大樹(shù)菠蘿，青花作品

景德鎮

景德鎮手工作坊制瓷技藝，晾坯

景德鎮瓷窯

做陶工序

創(chuàng )意陶瓷作品

秋風(fēng)掠影，粉彩作品，124cm×61cm，2012年

    2014年6月14日，中國第九個(gè)“文化遺產(chǎn)日”主場(chǎng)城市活動(dòng)落戶(hù)景德鎮。屆時(shí)景德鎮將展示120余件近十年來(lái)考古發(fā)掘的御窯珍品和釉下青花、釉上彩繪、釉里紅、顏色釉等不同工藝；組織參觀(guān)景德鎮御窯廠(chǎng)遺址南麓和北麓遺址考古發(fā)掘現場(chǎng)；舉辦非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演等一系列活動(dòng)。幾千年的傳承和發(fā)展造就了景德鎮在中國及世界獨一無(wú)二的陶瓷文化，有許多珍貴的文化遺產(chǎn)，不可移動(dòng)文物共計770處。如今的景德鎮也在不斷發(fā)掘創(chuàng )意對傳統技藝的傳承，散發(fā)出新的魅力和光彩。

    名揚世界的“China”

    China即是瓷器的代名詞，也是英語(yǔ)中“中國”之意。中國自漢唐以來(lái)對外貿易輸出大量瓷器，人們對中國陶瓷的精湛工藝以及它所表達的豐富歷史文化內涵贊不絕口，認為只有中國才能創(chuàng )造出這樣美麗的人間瑰寶，后來(lái)就索性將來(lái)自中國的陶瓷也稱(chēng)作中國。還有一種說(shuō)法，在瓷都景德鎮最為流行：China是漢語(yǔ)昌南(原景德鎮名)的音譯。隨著(zhù)景德鎮青白瓷大量流傳到海外，才使得瓷(China)成為中國的代名詞。
    昌南鎮原名新平鎮，始建于漢代。早在東漢時(shí)期古人就在昌南建造窯坊，燒制陶瓷�！捌鞒商煜伦�，工匠八方來(lái)”，從東晉至唐初300多年間，昌南鎮陶器生產(chǎn)已進(jìn)入瓷器階段，有青瓷、白瓷、彩瓷等品種，并各成系統�！毒暗骆偺珍洝酚涊d：“唐代昌南鎮已有陶窯、霍窯制瓷貢于京都，昌南鎮瓷名滿(mǎn)天下�！彼未�景德鎮陶窯有300余座。至今發(fā)現宋代古窯址5萬(wàn)平方米�！督�西通志》記載，宋景德年間(1004-1007)，皇帝真宗趙恒命陶陽(yáng)鎮的瓷工燒造御用瓷器，底款書(shū)有“景德年制”字樣，并暢銷(xiāo)國內外，四面八方都有人仿效，景德鎮因此而得名，一直沿用至今，景德年間，專(zhuān)門(mén)制作瓷器的昌南鎮遂改名為景德鎮，貿易盛況空前。
    元青花的出現是景德鎮成為瓷都的關(guān)鍵。自此，景德鎮瓷業(yè)在中國成為一枝獨秀。元青花是元代景德鎮青花瓷器的專(zhuān)稱(chēng)，雖然其他地區如云南也曾燒造青花。元代景德鎮青花瓷屬于釉下彩裝飾工藝，以氧化鈷為呈色劑，通常在1200℃以上的高溫中一次燒成。原本在坯體上呈現黑色的鈷料紋樣，在高溫下會(huì )呈現出鮮艷的藍色，與白地形成白底藍花的美麗紋飾。這種藍色的獨特魅力在于鈷料依賴(lài)于當時(shí)進(jìn)口的蘇麻離青，燒制后呈現出帶有黑色斑點(diǎn)、具有寶石般的特殊藍色。元青花瓷胎配方是二元配方或三元配方，青花料是進(jìn)口的蘇麻離青，據說(shuō)來(lái)自伊朗卡尚等地區，這種進(jìn)口料特征是低錳高鐵，因此燒成后青花色澤一般比較濃艷青翠，料濃處可以看到金屬結晶斑，呈鐵銹色，凹凸明顯，通常被稱(chēng)為鐵銹斑。
    明代御器廠(chǎng)是專(zhuān)門(mén)為明代皇室燒制宮廷御用陶瓷器的場(chǎng)所，地點(diǎn)設置在饒州府浮梁縣治下的景德鎮(今江西省景德鎮市)城中的珠山之上。明代御器廠(chǎng)自洪武二年開(kāi)始一直到明萬(wàn)歷年共200余年，燒制出大量美輪美奐的瓷器，這樣的盛況一直延續到晚清。1640年，英國康沃爾郡的作家曼迪·彼得擁有的一份有關(guān)中國陶瓷的第一手資料上寫(xiě)著(zhù)“中國瓷器可以裝飾任何一座房子”，可見(jiàn)中國陶瓷在當時(shí)的歐洲大受歡迎，其貿易額節節攀升。當時(shí)歐洲流行洛可可藝術(shù)，其倡導的藝術(shù)風(fēng)格與中國外銷(xiāo)瓷所展現的優(yōu)雅精致的特性是相通的，歐洲流行的“中國風(fēng)格”為景德鎮瓷器提供了生根發(fā)芽的基礎。然而，1840年鴉片戰爭后，這種貿易平衡被打破，中國陶瓷大量出口的時(shí)代一去不復返。

    成就景德鎮瓷器的高嶺土和瓷窯

    明代宋應星在《天工開(kāi)物》中稱(chēng)：有一高梁山，出硬米土，其性堅硬。高梁山即高嶺，位于景德鎮東北60公里的浮梁縣瑤里鄉東埠，周?chē)�山巒起伏，盛產(chǎn)瓷土。這種瓷土稱(chēng)為“高嶺土”，是制造瓷器坯料的主要原料。高嶺山出土的瓷土，是燒制質(zhì)瓷的理想原料。高嶺石一般呈白色，或略帶淺黃、淺藍色，是各種結晶巖如花崗巖等破壞后的產(chǎn)物，以潔白、細膩、耐火度強而著(zhù)稱(chēng)。清代時(shí)，外國傳教士昂特雷科萊(殷洪緒)到景德鎮考察，兩次寫(xiě)信給羅馬教廷介紹高嶺土與制瓷工藝。接著(zhù)，德國學(xué)者李�；舴覍ⅰ案邘X”翻譯為“Kaolin”。從此凡與高嶺山所產(chǎn)性質(zhì)相同的瓷土，統稱(chēng)為高嶺土。這樣高嶺土就成了世界性的名稱(chēng)。
    瓷器燒造是制瓷工藝中最重要的一環(huán)，而燒造過(guò)程又是在各種瓷窯中完成的。因此，中國古代瓷窯的設計從某種程度上也體現了中國古代制瓷工藝的總體水平。最早的瓷窯出現在春秋戰國時(shí)期(前770-前221)，由早期豎穴式陶窯發(fā)展而來(lái)。因外表狀如饅頭而稱(chēng)為“饅頭窯”。饅頭窯窯室較小，各部分受熱相對均勻，但因窯壁較厚，不利于快速冷卻。大約戰國時(shí)期，南方出現了一種新的瓷窯，稱(chēng)為龍窯。龍窯通常都有數十米長(cháng)，窯身即相當于一根長(cháng)長(cháng)的煙囪，因此抽力很大，窯內升溫和降溫都很快，但是也正因為窯體過(guò)長(cháng)，窯內溫差也較大。宋代時(shí)，人們將饅頭窯和龍窯結合在一起，將龍窯窯體分割成一個(gè)個(gè)依次相通的饅頭窯，稱(chēng)為階級窯。
   明末清初，瓷都景德鎮出現了一種新的窯型，稱(chēng)景德鎮窯，簡(jiǎn)稱(chēng)鎮窯。鎮窯是在階級窯基礎上改進(jìn)形成的。鎮窯形似雞蛋，前高后低，前寬后窄。窯頂在窯頭處呈弧形，往后逐漸下降。窯底則由窯頭往后逐漸向上傾斜，窯尾設煙囪。鎮窯結構合理，窯溫較高，密封性好。它的空間也較大，通常一次可燒造10噸左右的瓷器，是中國古代結構最先進(jìn)的瓷窯。
    千百年來(lái)，景德鎮集歷代名窯之大成，匯各地技藝之精華，創(chuàng )燒出極具地方特色“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的瓷器，成為世界矚目的瓷都。其偉大功績(jì)的取得，自然源于景德鎮擁有一整套十分完備的手工制瓷產(chǎn)銷(xiāo)體系。其中有白土行、窯柴行、坯房、柴窯、紅店、茭草行、匣廠(chǎng)、瓷行與瓷莊以及車(chē)盤(pán)店、模利店、坯刀店、毛筆店、顏料店、船行與船幫等各種輔助行業(yè)。并且，在這些行業(yè)之中還產(chǎn)生了一些約定俗成、為瓷工們所能接受的產(chǎn)銷(xiāo)習俗與生活習慣，而這些產(chǎn)銷(xiāo)習俗和生活習慣，實(shí)際上是以血緣、地緣或業(yè)緣為紐帶的維護行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)秩序的習慣法及民間禮俗制度，在當時(shí)的歷史條件下起到了促進(jìn)生產(chǎn)、穩定社會(huì )的積極作用。

    顏色釉、瓷板制作與藝術(shù)圣都

    老鴉灘號稱(chēng)“瓷板第一村”，位于景德鎮里村后街南1公里。在這里，可以看到許多瓷板作坊。在這些瓷板作坊里有壓坯、踩坯、刨坯、吹釉、滿(mǎn)窯流程，所有的工序基本都是在一個(gè)作坊里完成。這里除了盛產(chǎn)白瓷板，還有一些專(zhuān)門(mén)制作特藝瓷的作坊。據了解，在這里做陶瓷生意的作坊有70多家，僅白瓷板作坊就有50多家。很多年前，有一位劉姓都昌人來(lái)老鴉灘做白瓷板生意發(fā)財了，就帶著(zhù)許多人一起做白瓷板生意，隨著(zhù)做瓷板生意的人越來(lái)越多，技術(shù)也越來(lái)越好，老鴉灘的白瓷板也越來(lái)越有名氣。原來(lái)早年景德鎮的白瓷板生產(chǎn)技術(shù)是國營(yíng)企業(yè)的商業(yè)機密，并不對外傳授。后來(lái)這家國營(yíng)瓷廠(chǎng)解體了，掌握瓷板生產(chǎn)技術(shù)的工人出來(lái)單干，技術(shù)才得以交流傳承和發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，私人瓷板作坊的生產(chǎn)效率得到提高和市場(chǎng)認可�？梢哉f(shuō)，如今老鴉灘白瓷板的生產(chǎn)技術(shù)和規模都超過(guò)了原先的水平，科技的發(fā)展功不可沒(méi)，比如原來(lái)燒制用的是煤窯，現在用的是梭式窯。而從原料方面，隨著(zhù)交通運輸的不斷便利，全國優(yōu)秀的陶瓷原料都能運到這里。瓷板質(zhì)量也越來(lái)越好，能夠做出4米長(cháng)的大瓷板。
    顏色釉是瓷釉的一個(gè)種類(lèi)，在瓷器基礎釉料當中分別加入鐵、銅、錳、鈷等氧化金屬著(zhù)色劑，在相應的燒成條件下，釉面就會(huì )呈現出青、褐、紅、藍等某種色澤。顏色釉分高溫、中溫、低溫；還可分為純色釉、結晶釉、花色釉、紋片釉�，F代很多瓷藝人已經(jīng)直接用顏色釉在陶瓷上表達畫(huà)面，生成不同的視覺(jué)效果。綜合裝飾是20世紀80年代之后，陶瓷界出現的一種新的藝術(shù)表現形式，借用于現代造型形態(tài)，手法上將各種傳統的釉下或釉上的裝飾方式雜糅于陶瓷作品當中，這更符合于陶瓷藝術(shù)的本體語(yǔ)言訴求，也是當代陶瓷裝飾表現突出的方式。
    “景漂”是大多數景德鎮外來(lái)藝術(shù)家的統稱(chēng)，大多數人都選擇了在景德鎮工作和職業(yè)創(chuàng )作。景德鎮是沒(méi)有圍墻的城，進(jìn)來(lái)的人出去的人，像拉場(chǎng)大幕，過(guò)客把城門(mén)塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。但更多的人選擇在城中獨守平靜的生活。美國陶藝家溫·海格比對一輩子都在景德鎮的大藝術(shù)家姚永康欽佩地說(shuō)：“你最大的優(yōu)勢，就是在景德鎮的不動(dòng)�！�
    作陶的人，只追求作品呈現效果的藝術(shù)家，他們像頭老黃牛一樣，無(wú)法安于享樂(lè )，不停地戰斗和耕耘。景德鎮在此刻，卻成為一個(gè)感性的驛站。不管你是想來(lái)漂一把體驗人生，還是想做點(diǎn)陶藝作為換回各種物質(zhì)的籌碼，景德鎮絕對是最佳之所。每年的暑期，生活在景德鎮的東道主，反而成為最忙碌的人。昔日的老師同學(xué)校友，只要還心存一線(xiàn)陶藝的，都會(huì )在景德鎮這個(gè)大Party上相遇，畫(huà)瓷的畫(huà)瓷，雕塑的雕塑，再不濟選些瓷器做禮品也很有意思。

    創(chuàng )意陶瓷與生活之源

    景德鎮豐富的資源與精湛的傳統技藝，為其發(fā)展陶瓷創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)打下了堅實(shí)的基礎。短短的近幾年時(shí)間，在這塊千年制瓷的土地上就先后出現了三寶陶瓷村、樂(lè )天陶社、雕塑陶瓷創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)園等一系列不同類(lèi)型的陶瓷創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)實(shí)踐案例。它們各個(gè)都仰賴(lài)于景德鎮悠久的陶瓷歷史與傳統文化，同時(shí)又堅持著(zhù)各自的運營(yíng)方法與特點(diǎn)。它們的存在對景德鎮陶瓷創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，是一種積少成多的經(jīng)驗與思考，是連接傳統文化與時(shí)代精神的橋梁，更是傳承陶瓷文化的最好契機。
    樂(lè )天陶社1985年成立于香港，是一個(gè)以陶藝教育和陶藝推廣為目的的陶瓷藝術(shù)交流中心，社長(cháng)鄭祎女士于2005年在景德鎮雕塑瓷廠(chǎng)成立景德鎮樂(lè )天陶社。陶社由國際知名陶藝家安田猛先生領(lǐng)導，基礎設施包括空調工作室、實(shí)驗工廠(chǎng)、畫(huà)廊、商店、咖啡館和藝術(shù)家住所。樂(lè )天陶社在致力于陶瓷文化推廣的同時(shí)，還面向兒童和成人教授陶藝課程，并有不定期的藝術(shù)展覽會(huì )，為世界各地藝術(shù)家提供展示作品及藝術(shù)交流的平臺。特別值得一提的是樂(lè )天陶社非常注重對青年一代陶瓷創(chuàng )意的培養，每周五都會(huì )有國外藝術(shù)家主持的藝術(shù)講座，而每逢周末與節假日所舉辦的陶瓷創(chuàng )意集市更廣受陶藝學(xué)生、青年教師及各類(lèi)陶瓷愛(ài)好者的喜愛(ài)。如今，樂(lè )天陶社在景德鎮已經(jīng)做出了屬于自己的品牌，在陶瓷創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)范疇自成一派。
    三寶陶藝村是一片老式農宅和陶瓷作坊組成的特色旅游、文化機構，位于景德鎮城東南十余里的三寶蓬，由旅加著(zhù)名陶藝家李見(jiàn)深教授于1995年創(chuàng )建，是一個(gè)集陶瓷藝術(shù)研討、交流和休閑旅游于一體的場(chǎng)所，也是景德鎮陶瓷文化國際交流的窗口之一。早在10多年前，創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)在景德鎮尚未成熟之時(shí)，三寶陶藝村就率先響應國家相關(guān)文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的政策號召，在景德鎮開(kāi)始了它傳承陶瓷文化、發(fā)展陶瓷創(chuàng )意文化產(chǎn)業(yè)之路。三寶陶藝村以景德鎮傳統陶瓷文化為主體概念，分工明確，具有系統性的經(jīng)營(yíng)模式。其內設景德鎮三寶陶藝研修院、藝術(shù)研究院、世外桃源餐廳等部門(mén)，以供來(lái)訪(fǎng)游客進(jìn)行陶藝創(chuàng )作、創(chuàng )作交流、旅游、觀(guān)光等。
    三寶陶藝村是一個(gè)詩(shī)性之地，一個(gè)延續著(zhù)千年制瓷工藝的村落，青山綠水，鳥(niǎo)鳴竹香，入夢(mèng)其中，采菊東來(lái)。正是這樣的東方意象之所處，今借陶瓷這一跨越長(cháng)空之媒介，匯聚寰宇四海之藝術(shù)家來(lái)暢談表述陶瓷文化傳承，其意義頗為深遠。這種相遇其實(shí)是東西方藝術(shù)的碰撞交融，融聚民族與地域，呈現生命與價(jià)值。
    學(xué)者方李莉提出，現在人們常常聽(tīng)到的“景漂”，是許多畢業(yè)于各地美術(shù)學(xué)院的年輕學(xué)生們、藝術(shù)家們來(lái)到景德鎮，在這里開(kāi)設藝術(shù)和設計工作室，尋找著(zhù)自己新的夢(mèng)想。景德鎮是一座有著(zhù)千年制瓷歷史的古都，但今天它卻以一種年輕的充滿(mǎn)著(zhù)新的生機的步伐向我們走來(lái)，因為哪里有年青人哪里就有新的希望、新的生命力。而景德鎮的希望和生命力又來(lái)自哪里呢？

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