娃哈哈集團董事長(cháng)宗慶后近日在京發(fā)布了新產(chǎn)品—“富氧弱堿性飲用水”。娃娃哈集團宣稱(chēng)，采用尖端鎖氧技術(shù)，這款產(chǎn)品中的溶解氧含量為普通飲用水的6至10倍，可有效補充人體所需氧氣，通過(guò)喝這種水，即可通過(guò)消化道黏膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣，達到高效、簡(jiǎn)便、無(wú)毒副作用的補氧效果。

　　在娃娃哈集團官方網(wǎng)站上，這款水被簡(jiǎn)稱(chēng)為“娃哈哈富氧水”。

　　隨后，娃哈哈集團打出了“富氧一瓶，漫步森林2小時(shí)”的廣告語(yǔ)，并向消費者傳達“氧氣除了吸，還能喝”的理念。

　　然而，娃哈哈集團宣稱(chēng)的氧氣能喝的理念以及宣傳的補氧效果，卻遭到了行業(yè)專(zhuān)家的炮轟，從而被指或涉嫌虛假宣傳；其在產(chǎn)品外包裝上標注“富氧氣弱堿性飲用水”的做法，也被指違規。

　　娃哈哈富氧水被指忽悠

　　法治周末記者在娃哈哈富氧水的外包裝上看到了這樣的標注：“溶解氧含量150mg/L�！�

　　據了解，我國目前尚無(wú)關(guān)于富氧水的相關(guān)檢測標準出臺。

　　法治周末記者購買(mǎi)一瓶娃哈哈富氧水來(lái)到北京公眾健康飲用水研究所，該所常務(wù)所長(cháng)趙飛虹通過(guò)試驗發(fā)現，在溫度為26.3℃時(shí)，娃哈哈富氧水溶解氧含量為35.35mg/L。根據《水質(zhì) 溶解氧的測定 碘量法》(ISO5813-1983)，在溫度為26℃左右時(shí)，天然水中溶解氧的含量通常為8.11mg/L，這證明與天然水相比，娃哈哈富氧水含氧量確實(shí)高一些。

　　但著(zhù)名食品安全與環(huán)保專(zhuān)家、國際食品包裝協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)董金獅認為，通過(guò)尖端鎖氧技術(shù)，水中的氧含量是升高了，但是氧的活性以及對人體的好處很難證明。在水的所有指標中，含氧量不屬于主要指標，水就是水，不能賦予它保健的功能。目前還沒(méi)有理論證明通過(guò)喝富氧水能夠補氧，而且氧含量并不是越高越好。氧含量過(guò)高，會(huì )對水中的一些化學(xué)物質(zhì)造成氧化，使水中一些有機物失去活性，從而對人體產(chǎn)生副作用。

　　不過(guò)，北京公眾健康飲用水研究所常務(wù)所長(cháng)趙飛虹卻表示，廣告語(yǔ)“除了吸，還能喝”，有一定的道理。目前在全國能夠查到的關(guān)于富氧水的文獻大概有40多篇。

　　趙飛虹透露：“新疆一些部隊的醫院也做過(guò)相關(guān)試驗，表明在高原缺氧環(huán)境下，可以用靜脈注射，也可以用喝的方法來(lái)適當地增加血液中的氧含量�！�

　　趙飛虹接著(zhù)說(shuō)：“富氧水對于補氧本身確實(shí)有作用，但是娃哈哈這個(gè)富氧水是騙人的。富氧水只有現做現喝才能夠起到補充氧的作用。否則，氧氣可以通過(guò)瓶口、瓶身?yè)]發(fā)出去，儲存時(shí)間過(guò)長(cháng)，富氧水和普通自來(lái)水就沒(méi)有什么區別了。另外，一定溫度下，水中溶解氧氣的量是固定的，通過(guò)技術(shù)手段向水中注入氧氣，然后加壓封裝，的確可以使水中的溶氧大大增加，但是，一打開(kāi)瓶蓋，水就與空氣相通，超過(guò)該溫度下溶解度的氧氣，會(huì )釋放出來(lái)。再把水倒到杯子里、喝到嘴里、進(jìn)到肚子里，留在水中的氧氣也就所剩無(wú)幾了�！�

　　一位不愿具名的國內食品專(zhuān)家告訴法治周末記者：“如果需要富氧水補充氧氣的話(huà)，何不直接深呼吸幾次，那樣獲得的氧氣會(huì )更多。人類(lèi)一直以來(lái)就是靠呼吸來(lái)獲取氧氣，現在要靠喝水來(lái)補氧根本不現實(shí)，其實(shí)就是忽悠消費者�！�