發(fā)改委網(wǎng)站11日公布2013年食品工業(yè)經(jīng)濟運行情況。2013年，面對世界經(jīng)濟復蘇乏力、國內經(jīng)濟下行壓力加大的復雜形勢，我國食品工業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售穩定增長(cháng)，效益規模繼續擴大，消費結構不斷升級，價(jià)格漲幅維持平穩，總體保持了平穩發(fā)展。2013年食品工業(yè)實(shí)現利潤總額7531.0億元，同比增長(cháng)13.6%，比上年降低11.6個(gè)百分點(diǎn)。

　　食品工業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)平穩增長(cháng)。2013年，全國規模以上食品工業(yè)企業(yè)增加值同比增長(cháng)9.1%(比全國工業(yè)低0.6個(gè)百分點(diǎn))，增速回落2.9個(gè)百分點(diǎn)，月度增加值增幅在8%-11%之間波動(dòng)。2013年，全國規模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現主營(yíng)業(yè)務(wù)收入101139.99億元，同比增長(cháng)13.87%，增幅比上年低5.1個(gè)百分點(diǎn)。食品工業(yè)實(shí)現利潤總額7531.0億元，同比增長(cháng)13.6%，比上年降低11.6個(gè)百分點(diǎn);上繳稅金總額8649.76億元，同比增長(cháng)10.8%，比上年低7.4個(gè)百分點(diǎn)。在食品工業(yè)56個(gè)小類(lèi)行業(yè)中，48個(gè)行業(yè)利潤同比增長(cháng)。

　　食品價(jià)格總水平全年基本穩定。2013年全年居民消費價(jià)格指數同比上漲2.6%，其中食品消費價(jià)格漲幅4.7%。全年工業(yè)品出廠(chǎng)價(jià)格同比下降1.9%，其中食品出廠(chǎng)價(jià)格漲幅0.7%。全年農副產(chǎn)品購進(jìn)價(jià)格同比上漲1.6%。

　　固定資產(chǎn)投資保持較快增速。2013年食品工業(yè)完成固定資產(chǎn)投資16040.13億元，同比增長(cháng)25.9%，較上年回落4.8個(gè)百分點(diǎn)。食品工業(yè)投資額占全國固定資產(chǎn)投資額的3.7%,占比較去年提高0.2個(gè)百分點(diǎn)。

　　食品進(jìn)出口繼續增長(cháng)。據海關(guān)統計，2013年我國進(jìn)出口食品總額1531.6億美元，同比增長(cháng)8.1%，比上年降低4.4個(gè)百分點(diǎn)。其中，出口579.5億美元，增長(cháng)6.8%;進(jìn)口952.1億美元，增長(cháng)8.9%。

　　總體來(lái)看，2013年食品工業(yè)增長(cháng)情況較好，但個(gè)別行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)出現下滑，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級和淘汰落后產(chǎn)能任務(wù)仍然較重。2014年，農業(yè)現代化及城鎮化的不斷推進(jìn)，將為食品工業(yè)發(fā)展提供更好的基礎保障和市場(chǎng)空間，預計食品工業(yè)產(chǎn)品結構將進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量也將進(jìn)一步提升。