《經(jīng)濟參考報》記者17日從山東省商務(wù)廳獲悉,為保障“兩節”蔬菜供應,濟南市已依托農村專(zhuān)業(yè)合作社、骨干流通企業(yè)、超市等保障冬春蔬菜儲備,完善應急供應預案。
據介紹,濟南市按照“遠近結合、布點(diǎn)均衡、調運便利、投放及時(shí)”的原則,依托信譽(yù)好、規模大、基礎設施完善的農村專(zhuān)業(yè)合作社、骨干流通企業(yè)、市內大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市企業(yè)承擔儲備任務(wù)。在完成儲備任務(wù)的同時(shí),嚴把儲備蔬菜質(zhì)量關(guān),按批次做好農殘檢測,確保質(zhì)量符合國家蔬菜安全衛生標準。
其次是提升設施完善投放網(wǎng)絡(luò )。加強監控管理,確保監控調度設備的實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng),按要求及時(shí)將監控視頻資料存檔備查;完善投放網(wǎng)絡(luò ),與投放銷(xiāo)售單位簽訂協(xié)議,加強應急投放力量和車(chē)輛準備。
為了加強冬春蔬菜儲備安全管理,濟南市還要求加強企業(yè)監管,完善蔬菜儲備安全保障措施。建立收儲臺賬,明確記錄收儲蔬菜產(chǎn)地、入庫時(shí)間、檢測結果等情況。完善應急供應預案,根據蔬菜市場(chǎng)供應情況,依托市區超市、社區菜市場(chǎng)、肉菜店等網(wǎng)點(diǎn)及時(shí)開(kāi)展投放工作。