秋天來(lái)了，豐收的喜悅掛在福建省平和縣五寨鄉新塘村村民林正國黝黑的臉上。
　　“今年可以?huà)甑帽容^多�！�64歲的林正國嘿嘿地笑了。他要照看10多畝柚子林，喂著(zhù)150多只雞，還養著(zhù)規模不小的蜂群，同時(shí)還要料理農田。
　　“柚子樹(shù)下養雞好處多，雞漫山遍野地跑，不僅運動(dòng)充分，還能幫助柚子樹(shù)除草吃蟲(chóng)�！绷终龂�說(shuō)，這樣的雞養殖時(shí)間長(cháng)，生長(cháng)慢，所以雞蛋質(zhì)量高，雞肉肉質(zhì)好，病害少。
　　平和林多山多，可耕地不多。近年來(lái)，圍繞“不砍樹(shù)也能致富”的目標，平和大力發(fā)展林下種植、養殖業(yè)和森林旅游，目前全縣林下經(jīng)濟經(jīng)營(yíng)面積逾5萬(wàn)畝，從事林下種養的農戶(hù)有1800多戶(hù)，去年林下經(jīng)濟產(chǎn)品銷(xiāo)售額逾4.6億元。
　　與林正國一樣，58歲的新美村村民莊勝利也在柚子林下養雞。他2004年下崗后，輾轉很多職業(yè)，最后在柚子林邊蓋了一座小屋，一心一意搞起了林下經(jīng)濟。
　　“2011年，我抱著(zhù)試一試的態(tài)度，在豐寨生態(tài)農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的勸說(shuō)下，養了幾十只，發(fā)現雞蛋和雞的銷(xiāo)路都不用我發(fā)愁后，我果斷讓公司給了我400只雞苗。反正公司來(lái)收購雞蛋和雞的價(jià)格都是比較固定的�！�
　　“農民是我們最大的資源，不僅提供土地，還提供人力。所以在價(jià)格上，我們一定要保護好農戶(hù)�！毙绿链逯魅�、豐寨生態(tài)農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理林志雄說(shuō)，“2011年剛開(kāi)始采用‘公司＋農場(chǎng)＋農戶(hù)’的經(jīng)營(yíng)模式的時(shí)候，得每家每戶(hù)去勸說(shuō)，非常吃力，后來(lái)他們嘗到甜頭，都主動(dòng)要來(lái)養雞�！�
　　目前與該公司合作的農戶(hù)有600多家�！艾F在的農民只要不懶，都不會(huì )窮�！绷种拘壅f(shuō)。
　　公路盤(pán)山而上，車(chē)行幾十公里，便到達長(cháng)樂(lè )鄉樂(lè )北村。村民們正嘗試用這里得天獨厚的高山條件，種植極為接近野生品質(zhì)的鐵皮石斛。
　　參天古木上，依附著(zhù)一圈圈鐵皮石斛�！鞍谚F皮石斛種在樹(shù)上，利用林木遮陰，不需要塑料大棚，既不用施肥，也不用農藥，大大降低了種植成本�！睒�(lè )北村支書(shū)林振金說(shuō)，“這種種植模式既不與農業(yè)爭農田，也不與林業(yè)爭林地，可以更好地發(fā)揮林地綜合效益�！�
　　樹(shù)干周?chē)�還懸掛著(zhù)一排排用盆栽方式種植的鐵皮石斛，從山下望上去，成片的盆栽像串串風(fēng)鈴，讓綠意盎然的山坡多了幾分生氣。
　　“我們經(jīng)過(guò)實(shí)驗發(fā)現，在樹(shù)下用盆栽的方式，比在樹(shù)干上種植的效果更好，所以我們今年大量采用盆栽方式�！闭闹菔腥嗣駲z察院駐村干部兼第一書(shū)記蔡榮成說(shuō)，“這就更加充分地利用了林下的這塊面積�！�
　　據長(cháng)樂(lè )鄉人武部部長(cháng)羅林福介紹，第一期規劃種植200畝，現已完成120畝�！扒捌诜N植的鐵皮石斛成活率高，長(cháng)勢喜人，今后將在秀山、聯(lián)三、農家等村全面推廣，形成‘千畝野生鐵皮石斛基地’�！�
　　在文峰鎮三坪村“林下經(jīng)濟”示范基地，3萬(wàn)多畝金線(xiàn)蓮種苗遍布竹林下�；�地采用“集團＋基地＋農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，由集團免費提供種苗、技術(shù)指導、統一保護價(jià)收購。
　　“通過(guò)這樣的種植，農民平均一天可收入五六百元，相比于農民普通勞作收益翻了五六倍�！备＝◤V和堂生物科技集團董事長(cháng)莊欽榮說(shuō)。
　　“平和縣林地資源廣闊，在發(fā)展林下經(jīng)濟方面，有著(zhù)得天獨厚的優(yōu)勢�！笨h林業(yè)局綠化辦黃朝陽(yáng)說(shuō)，“我們的中長(cháng)期目標是發(fā)展森林旅游，逐步打造旅游景點(diǎn)，將平和的環(huán)境優(yōu)勢充分發(fā)揮出來(lái)�！�