“轉基因”再次被推到風(fēng)口浪尖。中國兩張轉基因水稻和一張轉基因玉米的安全證書(shū)已經(jīng)到期，是否會(huì )續期，未來(lái)轉基因產(chǎn)品的商業(yè)化何去何從？事實(shí)上，轉基因技術(shù)自誕生以來(lái)，爭論就從未間斷過(guò)�！督�(jīng)濟參考報》記者近日就輿論關(guān)注的“食品安全”“環(huán)境安全”“利益陷阱”等問(wèn)題，采訪(fǎng)了中國科學(xué)院院士、中國工程院院士以及美國科學(xué)院院士。在他們看來(lái)，很多轉基因威脅是“想象出來(lái)的”，難尋科學(xué)證據。
能克蟲(chóng)亦能克人？
中國科學(xué)院院士許智宏：“國際上至今沒(méi)有一項權威技術(shù)發(fā)現，轉基因食品對人體有害�！�
圍繞轉基因食品最大的疑慮，在于其是否真正安全。有不少人提出，轉基因食品的危險是隱性的，在現有科學(xué)條件嚴格檢驗下是安全的，但幾十年后才可能有“潛伏的”危害性顯現出來(lái)。會(huì )不會(huì )出現類(lèi)似于早期的四環(huán)素那樣，用過(guò)近10年后人們才發(fā)現其有害的一面。同時(shí)，面對轉基因食品這一新鮮事物，現有的科技審查手段及標準會(huì )不會(huì )跟不上腳步？
有不少網(wǎng)友提出自己的觀(guān)點(diǎn)：轉基因產(chǎn)品沒(méi)有做人體試驗，而是以白鼠替代實(shí)驗，公眾對這種方式的有效性表示懷疑。此外，一些轉基因作物農藥打不死、蟲(chóng)子也不吃，人們對此難以理解�！澳軌蚩宿r藥、克蟲(chóng)子的產(chǎn)品，難道不會(huì )克人類(lèi)嗎？”
針對轉基因食品究竟能不能吃的問(wèn)題，農業(yè)部科教司轉基因生物安全管理與知識產(chǎn)權處處長(cháng)寇建平說(shuō)，我國是主要的大豆進(jìn)口國，2013年進(jìn)口大豆6338萬(wàn)噸，其主要來(lái)源地包括美國、巴西、阿根廷，而這三個(gè)國家都是大豆生產(chǎn)國，其中，美國轉基因大豆種植面積達93％，阿根廷是100％，巴西是92％�！昂�(jiǎn)單地說(shuō)，我家吃的食用油，就含轉基因。作為科研工作者，能夠利用轉基因這一高新技術(shù)去推動(dòng)社會(huì )的發(fā)展，我表示支持�！�
至于轉基因食品未來(lái)是否具有潛在的危害性，中國工程院院士、中國農科院副院長(cháng)吳孔明表示這個(gè)問(wèn)題很難回答�！氨热缬檬謾C是否有輻射，讓這個(gè)人用20年后看腦子有沒(méi)有長(cháng)瘤子，孫子再用20年，然后得出長(cháng)沒(méi)長(cháng)瘤子的結論，這種方式是不可行的，會(huì )錯失很多發(fā)展的機遇�！�
中國科學(xué)院院士、北京大學(xué)原校長(cháng)許智宏表示，在轉基因食品的安全性評價(jià)試驗過(guò)程中，采取大大超過(guò)常規使用劑量的超常量試驗，應用一系列世界公認的實(shí)驗模型、模擬試驗、動(dòng)物實(shí)驗方法，完全可以代替人體試驗并進(jìn)行推算長(cháng)期使用對人體是否存在安全性問(wèn)題�！皣H上至今沒(méi)有一項權威技術(shù)發(fā)現，轉基因食品對人體有害”。
至于“蟲(chóng)子都殺死了，人不也中毒了嗎？”的疑問(wèn)，中國種子集團生命科學(xué)技術(shù)研究中心常務(wù)副主任黃廣偉表示：“基因不是萬(wàn)能的，一個(gè)基因只能殺死一種蟲(chóng)子，其他蟲(chóng)子或動(dòng)物吃了沒(méi)有任何影響�！�
滋生“超級雜草”？
美國科學(xué)院院士Peter H. Raven：“人們擔心轉基因從某些種植的作物轉移到其他種植的作物當中，這種威脅是想象出來(lái)的�！�
“轉基因食品在理論上至少存在潛在危險，使自然和生態(tài)環(huán)境失衡�！睂τ谵D基因技術(shù)，有人擔心，如果轉基因作物的基因通過(guò)授粉等途徑向四周“漂移”，可能會(huì )引發(fā)生態(tài)危機。與新藥開(kāi)發(fā)不同，轉基因食品面向全人類(lèi)的生態(tài)環(huán)境，將來(lái)一旦出現問(wèn)題，影響非常大。要創(chuàng )新就要冒風(fēng)險，但轉基因食品的這個(gè)風(fēng)險太大，而且是否必須要冒險？
吳孔明認為，轉基因育種不違背生物進(jìn)化規律，基因育種方式與傳統農業(yè)育種都是在分子水平上改變作物的形狀，沒(méi)有本質(zhì)區別。轉基因技術(shù)是人類(lèi)最新的育種馴化技術(shù)，是一種更準確、更高效、更有針對性的定性育種技術(shù)。轉基因育種技術(shù)與傳統育種技術(shù)一樣，并不違背自然界生物進(jìn)化規律。
有生態(tài)人士提出，種植轉基因抗除草劑作物是否會(huì )產(chǎn)生“超級雜草”并破壞生態(tài)環(huán)境？吳孔明說(shuō)，耐除草劑的草肯定會(huì )有，就像人吃抗生素一樣。比如種水稻種久了，水稻自己就變了�！俺夒s草”只是一個(gè)形象的比喻，目前并沒(méi)有證據證明“超級雜草”的存在。轉基因抗除草劑作物不會(huì )成為無(wú)法控制的超級雜草，種植轉基因抗除草劑作物也不會(huì )使別的植物變成無(wú)法控制的雜草。
美國科學(xué)院院士、中國科學(xué)院外籍院士Peter H. Raven說(shuō)：“人們還擔心轉基因從某些種植的作物轉移到其他種植的作物當中，這種威脅是想象出來(lái)的，世界上有2萬(wàn)種雜草，很多雜草都在侵蝕著(zhù)我們的土地，而且在不斷蔓延，有些人覺(jué)得轉基因也會(huì )帶來(lái)這樣的問(wèn)題，會(huì )帶來(lái)這樣侵略性的植被。與其擔心這個(gè)，遠不如擔心這2萬(wàn)多個(gè)有侵略性的雜草�！�
如何防止偷偷種植？
中國工程院院士吳孔明：“經(jīng)過(guò)十多年嚴格執法，目前大規模種植是不可能的，但不排除有個(gè)別逃避監管的現象�！�
近來(lái)有媒體報道，湖北武漢地區周邊市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大米中5袋中3袋含有轉基因成分，引起社會(huì )廣泛關(guān)注。
專(zhuān)家指出，按照目前法律法規，我國并沒(méi)有批準任何一種轉基因水稻的商業(yè)化種植，也沒(méi)有批準轉基因大米的進(jìn)口，這也就意味著(zhù)，市場(chǎng)上出現的轉基因大米和米制品都是非法的。
吳孔明指出，我國對轉基因作物的相關(guān)管理始于2001年，但此前，我國沒(méi)有對此任何法律法規，并不排除有農民種植轉基因作物覺(jué)得種得好，就自己偷偷種�！敖�(jīng)過(guò)十多年嚴格執法，目前大規模種植是不可能的，但不排除有個(gè)別逃避監管的現象。但2001年后，我國的監管非常嚴格，發(fā)現一起，查處一起�！�
早在2005年，湖北曾發(fā)生過(guò)小面積轉基因水稻非法擴散事件。事發(fā)后，湖北省農業(yè)廳及時(shí)采取措施，對轉基因水稻全部進(jìn)行了鏟除。調查發(fā)現，事故是由于承擔轉基因水稻生產(chǎn)性試驗的單位擅自擴大試驗規模。
寇建平指出，我國對轉基因的安全管理非常嚴格，農業(yè)部每年開(kāi)展安全監管執法工作，新品種區試和審定環(huán)節都有轉基因成分檢測，所有進(jìn)入開(kāi)放環(huán)境的種植試驗都需要審批。此外，所有研究試驗都在嚴格監管情況下進(jìn)行�？偟膩�(lái)說(shuō)，沒(méi)有種子不可能大規模種植，我國轉基因作物種植總體可控。
受外國利益集團控制？
農業(yè)部官員寇建平：“我國開(kāi)展轉基因的安全性研究工作是由國家財政資金資助，能否產(chǎn)業(yè)化由中央政府決定�！�
2013年6月，東北某省大豆協(xié)會(huì )發(fā)布報告稱(chēng)，部分地區腫瘤發(fā)病集中可能與轉基因大豆油有極大相關(guān)性。
類(lèi)似“轉基因危害人體、破壞生態(tài)，甚至生物武器”等言論在網(wǎng)絡(luò )上并不鮮見(jiàn)。有人提出，外國人雖然種植轉基因作物，但只用于出口，本國人不吃。甚至有網(wǎng)友猜測，我國轉基因產(chǎn)業(yè)化是受某些利益集團推動(dòng)，一些從事轉基因研究的科學(xué)家還被稱(chēng)為“漢奸”。
對此，寇建平直截了當地表示，我國轉基因產(chǎn)業(yè)化不受任何利益集團控制。他說(shuō)：“我國開(kāi)展轉基因的安全性研究工作是由國家財政資金資助，由政府組織第三方權威機構和科學(xué)家團隊進(jìn)行評估，最后經(jīng)政府批準發(fā)放安全證書(shū)和品種審定證書(shū)，能否產(chǎn)業(yè)化由中央政府決定�！�
寇建平表示，我國政府在轉基因生物安全管理方面建立了完善的法律法規，成立了國務(wù)院部際聯(lián)席會(huì )議，組建了由各部門(mén)各領(lǐng)域專(zhuān)家組成的農業(yè)轉基因生物安全委員會(huì )，認證了權威科學(xué)的第三方檢測機構，能夠充分保障我國的轉基因安全管理和產(chǎn)業(yè)化決策公平公正，能夠有力維護國家和公眾的利益。
針對西方國家對轉基因食品是不是“零容忍”，吳孔明表示，美國是轉基因食品生產(chǎn)和應用大國，美國種植的80%的玉米和60%的大豆用于本國消費。歐盟是轉基因產(chǎn)品進(jìn)口和食用較多的地區，每年進(jìn)口玉米400萬(wàn)噸，大豆3300萬(wàn)噸左右，進(jìn)口產(chǎn)品中大多含轉基因成分。2011年，6個(gè)歐洲國家被批準種植轉基因抗蟲(chóng)玉米。
近年來(lái)，關(guān)于轉基因的各種駭人聽(tīng)聞的言論借助網(wǎng)絡(luò )像病毒一樣散布。吃了會(huì )致癌，影響生育能力，甚至直接導致腫瘤……由于專(zhuān)業(yè)知識有限和信息不對稱(chēng)，這些關(guān)于轉基因的話(huà)題經(jīng)常真假難辨。經(jīng)過(guò)科學(xué)家的反復調查研究，幾則流傳最廣的傳言都已被一一證偽。
轉基因玉米導致老鼠減少、母豬流產(chǎn)？
2010年9月21日，有媒體刊載題為《誰(shuí)動(dòng)了它的基因？》的報道稱(chēng)，山西、吉林部分地區老鼠變少，母豬流產(chǎn)……動(dòng)物的種種異常讓人不安。天敵變多、玉米發(fā)霉、生態(tài)污染……種種可能一一否定，唯一與所有動(dòng)物異常聯(lián)系在一起的線(xiàn)索只剩這些動(dòng)物吃過(guò)的食物——一種“父本為轉基因玉米”的玉米品種“先玉335”。
2010年9月21日，杜邦公司發(fā)布聲明，先玉335不是轉基因玉米。山西省農業(yè)廳也表示，報道所稱(chēng)動(dòng)物異�，F象與事實(shí)不符。
科技部、農業(yè)部組織專(zhuān)家組成調查組，澄清先玉335父本是PH4CV，母本是PH6WC，不是轉基因玉米。山西、吉林等地沒(méi)有種植轉基因玉米。老鼠數量減少與政府防治、天敵數量增加、糧倉水泥地增多、太原市幾種滅鼠措施直接有關(guān)。經(jīng)與當地農民核實(shí)，母豬流產(chǎn)的報道與實(shí)際情況不符合。
轉基因玉米致癌是否可信？
2012年9月19日，《食品和化學(xué)毒藥學(xué)》雜志發(fā)表法國教授塞拉利尼文章“農達（草甘膦）除草劑和抗農達（草甘膦）轉基因玉米的長(cháng)期毒性”，得出轉基因玉米NK603致癌的結論。
歐洲食品安全局調查發(fā)現，研究使用的大鼠是一種容易發(fā)生腫瘤的品系；實(shí)驗動(dòng)物數量少，不足以區分腫瘤發(fā)生是由于概率還是特別的處理導致；缺乏喂食大鼠的食物組成、儲存方式或其可能含有的有害物成分等細節。該局作出的最終評估認為，該研究得出的結論缺乏數據支持，相關(guān)實(shí)驗的設計和方法存在嚴重漏洞，而且該研究實(shí)驗沒(méi)有遵守公認的科研標準。
2013年11月28日，《食品和化學(xué)毒物學(xué)》雜志出版方愛(ài)思唯爾公司于美國在一份聲明中宣布，由于進(jìn)一步分析顯示論文數據不足以支持其結論，因此決定撤出這篇論文。
轉基因食品導致精子活力下降？
2010年2月起，一篇題為《廣西抽檢男生一半精液異常，傳言早已種植轉基因玉米》的文章在網(wǎng)絡(luò )上傳播，引發(fā)公眾對轉基因產(chǎn)品的恐慌。文章稱(chēng)：“多年食用轉基因玉米導致廣西大學(xué)生男性精子活力下降，影響生育能力”，“廣西已經(jīng)和美國的孟山都公司從2001年至今在廣西推廣了上千萬(wàn)畝‘迪卡’系列轉基因玉米”。
2010年2月9日，美國孟山都公司說(shuō)明：迪卡007／008玉米是孟山都研發(fā)的傳統常規雜交玉米，不是轉基因玉米。
廣西種子管理站在隨后的“關(guān)于迪卡007／008在廣西審定推廣情況的說(shuō)明”中確認了這一說(shuō)法，并介紹2009年迪卡007／008的種植面積分別占全區玉米種植總面積的14．5％、3．5％。
據悉，農業(yè)部從未批準任何一種轉基因糧食種子進(jìn)口到境內種植。
農業(yè)部農業(yè)轉基因生物安全管理辦公室表示，據核實(shí)，廣西從來(lái)沒(méi)有種植和銷(xiāo)售轉基因玉米，該文章有意篡改廣西醫科大學(xué)第一附屬醫院梁季鴻博士關(guān)于《廣西在校大學(xué)生性健康調查報告》，研究者根本沒(méi)有提出精液異常與轉基因有關(guān)的觀(guān)點(diǎn)。
吃轉基因大豆油引發(fā)腫瘤？
2013年6月，《轉基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關(guān)》一文在網(wǎng)絡(luò )上迅速傳播，引起網(wǎng)民極大關(guān)注。文中，東北某省大豆協(xié)會(huì )負責人稱(chēng)，河南、河北、甘肅、青海、上海、廣東、福建等地，是消費轉基因大豆油較多區域，而這些區域同時(shí)也是腫瘤發(fā)病集中區，黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本不以消費轉基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區域，因此，致癌原因可能與轉基因大豆油消費有極大相關(guān)性。
一時(shí)間，轉基因大豆是否與癌癥有相關(guān)性引起社會(huì )各界的熱議。
農業(yè)部農業(yè)轉基因生物安全管理辦公室表示，人群腫瘤發(fā)病率是否與食用轉基因大豆油相關(guān)，需要綜合考慮整個(gè)省份人口密度、飲食中轉基因大豆油所占比例、具體腫瘤類(lèi)型等參數，僅對比省份間轉基因大豆油的總消費量顯然無(wú)法一言概之。
流行病專(zhuān)家表示，腫瘤發(fā)病集中省份與轉基因消費集中省份相符合的數據和論斷是非常不嚴密的簡(jiǎn)單推測。同一省內不同登記點(diǎn)的數據差異十分巨大，同為廣東省內的廣州市和中山市，每十萬(wàn)人中腫瘤發(fā)病人數分別是320和200左右，而遼寧省的沈陽(yáng)發(fā)病數字約250上下，但大連就突破350。
中國農科學(xué)院副院長(cháng)吳孔明表示，相關(guān)性不等同于因果關(guān)系。以小麥拔節為例，從統計學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，每年小麥拔節的時(shí)候，也是麻疹流行的季節，但兩者并沒(méi)有直接關(guān)聯(lián)�，F在人的健康水平提高壽命延長(cháng)，而環(huán)境污染也加重了，二者如果畫(huà)兩條曲線(xiàn)的話(huà)有相關(guān)性，但顯然沒(méi)有因果性。腫瘤發(fā)病因素多種多樣，飲食習慣、生活習慣等生活因素，水體、空氣、土壤的環(huán)境因素，以及醫療水平和老齡化等社會(huì )因素，都是影響癌癥發(fā)病率的重要方面。不同地區的癌癥發(fā)病率和常見(jiàn)癌癥類(lèi)型的不同，還與地區特異的環(huán)境因素、生活因素及遺傳因素等有關(guān)。
