近年來(lái)，云南三七價(jià)格出現了“過(guò)山車(chē)”般暴漲暴跌，市場(chǎng)供求嚴重失衡，至今產(chǎn)業(yè)仍處于低迷狀態(tài)。日前，文山州政府舉行三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，政府官員、專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表、種植大戶(hù)一起把脈三七，為“如何打破困局，實(shí)現產(chǎn)業(yè)轉型升級，造就從‘云三七’到‘中國參’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路”建言獻策。
三七價(jià)格暴跌引發(fā)潛在危機
云南文山州是三七道地藥材的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區，有500多年的種植歷史，全國95%以上的三七產(chǎn)自于此，被譽(yù)為“中國三七之鄉”。三七又稱(chēng)“金不換”，具有活血化瘀、消腫定痛的功效�，F代醫學(xué)研究表明，三七含有皂苷、三七素、氨基酸等多種有效成分，對血液系統、中樞神經(jīng)系統等方面疾病有獨特的治療保健作用，是云南白藥、白云山、天士力、康美藥業(yè)等多家上市藥企的必用原料，云南白藥、血塞通、復方丹參滴丸等以三七為原料的藥品深受歡迎。
近年來(lái)，受市場(chǎng)價(jià)格抬升帶來(lái)的利益驅使，三七種植業(yè)發(fā)展極其迅猛。2012年至2014年，文山州三七種植面積以每年平均10萬(wàn)畝的規模迅猛發(fā)展，三七種植盲目跟風(fēng)現象突出。統計顯示，2014年三七產(chǎn)量約為三萬(wàn)噸，2015年預估產(chǎn)量約7萬(wàn)噸，而相比一萬(wàn)噸的年需求量，市場(chǎng)供求嚴重失衡，由此導致市場(chǎng)價(jià)格暴跌，至今，文山的三七產(chǎn)業(yè)仍處于低迷狀態(tài)。
“以30頭三七為例，當前平均價(jià)格為每公斤274元，比2013年下降了62%�！蔽纳街菸瘯�(shū)記納杰表示，價(jià)格下跌直接暴露出了三七產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)結構、政策支撐、科技創(chuàng )新、品牌影響、市場(chǎng)推廣等方面的后勁不足。
文山嘗試打造全產(chǎn)業(yè)鏈
國家現代中藥資源動(dòng)態(tài)監測和技術(shù)中心主任李大寧認為，三七產(chǎn)業(yè)“多小散亂”，土地資源與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求矛盾突出。同時(shí)，工業(yè)基礎薄弱，附加值不高，產(chǎn)業(yè)層次低也使文山三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力不足。在文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)曾立品看來(lái)，要實(shí)現從資源到市場(chǎng)的順暢轉化，必須將小、散、亂的各個(gè)環(huán)節聚合為標準化、規范化、科學(xué)化的全產(chǎn)業(yè)鏈。在文山三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，文山州委書(shū)記納杰提出，要加大加工業(yè)產(chǎn)值比重，把種植業(yè)和加工業(yè)產(chǎn)值比重調整為35：65。
“云南三七產(chǎn)業(yè)上中游產(chǎn)值在全國占比很高，但下游產(chǎn)值占比不到兩成，資源優(yōu)勢尚未完全轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，必須打造全產(chǎn)業(yè)鏈才能扭轉這種局面�！痹颇先呖萍加邢薰究偨�(jīng)理羅金明告訴記者。
三七全產(chǎn)業(yè)鏈是指從種植、加工、科研、制藥到銷(xiāo)售、物流、電商等系列運作模式。羅金明認為，目前云南三七產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題不僅僅是科研、種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售某個(gè)環(huán)節的問(wèn)題，而是由多種因素引發(fā)，單一在某個(gè)環(huán)節發(fā)力并不能解決問(wèn)題，產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不能靠單個(gè)力量，需要在龍頭企業(yè)帶動(dòng)下形成合力。
云南三七科技有限公司在這方面已先行一步。公司在種植、加工、流通、科技方面加速布局，投資1.5億元在石林、尋甸、沾益、羅平等地建設3000畝標準化三七種植示范基地；建成全國最大的三七提取物生產(chǎn)企業(yè)；增資并購三七制劑企業(yè)云南特安吶制藥，加強三七藥品、保健品、飲片的下游工業(yè)實(shí)力；聯(lián)合國內規模最大的中藥物流配送企業(yè)湖北九州通醫藥集團等建立三七儲備庫，借助全國3000多家醫藥企業(yè)平臺幫七農賣(mài)原料，實(shí)現產(chǎn)銷(xiāo)直接對接；在天津渤海商品交易所掛牌“文山三七”大宗現貨交易，搭建規�；�、公開(kāi)、透明的三七現貨交易平臺。
業(yè)界爭議“戰略收儲”
“面對三七近年來(lái)的大起大落，應采取多種措施推動(dòng)三七產(chǎn)業(yè)轉型升級。其中，應發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)示范帶動(dòng)作用、引領(lǐng)相關(guān)龍頭企業(yè)、骨干企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)建立三七戰略收儲聯(lián)盟，統一規劃、統一收儲、統一議價(jià)、統一銷(xiāo)售，建立合理的三七價(jià)格調控機制，穩定價(jià)格、保護廣大農民群眾的切身利益�！痹⑵氛f(shuō)。
進(jìn)入2014年，三七的市場(chǎng)價(jià)格一路下跌，從每公斤200多元跌到目前每公斤110元左右，云南三七科技有限公司去年下半年開(kāi)始拿出四億資金收儲了2000噸三七，使市場(chǎng)價(jià)格企穩在140元每公斤。但這種三七“戰略收儲”遭到多方爭議。一些文山三七企業(yè)負責人認為，目前通過(guò)收儲制度對三七進(jìn)行托市，盡管可能在一定程度上抬升三七價(jià)格，但三七當前庫存量和未采挖量巨大，云南三七科技有限公司基本上可以滿(mǎn)足未來(lái)五年左右的市場(chǎng)需求，當前急需開(kāi)拓銷(xiāo)路來(lái)消耗庫存。同時(shí)，收儲行為可能會(huì )導致一些囤積三七的企業(yè)趁機拋售獲利。
文山市苗鄉三七實(shí)業(yè)有限公司董事長(cháng)余育啟認為，三七是文山的富民支柱產(chǎn)業(yè)，目前三七產(chǎn)量過(guò)剩導致絕大多數種植經(jīng)營(yíng)戶(hù)虧損。但如果通過(guò)收儲來(lái)托市，將破壞價(jià)格調節機制，刺激三七種植、加劇過(guò)剩，使三七庫存繼續高位運行，治標不治本。幫助擴大三七知名度就是幫助擴大三七市場(chǎng)，有足夠大的市場(chǎng)，三七才可能成為大產(chǎn)業(yè)。
全國規模最大的中藥材網(wǎng)上信息服務(wù)平臺中藥材天地網(wǎng)副總經(jīng)理賈海濱則認為：“產(chǎn)需矛盾是當前三七市場(chǎng)的主線(xiàn)，目前產(chǎn)能縮減尚未到底，價(jià)格低谷期還將持續幾年。企業(yè)并非慈善機構，有多大資金來(lái)托底？”
“目前我國產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )的作用尚且有限，種植主要是農民自發(fā)行為。如果只是從后段進(jìn)行收儲，并非從前段的種植環(huán)節入手，這種收儲行為的效果難以估量。目前，三七價(jià)格暴跌說(shuō)明價(jià)值規律已經(jīng)在發(fā)揮作用，三七種植面積正在調整，如果盲目投入資金進(jìn)行收儲，會(huì )人為拉長(cháng)三七價(jià)格低谷期，效果將適得其反�！辟Z海濱說(shuō)。
