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| 2006-11-06 實(shí)習生:蔡靜 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報訊
畢博管理咨詢(xún)日前宣布，其與長(cháng)峰科技工業(yè)集團公司聯(lián)手開(kāi)發(fā)的RFID(俗稱(chēng)電子標簽)食品安全跟蹤與追溯系統已經(jīng)完成。該系統可對食品從農場(chǎng)到零售的整個(gè)供應鏈以及產(chǎn)品召回等各個(gè)環(huán)節進(jìn)行全程監控，實(shí)現了從“農田到餐桌”的全程跟蹤和追溯。
這套系統能將所售食品的電子標簽與購買(mǎi)者持有的RFID身份卡進(jìn)行綁定，購買(mǎi)者可以使用身份卡在“食品安全監控中心”查詢(xún)所購食品的歷史記錄，并可對所購食品在整個(gè)供應鏈中的信息進(jìn)行追溯，并生成分析報告。 |
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