在中國西南部的直轄市重慶，喜歡網(wǎng)購的年輕“上班族”劉芳芳已經(jīng)不滿(mǎn)足于只在網(wǎng)上購買(mǎi)服裝、電器等生活日用品�，F在，陽(yáng)澄湖的大閘蟹、進(jìn)口的美國車(chē)厘子甚至每天家里吃的蔬菜瓜果，劉芳芳都開(kāi)始從網(wǎng)上進(jìn)行購買(mǎi)。
　　劉芳芳說(shuō)：“網(wǎng)上購買(mǎi)生鮮產(chǎn)品比去市場(chǎng)和超市方便太多了，直接就可以送貨上門(mén)。雖然以前對在網(wǎng)上買(mǎi)生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量也有過(guò)擔憂(yōu)，但后來(lái)發(fā)現質(zhì)量都還不錯�！�
　　劉芳芳家的“菜籃子”采購點(diǎn)從農貿市場(chǎng)、超市轉向網(wǎng)絡(luò )電商，從一個(gè)側面反映出中國生鮮電商在近年來(lái)迅猛發(fā)展的勢頭——越來(lái)越多的中國消費者開(kāi)始網(wǎng)購那些以前只會(huì )在農貿市場(chǎng)和超市購買(mǎi)的肉類(lèi)、蔬菜和水果。
　　根據專(zhuān)門(mén)研究中國新媒體經(jīng)濟(互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、廣電網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等)發(fā)展現狀的易觀(guān)智庫數據，處于起步階段的中國生鮮B2C市場(chǎng)2010年成交額僅為4.2億元，但在2012年卻已井噴至40.5億元，而2013年則有望達到57億元，其中第二季度的交易規模已達到24億元。
　　電子商務(wù)業(yè)內人士認為，生鮮類(lèi)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售爆炸性的增長(cháng)，表明中國大大小小的電商再次達成了共識。他們認為生鮮市場(chǎng)有望成為電子商務(wù)的下一個(gè)“藍�！�。
　　在這些加入生鮮行業(yè)的身影中，有電子商務(wù)平臺當仁不讓的老大淘寶，有中國國內快遞業(yè)巨頭順豐，還有以沱沱工社、優(yōu)菜網(wǎng)等為代表的城市社區生鮮提供商。
　　然而，在中國賣(mài)生鮮畢竟不像賣(mài)手機、電腦等標準化的商品，不同消費者對同樣一種生鮮產(chǎn)品的評價(jià)可能千差萬(wàn)別。中國消費者在農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜時(shí)，都有自己的一本“挑菜經(jīng)”。
　　因此，生鮮產(chǎn)品難以標準化這一缺陷，被認為是制約生鮮電商發(fā)展的一大瓶頸。不過(guò)，有需求就會(huì )有人想辦法去解決。O2O，一種線(xiàn)上、線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)的模式，逐漸取代B2C的銷(xiāo)售模式，而更加被中國消費者所認可。
　　“每日鮮”是重慶的一家本地生鮮電商。最近，“每日鮮”在部分人口密集的小區開(kāi)設了其線(xiàn)上生鮮超市的線(xiàn)下體驗店，讓消費者能近距離的感受其生鮮產(chǎn)品。
　　“每日鮮”CEO吳限說(shuō)，生鮮產(chǎn)品由于市場(chǎng)上還缺乏統一的標準，即使你號稱(chēng)‘有機’、‘無(wú)公害’，即使你把網(wǎng)站上的蔬菜圖片拍得再精美，消費者還是認為自己在菜市場(chǎng)親自挑選的菜更新鮮、更好。
　　“之前只有少量的年輕上班族因為工作忙沒(méi)時(shí)間買(mǎi)菜而選擇在網(wǎng)上買(mǎi)菜，銷(xiāo)售量始終上不去�！眳窍薇硎�。
　　而現在，情況逐漸在發(fā)生變化。一位在“每日鮮”體驗店買(mǎi)菜的鄭阿姨說(shuō)：“這里的菜很好，聽(tīng)說(shuō)還可以在網(wǎng)上買(mǎi)，以后干脆讓我女兒在網(wǎng)上給我買(mǎi)，我就不用下樓了�！�