引來(lái)很多車(chē)輛出入、停留,不僅占用公共資源,乙十六在公園里疾馳的電瓶擺渡車(chē)也對來(lái)園休閑的市民形成安全隱患。
  一些市民對記者感嘆,公園本屬于市民休閑娛樂(lè )的公共場(chǎng)所,現在成了酒旗飄揚、煙火氣十足的私人享樂(lè )場(chǎng),“閑人免進(jìn)”“游客禁行”的牌子,硬生生將普通民眾拒之于好山好水之外,這些珍貴的歷史文化遺產(chǎn)正淪為權勢和資本的附屬品,原汁原味的北海公園、地壇公園正漸行漸遠。
  是誰(shuí)賦予了乙十六會(huì )所無(wú)視文物整體風(fēng)貌,侵占歷史文化遺產(chǎn)的特權?是什么導致了國家重點(diǎn)文物保護單位的文化價(jià)值和公益價(jià)值的商業(yè)化“變現”?記者來(lái)到北京市公園管理中心采訪(fǎng),一位負責宣傳工作的張姓工作人員稱(chēng),領(lǐng)導和相關(guān)負責人都不在,記者可留下聯(lián)系電話(huà),等領(lǐng)導方便時(shí)再聯(lián)系記者介紹情況。截至發(fā)稿,記者未得到該中心的音訊。此后,記者多次聯(lián)系北京市公園管理中心,均未獲得回應。
  記者曾與地壇公園管理處聯(lián)系,要求了解相關(guān)情況,該處一位姓曹的女性工作人員對記者說(shuō):“這事兒媒體以前報道過(guò),不也沒(méi)咋地嗎?”她要記者回去告訴領(lǐng)導,“這點(diǎn)事沒(méi)新聞價(jià)值,別報道了,曝光也沒(méi)用!

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