1915年，一位熱衷于營(yíng)養學(xué)研究的牛奶商人從美國來(lái)到上海開(kāi)拓他的牛奶市場(chǎng)。隨著(zhù)對中國百姓生活的深入了解，他注意到一些成天吃美味佳肴的有錢(qián)人時(shí)常會(huì )身體不適，而一些以新鮮蔬菜和糙米為主食的農民反而身體要好。這種現象引起了他的思考，他想，也許人們有時(shí)覺(jué)得身體不適并不是因為真的生病了，而是因為在日常的食物中缺乏了某種人體所需要的物質(zhì)和營(yíng)養。
隨著(zhù)在中國接觸到的中國文化逐日增多，他對中醫產(chǎn)生了極大的興趣，因為中醫藥理中的陰陽(yáng)平衡論與他的想法不謀而合。正在他對中醫文化興趣越來(lái)越濃時(shí)，當時(shí)異常復雜的中國國情讓他在一次無(wú)意的活動(dòng)中被關(guān)進(jìn)監獄。他的美國隨從和同伴們都無(wú)奈地返回了自己的國家，因為他們深信被關(guān)進(jìn)監獄中的他是無(wú)論如何也不會(huì )有什么成就了。
在監獄中，他看見(jiàn)由于食物匱乏，犯人們十有八九都會(huì )身體出現各種各樣的不舒服。這使他想起了中醫里面的一個(gè)觀(guān)點(diǎn)：補充人體缺乏的某種物質(zhì)能使人恢復健康，恢復陰陽(yáng)的平衡。于是，他在統一的外出勞動(dòng)中，千方百計弄來(lái)一些野菜雜草，然后根據這些野菜雜草所含的營(yíng)養成分，把它們分門(mén)別類(lèi)碾碎用水制成湯料，給那些身體不舒服的人喝。沒(méi)多久，犯人身上的各種不適竟然消退了。
犯人們親切地稱(chēng)他為“神醫”，這雖然讓他欣喜不已，但是他明白自己并不是神醫，只是通過(guò)監獄中的日常飲食找到犯人身上缺少的營(yíng)養，然后通過(guò)把含有這類(lèi)營(yíng)養成分的綠色植物碾碎做成湯汁給他們喝下去。因為食用含有人體缺乏的營(yíng)養元素可以幫助改善人們健康，于是他在監獄中開(kāi)始利用空余時(shí)間研究如何加工更多的綠色植物。時(shí)間一天天過(guò)去，越來(lái)越多的犯人在服用了他的湯料后恢復了健康，他的名聲也越來(lái)越大。
一年的服刑期滿(mǎn)后，他回到了美國，在加州的巴巴拉島建立了一個(gè)小小的實(shí)驗室。經(jīng)過(guò)無(wú)數次嘗試，終于在1934年研制出了全球第一項維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養補充食品并取得了專(zhuān)利。后來(lái)，他與世界最大的安利直銷(xiāo)公司合作，使之成為了一件譽(yù)享全球的營(yíng)養補充食品。
沒(méi)錯，這種營(yíng)養補充食品就是如今在中國也同樣廣為人知的紐崔萊！而當初那位在監獄中研究湯料的美國牛奶商，就是后來(lái)在全球享有“維生素之父”稱(chēng)號的紐崔萊創(chuàng )始人卡爾·宏邦。在他的實(shí)驗筆記中，有這么一句話(huà)曾在70年后的2004年被收錄進(jìn)了《20世紀全美最成功的200位創(chuàng )業(yè)者》一書(shū)：“一個(gè)人的經(jīng)歷就是一種財富！任何一種經(jīng)歷，都可能成為一個(gè)讓你創(chuàng )造非凡成就的關(guān)鍵條件！” |
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