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天堂口民俗風(fēng)情街主打藏族民俗文化休閑旅游。資料照片 |
在四川省九寨溝風(fēng)景區溝口,一座新立的寫(xiě)著(zhù)“天堂口”字樣的藏式牌坊引起過(guò)往游人的注意:四排風(fēng)格統一的藏式民居坐落在群山環(huán)抱中,三條主題各異的民俗風(fēng)情街迎接八方來(lái)客。在這片占地一萬(wàn)多平方米的藏式文化街區里,游人們可以品藏家美食、覽九寨文化。
這就是投資1000萬(wàn)元、今年5月剛剛落成的天堂口民俗風(fēng)情街。項目打破傳統的“客房經(jīng)濟”格局,通過(guò)整合原有資源、開(kāi)發(fā)新的休閑娛樂(lè )項目和有特色的旅游紀念品,重新對九寨溝景區打造包裝,示范并帶動(dòng)九寨溝景區的旅游服務(wù)行業(yè)轉型。
主打藏文化休閑旅游
周強、甘露、郭鵬和陳國平都是四川省阿壩藏族羌族自治州人,四個(gè)80后小伙子既是同學(xué)也是好友。大學(xué)畢業(yè)后,四個(gè)人都在各自的社會(huì )崗位上有所歷練,但心里卻始終懷揣著(zhù)創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。
周強是九寨溝縣彭豐村土生土長(cháng)的藏族小伙,在他出生的1986年,九寨溝風(fēng)景區的開(kāi)發(fā)剛剛起步!靶r(shí)候,家里隨便鋪個(gè)草席就能招呼游客過(guò)來(lái)住!被貞浧鹁耪瘻巷L(fēng)景區高速發(fā)展的那一階段,周強覺(jué)得當地村民參與旅游服務(wù)行業(yè)的形式太原始、太粗放了,這直接導致了九寨溝溝口現在雜亂無(wú)章的商業(yè)布局。
“當時(shí)大家覺(jué)得能掙錢(qián)就挺好,沒(méi)多想怎么掙能更好!敝軓娬f(shuō),九寨溝風(fēng)景區目前的旅游業(yè)態(tài)和十幾年前沒(méi)什么變化,主要解決的還是游客的吃住問(wèn)題。溝口隨處可見(jiàn)當地老百姓開(kāi)的飯館和客房,但是缺乏規劃管理和后續服務(wù),賺的都是“一次性”服務(wù)的錢(qián),根本留不住游客,更別提開(kāi)發(fā)一些休閑娛樂(lè )項目和有特色的旅游紀念品了。
“我覺(jué)得九寨天堂不應該是這個(gè)樣子!闭f(shuō)起自己和伙伴們做“天堂口”的初衷,周強坦率地說(shuō)。
2012年,大學(xué)畢業(yè)后到建筑公司工作的周強去云南麗江玩了幾天。在麗江,他除了白天游山玩水、欣賞美景,每晚都還能逛逛四方街、嘗嘗小吃、買(mǎi)買(mǎi)紀念品,在放松身心的同時(shí)體驗民俗文化。他注意到,游客們花在休閑活動(dòng)上的消費要遠遠超過(guò)吃、住、門(mén)票等基礎消費。
而以九寨溝縣2013年的旅游數據為例,全年旅游收入高達60余億元,接待游客超過(guò)470萬(wàn)人次,但除去門(mén)票、住宿、餐飲等必要的基礎消費外,游客人均消費不到500元。
“這是典型的有錢(qián)花不出去!睂Ρ塞惤懦呛途耪瘻巷L(fēng)景區,周強覺(jué)得家鄉發(fā)展的空間還很大。
大學(xué)里學(xué)習工商管理的羌族小伙子郭鵬告訴記者,在周強透露了想為家鄉旅游業(yè)發(fā)展做點(diǎn)事兒的愿望后,他們另外三個(gè)小伙伴立即響應。
2013年,四個(gè)小伙子分別從北京、成都等地辭職回到九寨溝,籌劃成立九寨溝縣小石頭旅游服務(wù)有限責任公司,正式啟動(dòng)了“天堂口民俗風(fēng)情街”項目。
為了更準確地定位市場(chǎng),四個(gè)人認認真真做起了“功課”。他們先后去了云南麗江、束河古鎮、湖南鳳凰、成都寬窄巷子和錦里等以休閑旅游為主的景區考察調研,對這些地方的業(yè)態(tài)組成、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格進(jìn)行學(xué)習,并參考九寨溝當地的市場(chǎng)狀況,有選擇性地借鑒經(jīng)驗。此外,小石頭團隊對九寨溝當地的市場(chǎng)也進(jìn)行了調研。他們不僅統計了九寨溝溝口彭豐村的客房數量,針對九寨溝風(fēng)景區淡、旺季的車(chē)流量和人流量也進(jìn)行了分析。最終,天堂口民俗風(fēng)情街的定位放在了主打藏族民俗文化的休閑旅游業(yè)態(tài)集成區上。
當四個(gè)大學(xué)生挽起袖子開(kāi)始干項目時(shí),天堂口遠沒(méi)有達到“萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)”的條件。貸款、設計、租房、招商……每一個(gè)難題都像是攔路虎,迫使四個(gè)初出茅廬的小伙子一切從零開(kāi)始,穩扎穩打。沒(méi)錢(qián),那就把工作幾年的積蓄拿出來(lái),再把全部身家投到銀行去貸款;沒(méi)人,四個(gè)小伙子就身兼數職,既是投資管事的大股東、小老板,也是工地上推車(chē)揮鏟的建筑工人。
“之所以給公司取名叫‘小石頭’,就是希望我們能踏踏實(shí)實(shí)地做好每件事,為以后的發(fā)展奠定基礎。我們就是一塊小石頭,也甘愿當一塊小石頭!敝軓娬f(shuō)。
告別“客房經(jīng)濟”打造完整業(yè)態(tài)
一直以來(lái),九寨溝景區溝口的旅游服務(wù)業(yè)都是以“客房經(jīng)濟”為主,當地百姓出租自家客房,每年都能賺上幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)。如果再開(kāi)個(gè)小飯館、賣(mài)點(diǎn)兒紀念品,僅靠旅游旺季那幾個(gè)月的拉動(dòng),也能保證一年收入不菲。
“天堂口旅游項目的目的就是通過(guò)整合原有的資源,重新進(jìn)行打造包裝來(lái)實(shí)現經(jīng)濟效益的最大化!敝軓姳硎,傳統的“客房經(jīng)濟”格局難以謀求更大發(fā)展空間,他們想以天堂口這種全新的理念和經(jīng)營(yíng)模式,來(lái)示范并帶動(dòng)九寨溝景區的旅游服務(wù)行業(yè)轉型。
“照以前的做法也賺錢(qián),但那不是長(cháng)遠之道!惫i為當地老百姓算了一筆賬:一間40平方米左右的客房,除去裝修等費用,出租三年的話(huà)能賺2.5萬(wàn)元,三年之后還要進(jìn)行再投入;但在天堂口這樣有休閑文化的業(yè)態(tài)經(jīng)濟里,一間客房一年就能賺4萬(wàn)元左右,并且,在整體的包裝運營(yíng)下,房東不必為客房重復投資。
可是從當地百姓的角度講,放棄以前嘗到的甜頭去嘗試新的方法并不容易,他們始終更相信“客房經(jīng)濟”的穩定性。但對于天堂口項目來(lái)說(shuō),完整的業(yè)態(tài)呈現是重中之重。為了能從九寨溝溝口漳扎鎮彭豐村整體租下四排民房和三條街,這四個(gè)大學(xué)生整整磨了幾個(gè)月。
挨家挨戶(hù)地跟村民擺事實(shí)、講道理,召集村民開(kāi)會(huì )討論……最終,項目組以300萬(wàn)元的房租從彭豐村12個(gè)房東手里整租了70個(gè)門(mén)面,構建起天堂口的業(yè)態(tài)骨架,使整體一致的風(fēng)貌打造成為可能。
項目組為天堂口民俗風(fēng)情街預設了美食、工藝品、休閑三種形態(tài),通過(guò)營(yíng)造整體氛圍和打造聚合效應來(lái)提升競爭力!拔覀冇葹閭戎亟謪^的文化氣息!标悋秸f(shuō),九寨溝風(fēng)景區的服務(wù)行業(yè)里傳統的東西多、年輕的風(fēng)格少,天堂口雖然不是一個(gè)大項目,但它重在新鮮、贏(yíng)在理念。
在天堂口對外開(kāi)放前,四個(gè)創(chuàng )業(yè)者最重要的工作就是對外招商引資,為規劃好的業(yè)態(tài)模塊補充有生力量。
一方面,他們在九寨溝溝口設立了招商辦公室和招商廣告,對感興趣投資的客戶(hù)進(jìn)行現場(chǎng)介紹!斑@種方式最直接!惫i介紹說(shuō),在九寨溝開(kāi)店做生意的還是以當地人和長(cháng)期在九寨溝做生意的群體為主,所以這種現場(chǎng)招商的方式收效不錯,天堂口半數以上的商戶(hù)是通過(guò)這種渠道引進(jìn)來(lái)的。
另一方面,他們在成都以及周邊一些地區,按照天堂口規劃的業(yè)態(tài)去尋找目標客戶(hù),帶上資料上門(mén)招商,但這種方式效果并不好。盡管九寨溝風(fēng)景區舉世聞名,已經(jīng)是成熟的旅游目的地,可是天堂口這種業(yè)態(tài)布局在九寨溝還是相對新鮮,無(wú)法準確勾勒的利潤藍圖很難打動(dòng)商戶(hù)去投資。
當時(shí)的天堂口街區還在建設中,沒(méi)有成型的規模和成功的先例支持,在總結了自身的優(yōu)勢和劣勢之后,項目組有針對性地繼續開(kāi)展招商引資工作。為了吸引有競爭力的商戶(hù)入住,他們提出了分期付房租等優(yōu)惠條件,同時(shí),大力招攬和他們一樣具有活力和想法的大學(xué)生來(lái)街區創(chuàng )業(yè)。
至今,已經(jīng)有15家大學(xué)生商戶(hù)進(jìn)駐天堂口,來(lái)自甘肅、浙江、山東等地的大學(xué)生們思維活絡(luò ),很快在當地打開(kāi)了市場(chǎng)。如今,阿壩州九寨溝縣青年(大學(xué)生)創(chuàng )業(yè)園天堂口創(chuàng )業(yè)基地也設立在這里。
蒲公英安多手工藝品店的店主王敏來(lái)自甘肅蘭州,她自2008年起就在九寨溝風(fēng)景區當導游,過(guò)去幾年也曾在離溝口7公里左右的漳扎鎮上開(kāi)店!澳莻(gè)時(shí)候業(yè)態(tài)不明顯,鋪面上層做住宿,下層做休閑,周邊環(huán)境很雜亂,幾年做下來(lái)都是虧本的!蓖趺舯硎,吸引她進(jìn)駐天堂口的主要原因就是小石頭公司的業(yè)態(tài)經(jīng)濟理念。
經(jīng)過(guò)6個(gè)月的不懈努力,前后耗資共1000萬(wàn)元打造的天堂口民俗風(fēng)情街于2014年5月18日正式對外開(kāi)放。四個(gè)月的時(shí)間里,這里聚集了越來(lái)越高的人氣,從原來(lái)默默無(wú)聞的花椒地成為九寨溝溝口的標志性街區。截至8月底,天堂口共接待游客近16萬(wàn)人次,創(chuàng )造產(chǎn)值超過(guò)400萬(wàn)元。
“現在天堂口不僅有經(jīng)濟效益,它的存在也有了社會(huì )意義!敝軓娬f(shuō),天堂口的理念和初步成功對周邊的商家影響很大,讓很多人看到了休閑文化旅游產(chǎn)業(yè)的潛力,許多曾經(jīng)持觀(guān)望態(tài)度的投資者和商戶(hù)都來(lái)與他們接洽,這標志著(zhù)新的旅游服務(wù)業(yè)態(tài)在九寨溝景區有了更高的認知度。
變觀(guān)光游為休閑度假游
“游客們來(lái)這里是尋找差異化的東西,所以我們賣(mài)的旅游紀念品就不能跟全國各地的旅游景點(diǎn)都一樣!逼压捕嗍止に嚻飞痰甑牡曛魍趺粽f(shuō),民族特色的產(chǎn)品在使用上會(huì )有很強的地域性,所以他們現在重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的是既有民族元素在里面、生活中又能用得上的產(chǎn)品,比如來(lái)自牧區的純天然牦牛乳手工皂、牦牛毛編織的圍巾等。
“為了能讓游客在離開(kāi)九寨后仍然能買(mǎi)到我們的產(chǎn)品,我們還開(kāi)了網(wǎng)店和微店!蓖趺粽f(shuō),天堂口里很多商戶(hù)都是年輕人,順應九寨溝旅游產(chǎn)業(yè)提檔升級的潮流,大家的經(jīng)營(yíng)思路都很活躍。
香港中文大學(xué)的劉曉莉和王瑤為九寨溝的美景配上詩(shī)歌,打造了一系列明信片產(chǎn)品銷(xiāo)售。來(lái)自成都的自駕游游客李亮在這里購買(mǎi)了兩套明信片,還饒有興致地在店里蓋上九寨溝旅游紀念章!斑@上面拍的九寨可比我拍的好看!崩盍猎诘昀镏苯訉(xiě)好了幾張明信片要寄給朋友。
看到商戶(hù)們積極地做出改變,周強略帶興奮地說(shuō),九寨溝風(fēng)景區的交通條件正在大幅改善,隨著(zhù)“山高路遠”問(wèn)題的解決,九寨溝必然會(huì )有更加多樣化的發(fā)展途徑,天堂口項目是一個(gè)有益的嘗試。
盡管成績(jì)有目共睹,但目前來(lái)講,小石頭公司在天堂口項目上的盈利并不可觀(guān)。
因為天堂口項目的盈利點(diǎn)目前仍相對單一——房租的差價(jià),也就是公司從老百姓那里承租的租金與租給商戶(hù)的租金之間的差額。不高的房租差價(jià)利潤率,加上項目前期在景觀(guān)、基礎設施、燈光系統等方面投入的大量資金,以及公司所承擔的店面空置的損失,天堂口項目的利潤空間稍顯狹窄。
同時(shí),天堂口項目的盈利與否也跟商戶(hù)們的經(jīng)營(yíng)情況息息相關(guān)!澳壳,美食、住宿、工藝品等大部分商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)情況相對穩定,但也有一些商戶(hù),每個(gè)月的收益甚至抵不上房租!惫i說(shuō)。
彭豐村人楊金強開(kāi)的斑布酒吧是第一個(gè)入駐天堂口酒吧街的商戶(hù),主打復古民族風(fēng)情的酒吧在開(kāi)張前兩個(gè)月生意還不錯!疤焯每谙啾染耪瘻掀渌囟巫畲蟮膬(yōu)勢就是人氣旺!睏罱饛娬f(shuō),天堂口街區離景區不到1公里,可以說(shuō)是九寨溝溝口最好的地段,每到傍晚,街區前的廣場(chǎng)上也會(huì )有鍋莊舞,吸引很多游客來(lái)參與。
但最近,酒吧在經(jīng)營(yíng)發(fā)展上遇到了一些困難。楊金強告訴記者,九寨溝的酒吧街跟麗江等地的酒吧街不一樣,因為九寨溝一直以來(lái)的觀(guān)光旅游模式,酒吧這一業(yè)態(tài)還是較為尷尬地游離在主要休閑目的地之外,許多來(lái)天堂口逛的游客都更青睞美食與工藝品。
“宣傳是個(gè)大難題!睏罱饛娬f(shuō),他們現在試著(zhù)用新媒體來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)和去哪兒網(wǎng)合作推出優(yōu)惠券等來(lái)吸引游客、提高酒吧的知名度。
“現在的天堂口在附近地區還是較為孤立,等小石頭他們繼續擴展之后,就會(huì )形成區域性的影響!睏罱饛娬f(shuō),天堂口的經(jīng)營(yíng)理念在當地商戶(hù)中引起很大反響,如果能逐步發(fā)展,將九寨溝溝口像麗江等地一樣把休閑區域和民居等根據功能有效隔開(kāi),酒吧街的發(fā)展可能會(huì )更舒展。
“項目計劃在3年內回收投資成本,形成社會(huì )效益和經(jīng)濟效益的良性循環(huán)!标悋秸f(shuō),隨著(zhù)天堂口人氣的不斷增高,公司將利用天堂口平臺繼續發(fā)展旅游紀念品開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售、土特產(chǎn)銷(xiāo)售、周邊短途游及戶(hù)外旅游項目,并建立網(wǎng)絡(luò )服務(wù)平臺。
“我們還想打造一個(gè)‘阿壩之窗’,把阿壩州的特色文化和美食,通過(guò)九寨溝景區集中呈現給世界各地的游客!敝軓姳硎,九寨溝過(guò)去“觀(guān)光型旅游”的影響力正逐步減弱,不久的將來(lái),九寨溝將會(huì )成為“休閑度假型旅游”的重要目的地,旅游業(yè)的發(fā)展也將與村民增收更加緊密地結合起來(lái)。
[延伸閱讀]
旅游產(chǎn)業(yè)轉型的新機遇
一直以來(lái),九寨溝憑借其舉世無(wú)雙的自然稟賦成為中外游客競相前去的國際旅游目的地,九寨溝縣的游客接待量也逐年攀升,帶動(dòng)相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。但與此同時(shí),這也為旅游行業(yè)規范管理帶來(lái)諸多挑戰!澳壳,九寨溝旅游管理面臨三方面的挑戰!本耪瘻峡h委書(shū)記羅振華介紹說(shuō)。
一是“夏熱冬冷、淡旺季明顯”。全年90%的游客集中在每年的4-10月,九寨溝景區日最高接待量超過(guò)5萬(wàn)人,全縣游客最高停留量10萬(wàn)人,給旅游要素保障和行業(yè)規范管理造成巨大壓力。
二是“點(diǎn)多面廣、規范難度大”。九寨溝縣賓館飯店達130余家,90%以上為低星級或非星級賓館飯店;鄉村旅游發(fā)展處于起步階段,2012年以來(lái)新成立的23家鄉村旅游經(jīng)營(yíng)公司分布在九環(huán)線(xiàn)沿線(xiàn)各鄉鎮,旅游接待設施配備和從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,成為行業(yè)規范管理難點(diǎn)。
三是“一景獨大、發(fā)展不平衡”。九寨溝景區接待量占全縣游客的90%以上,該縣其他具有比較優(yōu)勢資源的景點(diǎn)因為各種原因,很少有游客光顧。這一定程度造成景區旅游業(yè)發(fā)展與富民的關(guān)聯(lián)度不強。
為了探索全域景區建設、加快富民步伐,九寨溝縣在2014年提出了全面提檔升級旅游業(yè),而“天堂口民俗風(fēng)情街”的出現,正好與之契合。
“這些創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生給九寨溝旅游產(chǎn)業(yè)注入了新鮮的理念和力量!绷_振華說(shuō)。