草莓種植普遍使用違禁農藥 長(cháng)期食用或致癌
2015-04-27    作者:    來(lái)源:央視財經(jīng)
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  央視財經(jīng)(《是真的嗎》)草莓是很多市民非常喜歡的水果,然而最近網(wǎng)上有流言說(shuō),草莓農藥殘留普遍,這可把市民們吃草莓的熱情澆了個(gè)透心涼,也讓很多網(wǎng)友感到了疑惑。那么草莓農藥殘留真的會(huì )有這么多嗎?
  為了驗證此流言的真實(shí)性,央視財經(jīng)記者探訪(fǎng)了多家北京的草莓種植園,養殖戶(hù)都信誓旦旦地說(shuō)自己的草莓沒(méi)有打過(guò)農藥,甚至還有說(shuō)是有機食品,農藥不會(huì )超標。那他們的草莓是否真的沒(méi)有打過(guò)農藥?沒(méi)有農藥殘留呢?

  央視財經(jīng)記者隨機在北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、美廉美超市、昌平采摘園以及路邊的草莓攤,購買(mǎi)了8份草莓樣品,送到北京農學(xué)院進(jìn)行檢測

  經(jīng)過(guò)工作人員初步檢測,8份樣品中全部都檢測出了百菌清這種農藥。含量最高的是在新發(fā)地購買(mǎi)的4號草莓樣品。含量最低的是在昌平采摘園購買(mǎi)的7號樣品。那這些殘留的百菌清農藥符合國家標準嗎?

  專(zhuān)家說(shuō):咱們國家的病害有20多種,果農會(huì )在生產(chǎn)過(guò)程中或多或少的使用農藥,但是經(jīng)過(guò)檢測,殺菌類(lèi)的就檢測出了百菌清,但是很少。國家的殘留限量一般是在1mg/kg這樣一個(gè)范圍內就是在國標以下的。

  僅管此次檢測中檢測出了百菌清這種農藥。但即使殘留最高的4號樣品,檢出結果僅為國家標準的百分之一左右。最低的7號樣品,檢出結果更是僅為國家標準的千分之五左右,結果讓人頗感欣慰


  那除了百菌清外,是否還有其它農藥殘留呢?實(shí)驗人員繼續進(jìn)行檢測。進(jìn)一步檢測后,實(shí)驗人員又檢測出了另一種農藥乙草胺,同樣是8份樣品中全部都有。
  含量最高的是在新發(fā)地購買(mǎi)的1號草莓樣品。含量最低的同樣是在新發(fā)地購買(mǎi)的3號樣品。那乙草胺這種農藥又是否符合國家標準呢?

  乙草胺是除草劑,它主要在大田作物里面。玉米、豆子、土豆,也可以在油菜里面登記使用。目前國家沒(méi)有登記草莓的殘留標準,也就是說(shuō)在草莓上不能使用。

  如果參照歐盟標準0.05毫克每公斤,那這些檢出的樣本里邊,1號草莓樣品乙草胺的最高殘留量是0.367毫克每公斤,超標了7倍多,就連殘留最低的3號樣品,也超標了大約1倍。

  乙草胺究竟是怎樣的一種農藥呢?一旦過(guò)量會(huì )對身體造成哪些傷害呢?專(zhuān)家說(shuō):在美國已經(jīng)把乙草胺列為b-2類(lèi)致癌物,如果長(cháng)期食用這個(gè)乙草胺,累積量比較多的那種,乙草胺殘留的農藥,可能會(huì )有它的代謝物的中毒。比如醌亞胺類(lèi)代謝物的中毒,可能就有致癌性。

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