《經(jīng)濟參考報》記者從青海省農牧廳獲悉，目前青海省通過(guò)有機畜產(chǎn)品生產(chǎn)認證的草場(chǎng)達2192萬(wàn)畝，認證有機牛羊196萬(wàn)頭(只)，已經(jīng)成為全國面積最大的有機畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。

　　作為長(cháng)江、黃河和瀾滄江的發(fā)源地，青海是我國面積第四大牧區，也是世界公認的四大無(wú)公害超凈區之一，擁有天然草地面積5.47億畝，獨特的地理環(huán)境和資源優(yōu)勢使得這里發(fā)展有機畜牧業(yè)大有可為。

　　青海省農牧廳廳長(cháng)張黃元介紹，青海已經(jīng)在河南、澤庫、興海、祁連四個(gè)牧業(yè)縣的17個(gè)生態(tài)畜牧業(yè)合作社，按有機畜產(chǎn)品認證要求，統一組織牧民進(jìn)行標準化生產(chǎn)，建立生產(chǎn)全過(guò)程登記和記錄制度，把合作社打造成生態(tài)有機牧場(chǎng)的發(fā)展載體�，F各項建設工作正在有序推進(jìn)中，預計年可出欄牛羊125萬(wàn)頭(只)。

　　與此同時(shí)，青海不斷培育重點(diǎn)龍頭企業(yè)，改造冷鏈加工等基礎設施，擴大有機畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工能力。據統計，全省有機牛羊肉生產(chǎn)加工能力已達到7734噸。

　　專(zhuān)家認為，在保護生態(tài)環(huán)境的前提下，發(fā)展有機畜牧業(yè)是青海畜牧業(yè)實(shí)現可持續發(fā)展的最佳路徑。目前，青海省正在制定《有機畜牧業(yè)發(fā)展規劃(2015~2020年)》，進(jìn)一步明確有機畜產(chǎn)品區域布局、發(fā)展重點(diǎn)和推進(jìn)步驟。

　　張黃元說(shuō)，今年內，有機畜牧業(yè)基地建設還將延伸至果洛州甘德縣、海西州天峻縣，將開(kāi)展有機基礎、產(chǎn)品認證工作擴大到祁連、甘德和天峻縣，涉及草場(chǎng)4687萬(wàn)畝、牛羊198萬(wàn)頭(只)。