據新華社中國網(wǎng)事微博報道，上海福喜公司作為麥當勞、肯德基等公司的供應商，將過(guò)期8個(gè)月的、顏色發(fā)青的臭肉重新切片裝進(jìn)新包裝，將“保質(zhì)期”延長(cháng)了1年。每天會(huì )有專(zhuān)人制作兩套報表，以掩蓋真實(shí)的生產(chǎn)日期。昨日，上海食藥監部門(mén)已展開(kāi)調查，同時(shí)要求上海所有肯德基、麥當勞問(wèn)題產(chǎn)品全部下架。
據7月20日東方衛視晚間新聞報道，記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類(lèi)供應商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類(lèi)原料的行為。
記者調查發(fā)現，今年6月18日，18噸過(guò)期半個(gè)月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當中，制成黃燦燦的“麥樂(lè )雞”。記者還稱(chēng)，這些過(guò)期雞肉原料被優(yōu)先安排在中國使用。
據報道，該公司通過(guò)過(guò)期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標印等手段加工過(guò)期半年的劣質(zhì)肉類(lèi)，再將生產(chǎn)的麥樂(lè )雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖。在記者提出質(zhì)疑后，其工作人員稱(chēng)：“過(guò)期也吃不死人�！�
除了可疑的保質(zhì)期、掉在地上的肉餅、混合次品的雞塊，記者調查中還拍到了已經(jīng)發(fā)綠、發(fā)臭的小牛排。為了掩蓋種種見(jiàn)不得光的生產(chǎn)行為，上海福喜還做了對內、對外兩本賬。
■鏈接
上海福喜公司
上海福喜食品有限公司是美國OSI集團在上海的分公司，OSI集團成立于1909年，是麥當勞、肯德基、必勝客、全家超市等連鎖品牌的全球指定供應商。OSI集團分別在山東乳山、河北廊坊、云南昆明和上海開(kāi)設了工廠(chǎng)，其亞太總部位于上海。
■回應
麥當勞：停用封存福喜提供食品
晨報訊(記者
肖丹)昨晚，麥當勞和肯德基方面分別給北京晨報記者發(fā)來(lái)回應，表示高度重視東方衛視關(guān)于上海福喜的報道。麥當勞方面已經(jīng)第一時(shí)間通知全國所有餐廳，立即停用并封存上海福喜提供的所有肉類(lèi)產(chǎn)品。
麥當勞(中國)有限公司在回應中稱(chēng)，除了停用和封存上海福喜相關(guān)產(chǎn)品之外，公司立即成立調查小組，對上海福喜及其關(guān)聯(lián)企業(yè)展開(kāi)全面調查，并將盡快公布結果。麥當勞方面表示，麥當勞始終嚴格遵守國家法律法規和相關(guān)標準，對于供應商的行為準則有同樣的要求，對于違法違規行為零容忍�？系禄鶎俚陌賱俨惋嫾瘓F也表示，非常重視媒體報道的內容，正在全面了解情況，將盡快作出回復。（北京晨報）
