寄望通過(guò)并購重組模式做大規模的飛鶴乳業(yè)最近遭遇重創(chuàng )。在食藥總局例行食品抽檢行動(dòng)中，飛鶴旗下關(guān)山乳業(yè)6批次問(wèn)題乳粉上了黑榜，公司被責令停產(chǎn)。此前，飛鶴旗下吉林艾培特乳業(yè)也被食藥總局要求停產(chǎn)整改。
　　然而，就在下屬企業(yè)質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)而陷入停產(chǎn)困境的同時(shí)，飛鶴乳業(yè)還在繼續宣揚其“并購后保持獨立經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)驗。在6月30日工信部的《嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作會(huì )》上，飛鶴與伊利、蒙牛、百躍等企業(yè)交流了兼并重組的具體做法及取得的成效。

    在2014年乳制品行業(yè)整合加速的大背景下，飛鶴乳業(yè)也寄望通過(guò)兼并重組的方式快速擴張，其對被收購的公司采取了“保持獨立經(jīng)營(yíng)”的不干涉政策。但是，這種“兼并只顧財務(wù)數據、不管質(zhì)量控制”的理念，一年后就帶來(lái)了并購之殤。對于安全要求極高的食品工業(yè)而言，這種所有權和經(jīng)營(yíng)權分離的模式不僅弱化了質(zhì)量體系，還拖累了飛鶴乳業(yè)的整體品牌信譽(yù)。
　　飛鶴乳業(yè)2003年登陸美國納斯達克上市，成為首家在美上市的乳企；2009年轉至紐交所主板上市。2013年6月，飛鶴乳業(yè)私有化從美國退市。

　　飛鶴關(guān)山乳業(yè)二次抽檢發(fā)現問(wèn)題

　　食藥總局對嬰幼兒配方乳粉一直保持監管高壓態(tài)度，飛鶴關(guān)山乳業(yè)此次質(zhì)量門(mén)事件，也是在食藥總局第二次抽檢時(shí)發(fā)現。6月23日，食藥總局在今年第二階段嬰幼兒配方乳粉專(zhuān)項監督抽檢中，共檢出7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格，其中飛鶴乳業(yè)控股的關(guān)山乳業(yè)有限責任公司共有6批次問(wèn)題乳粉上榜。而在今年一季度，食藥總局組織對嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行了專(zhuān)項監督抽樣檢驗，并未發(fā)現飛鶴關(guān)山乳業(yè)有限責任公司的送檢樣品出現問(wèn)題。
　　二次抽檢發(fā)現問(wèn)題后，食藥總局立即要求飛鶴關(guān)山乳業(yè)停產(chǎn)整改。據了解，涉及本次抽檢不合格的6批羊奶粉產(chǎn)品共4180件。在抽檢的奶粉中出現的問(wèn)題是，硝酸鹽不符合食品安全國家標準規定限量，檢出值全部超標；而硒含量不符合食品安全國家標準，檢出值全部低于國家標準值。而這些抽檢的樣品生產(chǎn)日期，在2015年1月至4月不等。
　　食藥總局相關(guān)人士對《經(jīng)濟參考報》記者表示，食藥監總局和省級食藥監管部門(mén)抽檢的重點(diǎn)是大型企業(yè)生產(chǎn)且全國流通的社會(huì )關(guān)注度高、風(fēng)險程度高、日常消費量大的重點(diǎn)品種，嬰幼兒配方食品、乳及乳制品首當其沖。
　　“我們暫時(shí)不會(huì )公布抽檢企業(yè)的名單，但公眾可以通過(guò)抽檢結果看出總局的抽檢范疇。對于部分樣品不合格的，可責令企業(yè)召回不合格產(chǎn)品，并視情況停業(yè)整頓，同時(shí)增加對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)其他批次產(chǎn)品的抽檢頻次�！鄙鲜鱿嚓P(guān)人士說(shuō)。
　　針對此次抽檢結果，飛鶴乳業(yè)6月24日稱(chēng)，內部排查并確認，設備清洗劑在生產(chǎn)清洗環(huán)節因操作失誤，致使產(chǎn)品硝酸鹽指標不合格。因供應商所供原材料中復合營(yíng)養強化劑硒含量不穩定的原因，導致出現產(chǎn)品的硒含量不合格。
　　不過(guò)，一消息人士向《經(jīng)濟參考報》記者透露，關(guān)山乳業(yè)質(zhì)量控制體系出現嚴重紕漏，并非簡(jiǎn)單的操作失誤造成。
　　據介紹，《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則（2013版）》規定，嬰幼兒配方乳粉企業(yè)對維生素、微量元素等營(yíng)養強化劑、食品添加劑應進(jìn)行進(jìn)貨查驗，采購制度應保證原料、輔料符合相應的食品安全國家標準、地方標準和企業(yè)標準的規定。企業(yè)的質(zhì)量安全管理機構應組織對生乳、維生素及微量元素等主要原輔料供應商或者生產(chǎn)商的質(zhì)量體系進(jìn)行現場(chǎng)質(zhì)量審核，包括現場(chǎng)質(zhì)量審核報告。而嬰幼兒配方乳粉出廠(chǎng)應全項目逐批自行檢驗，檢驗不合格的產(chǎn)品不得出廠(chǎng)。
　　“飛鶴關(guān)山乳業(yè)不僅在第一道關(guān)口進(jìn)貨渠道都沒(méi)有把好關(guān)，而且生產(chǎn)程序也疏于管理，甚至最后一道自檢程序都沒(méi)能發(fā)現問(wèn)題。這發(fā)生在一家大型乳制品企業(yè)，簡(jiǎn)直不可思議�！鄙鲜鱿�息人士說(shuō)，目前伊利、蒙牛等乳業(yè)集團都對自檢環(huán)節投入了巨資，以把好最后一關(guān)。
　　對此《經(jīng)濟參考報》記者致電飛鶴乳業(yè)相關(guān)人員，但截至記者發(fā)稿前并未收到回復。消息人士透露，目前陜西省食藥監局正在對飛鶴關(guān)山乳業(yè)進(jìn)行調查，調查清楚后可能會(huì )將結果公布。

　　飛鶴艾倍特停產(chǎn)整改至今

　　飛鶴乳業(yè)去年3億元并購關(guān)山乳業(yè)前，還收購了另外一家乳業(yè)公司——吉林艾培特乳業(yè)公司。記者了解到，這家公司自2014年11月起，一直處于停產(chǎn)整改狀態(tài)，沒(méi)有生產(chǎn)任何產(chǎn)品。
　　《經(jīng)濟參考報》記者致電飛鶴乳業(yè)公司相關(guān)人員，她也并未答復記者——飛鶴艾倍特乳業(yè)停產(chǎn)的原因是否是質(zhì)控體系有問(wèn)題。至于目前是否已恢復生產(chǎn)，她也沒(méi)有回復。
　　吉林艾倍特乳業(yè)有限公司始建于2008年，是嬰幼兒配方奶粉制造商。艾倍特在東北擁有多個(gè)原生態(tài)牧場(chǎng)，由于艾培特原生態(tài)牧場(chǎng)所處的是世界三大黑土帶，而且公司是吉林省內首家獲得嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)。2014年1月，飛鶴乳業(yè)收購吉林艾培特乳業(yè)公司，收購價(jià)碼并未對外公布。
　　不過(guò)，食藥總局公告顯示，飛鶴旗下吉林艾培特乳業(yè)公司，2014年11月1日至2015年5月5日一直處于停產(chǎn)狀態(tài)，沒(méi)有生產(chǎn)任何產(chǎn)品。
　　此前，食藥總局2014年對全國嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行抽樣檢驗顯示，吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司的樣品檢出鈉、錳、氯、維生素C、銅、鐵、鋅、維生素B1、泛酸、�；撬岬葼I(yíng)養素指標與標簽明示的含量不符。因此，飛鶴艾倍特乳業(yè)被列入了停產(chǎn)整改的范疇。今年一季度，食藥總局繼續組織對全國嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)項監督抽樣檢驗，點(diǎn)名抽檢吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司的產(chǎn)品，但由于該企業(yè)停產(chǎn)未抽到2014年11月1日后生產(chǎn)的產(chǎn)品。

　　并購承諾“獨立運營(yíng)”惹的禍？

　　對于飛鶴乳業(yè)的并購模式，有業(yè)內人士質(zhì)疑，飛鶴乳業(yè)并購關(guān)山乳業(yè)、吉林艾倍特乳業(yè)，只為收購后合并報表做大規模、體現良好的財務(wù)數據，所以飛鶴乳業(yè)在兩起收購中均承諾“被收購方保持獨立運營(yíng)”，這一承諾最終導致控股子公司疏于質(zhì)量管理而屢上“黑榜”。
　　2013年，國家有關(guān)部委稱(chēng)五年時(shí)間培育3-5家年收入超50億元大型乳企，政策著(zhù)力點(diǎn)是培育國際競爭力的大型嬰幼兒配方乳粉企業(yè)集團，促進(jìn)生產(chǎn)要素向優(yōu)勢企業(yè)和重點(diǎn)領(lǐng)域集中，將發(fā)揮行業(yè)大型骨干企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用。自此，乳制品行業(yè)掀起并購大潮，飛鶴乳業(yè)也想在此大潮中借勢擴張。飛鶴乳業(yè)的擴張目標也的確達成。公開(kāi)資料顯示，飛鶴乳業(yè)2014年銷(xiāo)售收入68.2億元，同比增長(cháng)44.2%。
　　據了解，關(guān)山乳業(yè)為陜西第一大羊奶粉品牌，現有3條奶粉生產(chǎn)線(xiàn)和5條干濕奶粉生產(chǎn)線(xiàn)，年生產(chǎn)加工能力2.8萬(wàn)噸，2013年銷(xiāo)售收入13.8億元。飛鶴乳業(yè)并購關(guān)山乳業(yè)時(shí)，飛鶴乳業(yè)董事長(cháng)冷友斌稱(chēng)，此次合作看中的是關(guān)山乳業(yè)的羊奶奶源優(yōu)勢和母嬰渠道優(yōu)勢，飛鶴收購后，將推動(dòng)關(guān)山羊奶粉快速布局一線(xiàn)城市。借助關(guān)山乳業(yè)，未來(lái)五年內，飛鶴乳業(yè)也將自己的發(fā)展速度鎖定在20%�？毓墒召復瓿珊�，飛鶴乳業(yè)將保持關(guān)山乳業(yè)的獨立運營(yíng)，同時(shí)將自己運營(yíng)多年的全產(chǎn)業(yè)鏈模式移植到關(guān)山乳業(yè)乃至整個(gè)羊乳行業(yè)，如投資建設奶源基地，以提升羊乳產(chǎn)業(yè)的規�；�發(fā)展。
　　而飛鶴乳業(yè)收購吉林艾培特時(shí)簽署的協(xié)議上也寫(xiě)著(zhù)，收購后艾倍特仍在原有嬰童渠道獨立運營(yíng)。據悉，飛鶴收購艾倍特也是看中其不可復制的地緣優(yōu)勢、自有牧場(chǎng)的奶源優(yōu)勢以及強勢的嬰童渠道。