自古以來(lái)，民以食為天，食品安全問(wèn)題一直是關(guān)系國計民生的頭等大事，如何建立健全從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈安全監管和可追溯體系，以及如何治理餐桌上的污染，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”等諸多問(wèn)題，已經(jīng)越來(lái)越引起全民的極大關(guān)注和討論。

    為全面推動(dòng)食品安全體系機制建設，宣傳踐行食品安全行業(yè)典范，共同聚焦食材安全，凝聚食品安全正能量，新華社全媒體參與、經(jīng)濟參考報牽頭主辦的“‘發(fā)現中國好食材’發(fā)布·中國土特產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”將于2015年5月30-31日在北京國家會(huì )議中心舉行。通過(guò)系列報道、紀錄片拍攝、媒體巡禮等多種形式，在全國范圍形成有利于食品安全的輿論氛圍，在全社會(huì )掀起一股“全民關(guān)注好食材、全民使用好食材”的大熱潮。

    活動(dòng)九大看點(diǎn)：

    1、500家餐飲集團和500家食材供應巨頭聚首；

    2、與相關(guān)部委、行業(yè)協(xié)會(huì )、權威專(zhuān)家共討未來(lái)趨勢；

    3、與行業(yè)頂尖投資公司進(jìn)行資本對話(huà)；

    4、與現代供應鏈體系大佬、知名電商專(zhuān)業(yè)對接；

    5、與知名品牌專(zhuān)家進(jìn)行現場(chǎng)指導解讀；

    6、中國最具投資價(jià)值、投資潛力品牌權威發(fā)布；

    7、全優(yōu)“中國好食材”候選品牌目錄發(fā)布；

    8、百家食材餐飲企業(yè)共同承諾使用好食材北京宣言；

    9、“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代機遇。