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各方嘉賓為雀巢奶牛養殖培訓中心首場(chǎng)培訓課開(kāi)班搖鈴 |
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專(zhuān)家在向學(xué)員傳授奶牛飼料及喂養知識 |
雀巢奶牛養殖培訓中心近日在黑龍江雙城落成。雀巢相關(guān)負責人介紹，公司投資建設奶牛養殖培訓中心，旨在與當地政府、奶農和奶業(yè)從業(yè)人員以及各方合作伙伴緊密合作，傳授現代化奶牛養殖專(zhuān)業(yè)知識和技能，為在環(huán)境、社會(huì )和經(jīng)濟方面均達到可持續發(fā)展的奶源基地建設起到良好示范作用，促進(jìn)奶牛養殖向規�；�、現代化、標準化發(fā)展，助力中國奶業(yè)轉型升級。
定位：培養可持續發(fā)展模式
據了解，該中心占地60萬(wàn)平方米，包括一個(gè)培訓中心和三個(gè)不同規模的奶牛養殖場(chǎng)，還配備有教室、宿舍和實(shí)驗室(飼料成分、消化性、動(dòng)物健康和微生物等。通過(guò)與國內外一流大學(xué)和奶牛養殖各領(lǐng)域的領(lǐng)袖企業(yè)合作，雀巢奶牛養殖培訓中心能夠為全國的奶業(yè)從業(yè)人員提供世界一流的培訓和農場(chǎng)實(shí)踐。中心計劃每年培訓700多名學(xué)員。
“我們在其他的雀巢市場(chǎng)上是有這樣的經(jīng)驗和模式的�！比赋布瘓F農業(yè)事務(wù)負責人漢斯表示，去年雀巢在全球32個(gè)市場(chǎng)當中，培訓達到30萬(wàn)名的農戶(hù)，其中有24萬(wàn)名農戶(hù)是接受了關(guān)于良好農業(yè)實(shí)踐的相關(guān)培訓：“我們的目標是培養一種可持續的農業(yè)發(fā)展模式�！�
自1987年，雀巢就開(kāi)始在黑龍江雙城成規模、有系統地投資奶區建設，目前，雀巢在華已經(jīng)建立了三個(gè)奶源基地，即黑龍江雙城、青島萊西和內蒙古呼倫貝爾，從而奠定了可持續發(fā)展的基礎。
二十多年來(lái)，雀巢為三個(gè)奶源基地的奶農和牧場(chǎng)持續提供了各種免費培訓和技術(shù)援助，以促進(jìn)規�；同F代化奶牛養殖，并通過(guò)提供養殖場(chǎng)設計、機械化和融資解決方案來(lái)支持奶農的發(fā)展，有效地促進(jìn)了當地經(jīng)濟的發(fā)展。
“我們有超過(guò)12000名的奶農合作伙伴，其中有一半都在雙城，我們歡迎所有的合作伙伴，都到這個(gè)中心參加培訓，相互交流和學(xué)習�！比赋泊笾腥A區董事長(cháng)兼首席執行官張國華表示，該中心的定位是針對國內奶業(yè)發(fā)展面臨的各種挑戰，積極探索可持續又適合中國國情的牧場(chǎng)標準化運作模式�！叭赋材膛ｐB殖培訓中心秉承開(kāi)放共贏(yíng)的理念，向所有奶業(yè)從業(yè)人員開(kāi)放�！睆垏A表示，中心的教程是與威斯康星大學(xué)和東北農業(yè)大學(xué)作為合作伙伴開(kāi)展合作共同研制的，另外，中心提供的培訓不僅是理論上的，還為有能力同時(shí)也有愿望進(jìn)一步發(fā)展養殖的農戶(hù)和從業(yè)者，提供在農場(chǎng)中的現場(chǎng)實(shí)踐和指導。
目標：本土化和創(chuàng )造共享價(jià)值
雀巢在華的發(fā)展歷史同時(shí)也是一部雀巢與中國奶業(yè)及農業(yè)社區創(chuàng )造共享價(jià)值，互利共贏(yíng)的歷史。
“我有一個(gè)愿景，就是希望雀巢大中華區能夠做得更本土化�！睆垏A表示，其實(shí)公司很多領(lǐng)域里都體現了這一點(diǎn)：“比如說(shuō)我們的品牌更迎合本地消費者的口味需要；我們的生產(chǎn)更切合中國的環(huán)境要求；我希望我們有更多的同事，可以擔當比較重要的位置，這也是過(guò)去一段時(shí)間，我在努力的一個(gè)方向�！�
此外，創(chuàng )造共享價(jià)值也是雀巢的另一個(gè)目標�！拔覀冊跂|莞成立研發(fā)中心、在雙城成立奶牛養殖培訓中心的目標，就是為了實(shí)現本土化和創(chuàng )造共享價(jià)值�！睆垏A表示，“有了奶牛養殖中心，有了在東莞的研發(fā)中心，雀巢可以更好地跟政府或者是業(yè)界的朋友合作，提高奶牛生產(chǎn)的質(zhì)量和效率，這對雀巢長(cháng)遠的發(fā)展有很直接的幫助�！�
張國華特別提到，三聚氰氨事件盡管已經(jīng)過(guò)去六七年的時(shí)間，但消費者的信心還沒(méi)有完全恢復。雀巢公司成立奶牛養殖培訓中心的目的，也是希望通過(guò)用一個(gè)開(kāi)放的形式，提供給在中國尤其是在黑龍江的農戶(hù)一些培訓，希望通過(guò)奶牛農戶(hù)水平的提升，全面提升行業(yè)的水平，讓消費者重拾信心。
“我們強烈地感覺(jué)到，中國政府對中國奶業(yè)水平的提升是有推動(dòng)作用的。中國政府對在中國出品的奶質(zhì)要求是非常高的，對管理奶品質(zhì)量的設備和標準的要求也可以說(shuō)是全球最先進(jìn)的�！钡珡垏A同時(shí)表示，要全面地提升行業(yè)水平，不是光靠政府或者個(gè)別公司就可以做到的：“需要整個(gè)行業(yè)一起來(lái)做這件事，才可以讓過(guò)去的一些事情完全地改變過(guò)來(lái)�！�
