棉花。近幾年來(lái)，麥蓋提縣棉花種植面積常年保持在50萬(wàn)畝左右，皮棉資源在6萬(wàn)噸以上，棉籽資源達9萬(wàn)噸以上，為建設棉紡織工業(yè)基地提供了充足的原料。
　　紅棗。截至2013年底，麥蓋提縣紅棗種植面積達56萬(wàn)畝，結果面積48萬(wàn)畝，總產(chǎn)量6.94萬(wàn)噸。
　　核桃。麥蓋提縣具有種植核桃得天獨厚的地域優(yōu)勢，核桃栽培歷史悠久。目前全縣核桃面積達到15.96萬(wàn)畝。2013年全縣核桃總產(chǎn)量1080噸。
　　杏。2014年，全縣杏樹(shù)面積8.6萬(wàn)畝，154萬(wàn)株，良種率達85%。畝均產(chǎn)鮮杏820公斤，總產(chǎn)量達8.44萬(wàn)噸。
　　瓜果。麥蓋提縣素有“瓜果之鄉”的美譽(yù)，主要種植甜瓜、西瓜、蘋(píng)果、梨、西梅、桃子等品種，甜瓜的“比西克星”是當地的土品種，可以稱(chēng)為“瓜中之王”，最大可以達到12公斤以上，味道甘甜多汁，非常適合鮮食。
　　小茴香。麥蓋提縣不斷探索棉套茴香種植模式，每年平播小茴香3萬(wàn)畝，套種小茴香面積30萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量9000噸左右。
　　胡楊蘑菇。麥蓋提野生“胡楊蘑菇”可以說(shuō)是上帝賜予的圣物，堪稱(chēng)大漠深處的“黑珍珠”。經(jīng)調查，麥蓋提縣百歲以上老人長(cháng)壽的秘訣均與常食“胡楊蘑菇”有關(guān)。
　　大蕓。大蕓俗稱(chēng)肉蓯蓉，素有“沙漠人參”之美譽(yù)，是一種傳統的名貴藥材。
　　沙棘果。沙棘系多年生植物，種后次年可結果。目前麥蓋提縣有沙棘林1萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量600噸。
　　甘草。麥蓋提縣地處塔克拉瑪干沙漠邊緣，葉爾羌河下游，有著(zhù)適宜甘草生長(cháng)的自然條件，現有野生甘草約15萬(wàn)畝，年采挖量達2000噸至3000噸。

　　本期稿件由祝閱武及本報記者徐殿龍共同采寫(xiě)