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| 2009-10-19 作者:記者 王曉然 來(lái)源:北京商報 |
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商報訊
以往總是針?shù)h相對的兩大可樂(lè )巨頭如今在華的戰略上似乎出現了分化跡象。就在剛剛過(guò)去的這個(gè)周末，可口可樂(lè )、百事可樂(lè )相繼建成新的生產(chǎn)基地，一個(gè)是落戶(hù)中部輻射全國，一個(gè)是著(zhù)眼西部市場(chǎng)；一個(gè)是發(fā)力不含氣飲料領(lǐng)域，一個(gè)則繼續在含氣飲料擴張。
10月16日，可口可樂(lè )投資6億元人民幣的武漢生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)。這是可口可樂(lè )在華投資最大的、設備全球最先進(jìn)的不含氣飲料生產(chǎn)基地。上周剛剛推出的水果牛奶飲料“果粒奶優(yōu)”、美汁源系列果汁、酷兒以及聯(lián)手雀巢推出的冰爽茶、原葉等不含氣飲料都將在此生產(chǎn)，并銷(xiāo)往全國�？煽诳蓸�(lè )大中華區總裁戴嘉舜介紹，這標志著(zhù)可口可樂(lè )不含氣飲料生產(chǎn)輻射全國的布局基本形成。
10月18日，百事可樂(lè )設在成都的新工廠(chǎng)也正式開(kāi)業(yè)，主要生產(chǎn)百事可樂(lè )、七喜和美年達等旗下碳酸飲料。百事大中華區飲料總裁陸文凱表示，成都百事的落成標志其在西部地區的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)全新時(shí)代。
至此，兩大可樂(lè )公司在區域布局和產(chǎn)品戰略上出現了不同的競爭目標。
隨著(zhù)全球金融危機下歐美市場(chǎng)的萎縮，中國市場(chǎng)已經(jīng)成為兩大可樂(lè )眼中最好的避風(fēng)港。兩家公司今年以來(lái)在華也是動(dòng)作頻頻，全面進(jìn)攻不含氣飲料市場(chǎng)的戰略已經(jīng)在可口可樂(lè )公司醞釀成熟。相比之下，百事在中國市場(chǎng)的不含氣飲料戰略則并沒(méi)有如此積極。
今年一季度我國果汁和蔬菜汁類(lèi)飲料高速增長(cháng)，產(chǎn)量達274.16萬(wàn)噸，同比增長(cháng)了33.29%；而碳酸飲料類(lèi)產(chǎn)量卻出現下滑，一季度產(chǎn)量251.05萬(wàn)噸，同比下降3.49%。不難看出，非碳酸飲料越來(lái)越成為市場(chǎng)新寵。
對于百事可樂(lè )為何在這一領(lǐng)域進(jìn)展緩慢，中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認為可能由于其全球老板的個(gè)人風(fēng)格，即專(zhuān)注于傳統含氣飲料市場(chǎng)，此外，也是借著(zhù)可口可樂(lè )將更多注意力放在不含氣飲料方面的時(shí)機，強化自己含氣飲料的市場(chǎng)占有。
朱丹蓬分析，百事近些年業(yè)績(jì)增長(cháng)與其年輕化的品牌定位密不可分，大規模的廣告、足球明星代言等吸引了年輕消費者的購買(mǎi)。但是，在產(chǎn)品利潤上則是可口可樂(lè )占得上風(fēng)，其旗下通過(guò)各個(gè)單品突擊消費市場(chǎng)，繼而構成優(yōu)良的全盤(pán)布局，令其整個(gè)產(chǎn)品線(xiàn)的利潤分配和成本差異得到很好的搭配。百事可樂(lè )則因為其產(chǎn)品線(xiàn)較窄、廣告投入大而利潤低于可口可樂(lè )。
他還判斷，隨著(zhù)“80后”、“90后”消費能力崛起，更執著(zhù)的“70后”消費軍團成為次主流，多元化消費品牌的風(fēng)格以及健康生活觀(guān)念的引導，含氣飲料市場(chǎng)現萎縮之勢，更全面品類(lèi)的探索將獲得更廣闊的市場(chǎng)空間。
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