在一些網(wǎng)上商城的嬰幼兒食品專(zhuān)賣(mài)區,充斥著(zhù)各種各樣的魚(yú)肝油產(chǎn)品,不少賣(mài)家還特意強調,魚(yú)肝油是嬰幼兒從出生就必須補充的營(yíng)養元素,適宜長(cháng)期食用。通過(guò)買(mǎi)家留言可以看出,的確有不少家長(cháng)在天天給孩子服用魚(yú)肝油。
不僅是網(wǎng)上,在一些專(zhuān)賣(mài)嬰幼兒產(chǎn)品的實(shí)體店里,銷(xiāo)售人員也在極力向家長(cháng)推薦各種各樣的魚(yú)肝油產(chǎn)品。
營(yíng)業(yè)員:剛出生15天,必須得補的。
記者:必須天天吃嗎?
營(yíng)業(yè)員:對。
營(yíng)業(yè)員:一天一粒膠囊,給他擠到嘴里吃行。
魚(yú)肝油真的是應該天天吃嗎?國家食品安全風(fēng)險評估中心,從事嬰幼兒食品風(fēng)險監測的韓軍花告訴記者,魚(yú)肝油的主要成分是維生素A和D,嬰幼兒配方乳粉中,這兩種維生素的含量已經(jīng)足夠,無(wú)需額外補充。
國家食品安全風(fēng)險評估中心標準三部副部長(cháng)韓軍花:那如果你已經(jīng)吃了這些東西了,那你就額外去補,這個(gè)量呢可能就不是在可控范圍之內了。
長(cháng)期關(guān)注安全用藥問(wèn)題的協(xié)和醫院主任藥師張繼春告訴記者,給正常嬰幼兒額外補充魚(yú)肝油,結果可能適得其反。
北京協(xié)和醫院主任藥師張繼春說(shuō):“它不是補品,它是藥。是藥就有根據他的適應癥,就是醫生來(lái)判斷你的孩子需要不需要補,需要補多大的量,如果超量的話(huà),可能造成維生素A和維生素D過(guò)量的不良反應,那么我們就可能對孩子有傷害!
然而讓記者感覺(jué)奇怪的是,這些產(chǎn)品外包裝上,除了在顯著(zhù)位置標注著(zhù)
“鱈魚(yú)肝油”之外,并沒(méi)有藥品的字樣。在一些不起眼的位置,還寫(xiě)著(zhù)“夾心糖果、凝膠糖果”等等。
記者:“這些都是藥還是食品?”
營(yíng)業(yè)員:“都是食品啊!
我國《食品安全法》第五十條明確規定,生產(chǎn)者,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品。
明明是藥品,魚(yú)肝油是怎樣變成了針對嬰幼兒銷(xiāo)售的普通食品?
君寶康VE鱈魚(yú)肝油康諾邦健康產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的嬰幼兒食品,在其生產(chǎn)車(chē)間里記者看到,工人正在將一桶液體倒入入料口,負責人馮經(jīng)理介紹,這里生產(chǎn)的正是VE鱈魚(yú)肝油。
記者:“這個(gè)里面鱈魚(yú)肝油占到多少?”
浙江康諾邦健康產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)負責人馮經(jīng)理:“占個(gè)百分之六十幾吧,剩下的是花生油啊、然后VE啊,然后還有其它的東西!
馮經(jīng)理坦言,康諾邦的鱈魚(yú)肝油雖然是針對嬰幼兒銷(xiāo)售的,但并沒(méi)有參照嬰幼兒食品的相關(guān)標準。
浙江康諾邦健康產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)負責人馮經(jīng)理:嬰幼兒食品的話(huà),現在目前嬰幼兒食品主要是配方食品,粉劑的比較多一點(diǎn),然后這兩個(gè)的話(huà)因為我們的劑型跟它的劑型不一樣,有些東西是沒(méi)辦法這樣子參照的。
那么,康諾邦公司的鱈魚(yú)肝油,又是按照什么標準生產(chǎn)的呢?
浙江康諾邦健康產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)負責人馮經(jīng)理:歸類(lèi)的話(huà)就歸在那個(gè)水產(chǎn)加工品里面去,那我們是按照我們備案過(guò)的企標(生產(chǎn))
記者:企標?
馮經(jīng)理:對。
原來(lái),康諾邦公司竟然是利用了水產(chǎn)加工品的企業(yè)標準,將本應是藥品的魚(yú)肝油,違規生產(chǎn)成嬰幼兒食品。
那么,其它的魚(yú)肝油產(chǎn)品又是怎樣的呢??jì)?yōu)智鱈魚(yú)肝油,是由廣東汕頭億超生物科技有限公司代加工的。
廣東億超生物科技有限公司OEM事業(yè)部郭佳玲:基本上行業(yè)內我們做得最大了。
這是郭經(jīng)理出示給記者的,億超公司用來(lái)生產(chǎn)魚(yú)肝油所執行的企業(yè)標準,記者注意到,標準的名稱(chēng)是低糖型魚(yú)油夾心軟糖企業(yè)標準,產(chǎn)品適用的主要原料為水、葡萄糖、淀粉、魚(yú)油等,并不包括魚(yú)肝油。
記者:“咱們是鱈魚(yú)肝油為什么要按魚(yú)油去(備案)?”
廣東億超生物科技有限公司OEM事業(yè)部郭佳玲:“我們(備案)的就是魚(yú)油,鱈魚(yú)肝油(備案)不下來(lái)!
記者:“為什么?”
廣東億超生物科技有限公司OEM事業(yè)部郭佳玲:“國家不批!
作為一種藥物,魚(yú)肝油不能在普通食品中添加,更不能加工成嬰幼兒食品。然而為了逃避監管,億超公司則采取了這種更為隱蔽的方法,玩起了文字游戲。
記者:魚(yú)肝油不是屬于是藥物嗎?
廣東億超生物科技有限公司OEM事業(yè)部郭佳玲:沒(méi)有,我們是按那個(gè)魚(yú)油 魚(yú)油軟糖的標準,魚(yú)油那就可以包含幾種魚(yú)油嘛。
記者了解到,魚(yú)油的主要成分是DHA及EPA,而魚(yú)肝油的主要成分為維生素A和D,魚(yú)油是一種新資源食品,而魚(yú)肝油是一種藥品,億超公司正是利用這一字之差,移花接木,冒用魚(yú)油的手續,將魚(yú)肝油加工成嬰幼兒食品。
而對于魚(yú)肝油究竟該不該做為嬰幼兒食品天天食用,郭經(jīng)理對此其實(shí)也是心知肚明。
廣東億超生物科技有限公司OEM事業(yè)部郭佳玲:一天只能吃一粒,但是實(shí)際上它的含量超標了,超過(guò)國家兒童攝入量的那個(gè)標準。
記者進(jìn)一步調查發(fā)現,不少企業(yè)都在利用廣大家長(cháng)對嬰幼兒健康的關(guān)注,套用各自的企業(yè)生產(chǎn)標準,將魚(yú)肝油冠以各種糖果的名義,加工成嬰幼兒食品。
記者:“因為他畢竟是相當于一種違規操作嗎,你要是直接!
威海紫光生物科技開(kāi)發(fā)有限公司OEM事業(yè)部劉志學(xué)
:這個(gè)沒(méi)有關(guān)系,即使做出來(lái)的粒子,他來(lái)檢查不可能知道你這是什么東西,我做的粒子,我說(shuō)我叫其它的東西,他怎么可能拿去檢驗呢?不可能的。
榮成百合生物技術(shù)有限公司招商經(jīng)理蔡繼文:都是擦邊球,上有政策下邊就有對策。
廣東河源市康寧生物醫藥科技有限公司生產(chǎn)負責人趙中華:行走在這個(gè)邊緣是吧,我們也做得很糾結。