上世紀70年代，泰國曼谷市有一位名叫盧爾沙西的年輕人租了兩間店面經(jīng)營(yíng)茶樓生意，茶樓不大，放了30張茶桌。
    茶樓裝修得十分高雅，茶師更是一些擁有非凡實(shí)力的專(zhuān)業(yè)人員。但是，茶樓生意并不好，幾個(gè)月下來(lái)簡(jiǎn)直到了入不敷出、舉步維艱的地步。
    員工善意地建議他把茶樓轉讓出去，另謀出路。
    “不！我一定能有辦法讓茶樓起死回生！”盧爾沙西堅定地說(shuō)。從那以后，他開(kāi)始留意進(jìn)店來(lái)的每一位顧客，希望能從顧客身上找到改變茶樓命運的啟示。
    一次，一位單人顧客邊等人邊喝茶，很是無(wú)聊。盧爾沙西走過(guò)去問(wèn)：“我能幫助您什么嗎？”
    “我想我需要一份報紙�！鳖櫩拖肓艘幌抡f(shuō)，“否則，我可能要離開(kāi)了�！�
    “真對不起，我這里沒(méi)有訂閱報紙，不過(guò)，我上周末買(mǎi)的一份舊報紙還在吧臺里放著(zhù)，要看嗎？”盧爾沙西有點(diǎn)不好意思地說(shuō)。
    “行行�！蹦俏活櫩烷_(kāi)心地回答。從盧爾沙西手中接過(guò)那份舊報紙后，這位顧客再也沒(méi)有無(wú)聊的神情，更沒(méi)有再提想要離開(kāi)。
    一份舊報紙留住一位顧客，也間接地留住了他的朋友，從而為茶樓創(chuàng )造了一個(gè)不可估量的消費團隊。盧爾沙西的猜想沒(méi)有錯，第二天，這位要求看報紙的顧客便帶了六個(gè)人過(guò)來(lái)喝茶。
    這件事情給了盧爾沙西很大觸動(dòng)，他設想：如果每天都有更多信息更全面的報紙雜志準備著(zhù)，會(huì )不會(huì )就能留住更多老顧客甚至培育更多新顧客呢？他立刻決定，在靠近茶樓進(jìn)口附近抽掉五張桌子，利用這個(gè)空間辦起一個(gè)小小的閱覽室。
    “老板，我們的利潤是由茶桌創(chuàng )造的，抽掉茶桌，我們創(chuàng )造的利潤就會(huì )減少……”不少員工提醒盧爾沙西，他們覺(jué)得盧爾沙西的想法簡(jiǎn)直荒唐。
    “按正常的數學(xué)邏輯，你們的想法是對的，但從經(jīng)營(yíng)學(xué)角度考慮，我的想法未必錯，Ⅹ-5應該會(huì )≥Ⅹ�！北R爾沙西堅定地說(shuō)。幾天后，一個(gè)訂了大量金融、商貿、新聞、娛樂(lè )、文學(xué)等方面報刊和雜志的小小茶樓閱覽室誕生了。
    奇跡出現了。幾乎所有客人都被這間閱覽室吸引。
    漸漸，盧爾沙西的茶樓里有閱覽室這個(gè)消息傳了出去，來(lái)茶樓消費的顧客與日增多，一個(gè)月下來(lái)，創(chuàng )下的營(yíng)業(yè)額竟然比之前多出兩倍。就這樣，盧爾沙西的茶樓閱覽室一直都在整個(gè)茶樓經(jīng)營(yíng)中起著(zhù)至關(guān)重要的作用，也一直在為盧爾沙西創(chuàng )造著(zhù)豐富的利潤。1987年，盧爾沙西有了更大的經(jīng)營(yíng)目標，將茶樓高價(jià)轉讓出去后加盟了肯德基，在曼谷開(kāi)設了泰國第一家肯德基快餐店�？紤]到肯德基為大多數兒童所喜歡的特點(diǎn)，盧爾沙西同樣采用了“Ⅹ-5≥Ⅹ”的經(jīng)營(yíng)策略，抽掉了五張餐桌，利用這五張餐桌的空間備置了一架滑梯和一只蹦蹦床，辦起一個(gè)小小的“兒童玩樂(lè )場(chǎng)”。讓人難以置信的是，就因為抽掉五張桌子辦一個(gè)玩樂(lè )場(chǎng)的方案，讓他創(chuàng )下了亞太地區所有肯德基店面的月?tīng)I業(yè)額新高。
    現在，減去五張桌子辦一個(gè)兒童玩樂(lè )場(chǎng)的做法幾乎已經(jīng)在全球所有的肯德基分店中得到了沿襲和推廣，在一定程度上，“Ⅹ-5≥Ⅹ”已經(jīng)成為了肯德基經(jīng)營(yíng)文化的一種象征。