春節長(cháng)假落下了帷幕，隨著(zhù)節日消費數據相繼出爐，各類(lèi)商家企業(yè)有喜有憂(yōu)：高端禮品餐飲備受打擊，平價(jià)餐廳卻頗受歡迎;出行旅游市場(chǎng)火爆，黃金飾品因金價(jià)持續走低而銷(xiāo)售大漲，投資金銷(xiāo)量卻未見(jiàn)增加。

　　>>消費 零售和餐飲業(yè)銷(xiāo)售同比增長(cháng)13.3%

　　商務(wù)部昨天發(fā)布的春節黃金周期間消費市場(chǎng)檢測數據顯示，正月初一至初七，全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售額約6107億元，比去年春節黃金周增長(cháng)13.3%。

　　高檔禮品銷(xiāo)量下滑

　　商務(wù)部數據顯示，各地商貿企業(yè)開(kāi)展的購物節、年貨節等促銷(xiāo)活動(dòng)刺激了消費市場(chǎng)。春節7天，湖南、甘肅、陜西、湖北重點(diǎn)監測商貿企業(yè)銷(xiāo)售額同比分別增長(cháng)15%、14.2%、14.1%和14%，位列前四位。

　　在消費類(lèi)別方面，商務(wù)部表示，各地吃穿用商品熱銷(xiāo)，經(jīng)濟實(shí)惠型商品尤其受青睞，新型電子產(chǎn)品、馬年題材的金銀珠寶飾品等消費升級商品銷(xiāo)售也呈現較快增長(cháng)態(tài)勢。

　　據商務(wù)部統計，今年價(jià)格實(shí)惠、包裝簡(jiǎn)單的年貨商品銷(xiāo)售旺盛，安徽、廣西、湖北各大超市的傳統年貨銷(xiāo)售同比增長(cháng)20%以上。而高檔禮品銷(xiāo)售明顯下滑，福州多家商場(chǎng)超市的高檔禮品酒銷(xiāo)量同比下降70%，洛陽(yáng)一些零售企業(yè)的高端煙酒銷(xiāo)量同比下降近四成。

　　此外，商務(wù)部表示，今年春節期間，網(wǎng)上買(mǎi)年貨成為越來(lái)越多消費者的選擇，一些電商的年貨銷(xiāo)量比去年同期增長(cháng)一倍多。

　　平價(jià)年夜飯受熱捧

　　商務(wù)部指出，與往年不同，馬年春節餐飲市場(chǎng)以家庭聚餐、同學(xué)朋友聚會(huì )為主，大眾餐飲持續紅火，高端餐飲遇冷，紛紛尋求轉型。

　　統計顯示，安徽、遼寧、廣西、湖北、湖南大眾型餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)20%，天津百餃園、寶軒漁府等餐飲企業(yè)大眾菜品銷(xiāo)售占營(yíng)業(yè)額的80%以上。北京烤肉季、同和居等老字號餐飲企業(yè)年夜飯生意興隆，包間基本預訂一空，大廳上座率達九成。

　　與平價(jià)年夜飯受到熱捧不同的是，高端餐飲銷(xiāo)售明顯下滑。黑龍江重點(diǎn)監測高檔酒店銷(xiāo)售額同比下降20%以上。一些中高端餐飲企業(yè)也因此調整經(jīng)營(yíng)模式，迎合大眾消費需求。如天津狗不理增設外賣(mài)窗口，推出價(jià)格實(shí)惠的大眾化包子，而上海新雅、杏花樓等企業(yè)則推出網(wǎng)購年夜飯服務(wù)。

　　>>購金 菜百日均銷(xiāo)售額破億元

　　2013年金價(jià)跌跌不休，截止到目前，金飾價(jià)格比去年同期便宜了100元，在剛剛過(guò)去的馬年春節假期，京城的黃金銷(xiāo)售也依舊延續了節日的旺盛銷(xiāo)量。

　　據記者了解，北京菜百春節期間的銷(xiāo)售額突破7億元，接待顧客達幾十萬(wàn)人次，日均銷(xiāo)售過(guò)億，取得了銷(xiāo)售金額同比增5%，件數、克重同比增長(cháng)20%以上的業(yè)績(jì)。

　　春節期間，國華商場(chǎng)黃金珠寶首飾銷(xiāo)售同比更是上升51.6%，飾品中黃金手鐲尤其暢銷(xiāo)，50克、60克的手鐲同比上升達65.4%。

　　北京太陽(yáng)金店黃金飾品銷(xiāo)量同比增加了3成以上，不過(guò)太陽(yáng)金店也表示，投資金條類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售卻相對冷清很多，銷(xiāo)量與去年相比基本持平。

　　不過(guò)，以投資金見(jiàn)長(cháng)的蔣宅口中國黃金旗艦店卻完全是另一番景象。該店春節7天共實(shí)現銷(xiāo)售總量282公斤，同比增長(cháng)15%，其中投資類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售240公斤。

　　更值得一提的是轉運珠備受歡迎。春節期間，國華商場(chǎng)最多一天就賣(mài)出117萬(wàn)元的轉運珠。

　　不過(guò)，由于價(jià)低，銷(xiāo)售的火爆并沒(méi)有帶來(lái)銷(xiāo)售額的明顯增長(cháng)�！半m然馬年主題金帶動(dòng)了黃金的整體銷(xiāo)量增長(cháng)，但太陽(yáng)金店銷(xiāo)售額同比增長(cháng)并不明顯，大約在10%左右”，于桂英表示，主要原因是今年金飾品價(jià)格比去年同期便宜100余元，導致銷(xiāo)售額增長(cháng)低于銷(xiāo)量增長(cháng)。

　　>>出行 民航客運量同比增二成

　　春節黃金周7天民航客運量同比大增近兩成，增幅創(chuàng )下2008年以來(lái)新高。

　　根據民航局的統計數據，春節黃金周七天民航共執行航班56329班，同比增長(cháng)15.1%;旅客運輸量769.4萬(wàn)人次，同比增長(cháng)19.8%;航班平均客座率66%，同比增長(cháng)兩個(gè)百分點(diǎn)。2月6日民航運送旅客超過(guò)126萬(wàn)人次，達到春節黃金周運輸最高點(diǎn)。

　　民航局介紹，今年春運旅客出行提前，年三十和春節假期第一天旅客運輸量明顯下降。節后運輸高峰提前，探親和旅游返程客流疊加，部分省會(huì )城市和旅游城市連續保持高客座率。

　　從2月1日(初二)開(kāi)始，民航迎來(lái)節后運輸高峰，旅客運輸量逐日增加，初二至初六每天旅客運輸量均在100萬(wàn)以上，2月6日達到126.5萬(wàn)人次的春節黃金周運輸峰值。