重慶中藥材種植陷發(fā)展瓶頸
農民受挫面積萎縮 產(chǎn)銷(xiāo)脫節深加工難
2014-02-28   作者:記者 張琴/重慶報道  來(lái)源:經(jīng)濟參考報
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  中藥材種植被認為是在多山農村地區調整農業(yè)結構和幫助農民脫貧致富的重要途徑之一,中藥材藥品近來(lái)也受到國內外醫藥業(yè)的更多關(guān)注。然而,記者近期調研發(fā)現,盡管政府積極推廣,重慶中藥材種植仍未調動(dòng)農民積極性,產(chǎn)銷(xiāo)脫節極易挫傷農民種植積極性,深加工產(chǎn)業(yè)的缺乏也使得其帶來(lái)的經(jīng)濟效益有限。全國而言,大體情況也是如此。

  政府熱情農民冷淡 種植面積不斷萎縮

  重慶市藥物種植研究所研究員劉正宇介紹,重慶市各級政府近年來(lái)十分重視中藥材種植業(yè)的發(fā)展,從政策到資金都給予了很大的便利,“可謂是不遺余力,要求我們研究所在每個(gè)區縣設立分部,向當地種植戶(hù)推廣中藥材種植技術(shù),但農民的種植積極性始終不高,實(shí)際種植面積規模正在不斷萎縮!
  劉正宇表示,各區縣上報的中藥材種植規模,從數據上看還是十分客觀(guān)的,但根據他們調查實(shí)際種植規模并未達到!耙话攵疾坏,比如2013年各區縣上報的種植規?傆600萬(wàn)畝,我們調查的情況不到100萬(wàn)畝,而且這還是將無(wú)需人工管理的山木藥材也算在其中的!
  據了解,在政府大力倡導農戶(hù)種植中藥材的背景下,重慶各個(gè)區縣中藥材種植面積曾大幅增長(cháng),幾乎每個(gè)區縣都有10萬(wàn)畝以上的成規模的中藥材種植基地甚至藥廠(chǎng)!艾F在已經(jīng)很少見(jiàn)了,基本上都是零散的農戶(hù)在種植”,劉正宇說(shuō)。
  重慶中藥研究院院長(cháng)楊大堅說(shuō),中藥材種植推廣起步較晚,對農民來(lái)說(shuō)技術(shù)成熟度和知曉度都不如傳統種植業(yè),但在山區,中藥材種植好了確實(shí)可以解決農民脫貧致富問(wèn)題。該院每年培訓農民約兩萬(wàn)人,每個(gè)區縣對每畝地補助也在幾百元,但農民的種植積極性還是不高!罢耐茝V力度非常大,投入也大,但是種植面積還是在減少”。

  產(chǎn)銷(xiāo)脫節挫傷積極性 深加工難拉低經(jīng)濟效益

  記者在調查中發(fā)現,盡管政府政策大力支持,但中藥材種植存在市場(chǎng)信息不暢,產(chǎn)銷(xiāo)脫節容易造成農戶(hù)“豐收卻收入下降”,極大挫傷了農戶(hù)種植積極性。此外,中藥材深加工難也使得其經(jīng)濟附加值不高,也難以產(chǎn)生較高的經(jīng)濟效益。
  劉正宇介紹,中藥材市場(chǎng)有其特殊性,某種藥物的需求量是基本平穩的,如果某種藥物種植規模突然膨脹,必然就價(jià)格暴跌,而現在又沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的信息平臺,加上藥材生長(cháng)周期長(cháng),導致市場(chǎng)情況難以捉摸,只是盲目地鼓勵農戶(hù)種植,最后卻導致農民收入減少。
  以秀山縣金銀花為例,“增產(chǎn)價(jià)跌”的悲劇就曾極大地挫傷了當地農戶(hù)種植積極性。這里是地處偏遠的山區,氣候和地理環(huán)境非常適合金銀花生長(cháng)。2006年至2007年,一公斤金銀花干花的價(jià)格為200--300元。當地政府和農戶(hù)大力推廣,三年后(金銀花的成長(cháng)周期為三年),種植戶(hù)們卻發(fā)現,金銀花產(chǎn)量已經(jīng)遠遠超過(guò)市場(chǎng)需求,價(jià)格暴跌,直到現在一公斤干花的價(jià)格僅20--30元。金銀花畝產(chǎn)約80公斤,如此計算產(chǎn)值還不如水稻,加上采摘成本高,很多種植戶(hù)只能讓其爛在地里。
  中藥材深加工難也使得其經(jīng)濟效益大打折扣?ㄋ帢I(yè)的高級工程師聶進(jìn)說(shuō),中藥材深加工主要是藥品和保健品,但藥品的開(kāi)發(fā)對企業(yè)技術(shù)和資金實(shí)力要求都很高,一般耗資數千萬(wàn)歷時(shí)數年;保健品方面,國家食品藥品監督管理局公布的20多種中藥材才能生產(chǎn)保健品,對中藥材本身限制很窄!
  重慶市中醫藥主任中醫師楊敏說(shuō),政府對中藥材種植支持力度大,但對中成藥研發(fā)生產(chǎn)支持力度小,這種只顧頭不顧尾帶來(lái)的就是“增產(chǎn)價(jià)跌傷農”,而且重慶也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的中醫藥高校,人才也不足。四川省在此方面支持力度很大。

  建立市場(chǎng)供銷(xiāo)信息體系 加快深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  針對中藥材種植及產(chǎn)業(yè)存在的現狀,專(zhuān)家建議,要盡快建立暢通快捷的市場(chǎng)供銷(xiāo)信息體系,同時(shí)加快深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
  重慶市第三軍醫大學(xué)教授夏培元認為,關(guān)鍵要注重市場(chǎng)需求,同時(shí)做好科學(xué)規劃,改變政府與種植戶(hù)一哄而上的現象,政府要搞好統籌,因地制宜搞種植,避免盲目跟風(fēng),從而保證種植戶(hù)的利益,才能保證種植積極性。
  楊大堅說(shuō),大部分農民還處于自然種植狀態(tài),缺乏科技含量,更不明白供銷(xiāo)關(guān)系的重要性。推廣中藥材種植,一是要加強種植科技推廣,二是要建立市場(chǎng)供銷(xiāo)信息體系!胺N什么,種多少,這些都要有暢通的信息,并且在此基礎上統籌規劃,才能保證農民種出的藥材能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),避免秀山金銀花產(chǎn)量突增5--10倍卻爛在地里的悲劇。比如城口縣和巫溪縣的太白貝母,還有巫山的黨參,市場(chǎng)非常需要,畝產(chǎn)值在五千至一萬(wàn)元,如何科學(xué)布局種植很重要!
  對深加工方面,楊大堅建議,目前絕大部分中藥材以鮮品銷(xiāo)售,不僅保存運輸難,而且經(jīng)濟附加值不高,必須要開(kāi)發(fā)出藥品、保健品或飲品等衍生產(chǎn)品,才能提高經(jīng)濟效益。例如將金銀花開(kāi)發(fā)成涼茶等!爸兴幯邪l(fā)一般8—10年,周期太長(cháng),如果沒(méi)有政府強力扶持和有實(shí)力的企業(yè)介入根本不可能實(shí)現,這需要在政策上進(jìn)行幫扶!
  聶進(jìn)表示,希望有關(guān)部門(mén)在調研基礎上進(jìn)一步開(kāi)放更多中藥材用于保健品開(kāi)發(fā),拓寬其實(shí)用范圍,也從根本上解決農民種的藥材能有穩定銷(xiāo)售出路的問(wèn)題。

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