記者近日在內蒙古呼和浩特市、烏蘭察布市一些地方調研發(fā)現，廢水處理難一直是部分馬鈴薯淀粉加工企業(yè)面臨的瓶頸。這些企業(yè)曾被環(huán)保部門(mén)多次叫停，但農民的部分馬鈴薯又因無(wú)處消化而遭遇賣(mài)難�；鶎庸賳T和專(zhuān)家表示，由于馬鈴薯淀粉加工廢水缺乏具有可操作性的處理辦法，導致加工企業(yè)難以合法生產(chǎn)，亟須國家研究制定出一套切實(shí)可行的辦法。
　　前段時(shí)間，記者在呼和浩特市、烏蘭察布市一些地方調研發(fā)現，部分淀粉加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)者抱怨廢水處理困難，有的企業(yè)雖有大批薯農送來(lái)馬鈴薯，但由于不符合現行環(huán)保規定而拒絕收薯、停產(chǎn)改造。
　　記者發(fā)現，淀粉加工是提高馬鈴薯附加值、帶領(lǐng)薯農脫貧致富的主要手段之一。污染企業(yè)關(guān)停后，周邊薯農將蒙受不小損失，還可能引發(fā)馬鈴薯賣(mài)難等問(wèn)題。
　　一些基層官員表示，馬鈴薯既是當地特色產(chǎn)業(yè)，也是主導產(chǎn)業(yè)和脫貧產(chǎn)業(yè)，當地曾通過(guò)招商引資上了一些小型馬鈴薯淀粉生產(chǎn)線(xiàn)。如今，隨著(zhù)環(huán)保意識的提高，過(guò)去的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)布局和現行的環(huán)保要求已經(jīng)不相適應。
　　多家淀粉加工企業(yè)反映，淀粉加工廠(chǎng)沒(méi)有上污水處理設備的主要原因，是缺乏切實(shí)可行的污水處理辦法。
　　內蒙古民大薯業(yè)有限責任公司一名負責人說(shuō)，目前能通過(guò)環(huán)評的淀粉廢水處理方法主要有兩種，但可操作性都不強，第一種是生化方法，通過(guò)生化菌消耗廢水中的蛋白質(zhì)等雜質(zhì)，但生化菌在北方地區不好存活，曾有企業(yè)買(mǎi)了幾十萬(wàn)元的菌，不到半個(gè)月就全部死光。第二種是物理方法，通過(guò)離心機提取蛋白，再用膜濾、超濾、納濾等方法去除雜質(zhì)，“淀粉加工利潤低，而廢水處理設備的價(jià)格是淀粉生產(chǎn)設備的兩到三倍，后期運行費用昂貴，小廠(chǎng)寧可停產(chǎn)，也不投資”。
　　一些農民也擔憂(yōu)，若等到今年秋季鮮薯收獲時(shí)，加工廠(chǎng)仍因為環(huán)保問(wèn)題沒(méi)有解決而不能開(kāi)工，農民的馬鈴薯銷(xiāo)售將受影響。
　　記者了解到，目前業(yè)內有一套已經(jīng)施行多年的“汁水還田”技術(shù)，能以較低成本處理淀粉廢水，但由于這套技術(shù)沒(méi)有通過(guò)國家驗收，所以不能推廣使用。
　　環(huán)保部門(mén)一名官員說(shuō)，“汁水還田”技術(shù)就是將淀粉加工廢水經(jīng)過(guò)科學(xué)配比、發(fā)酵、稀釋后噴到地里作肥料，改造土壤肥力的效果很好。而且一套“汁水還田”設備的全部投資預算僅需200多萬(wàn)元，而且后期的運營(yíng)成本基本僅為電費，即便是小加工廠(chǎng)也能承受。如果這種技術(shù)得到完善和認可，薯農銷(xiāo)售問(wèn)題、企業(yè)排污問(wèn)題和政府監管問(wèn)題就更容易統籌解決。
　　部分淀粉加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)者表示，此前有些淀粉企業(yè)已經(jīng)施行“汁水還田”項目多年，企業(yè)、環(huán)保專(zhuān)家和地方政府都較為認可。但由于國家沒(méi)有驗收標準，使用“汁水還田”技術(shù)處理污水的企業(yè)拿不到排污許可證，實(shí)際上還是屬于違法排污。
　　專(zhuān)家建議，政府應盡快組織有關(guān)專(zhuān)家共同研究馬鈴薯加工廢水的高效處理辦法，尤其需要國家相關(guān)部門(mén)做整體規劃和系統的科研報告，給淀粉產(chǎn)業(yè)指明方向、道路。比如對“汁水還田”技術(shù)進(jìn)行可行性論證，并組織專(zhuān)家評審，訂立驗收標準。