最近有一個(gè)中國的農產(chǎn)品成功地吸引了全球主流媒體的眼球，小小的大蒜既不是主食，又不是非食不可，但卻讓西方媒體站出來(lái)對中國的“大蒜泡沫”發(fā)表一番評論。
    我們不禁要問(wèn)：中國“小小”的“大蒜”為什么鬧出了這么多的“大動(dòng)靜”？為什么是大蒜而不是別的產(chǎn)品？大蒜的狂漲為什么引起那么多國際機構的注意？
    大蒜之所以被投機者盯上，主要是因為它具有被炒作的幾個(gè)關(guān)鍵元素：其一是甲流在全球狂傳播，人類(lèi)束手無(wú)策，“吃大蒜殺菌防甲流”幾乎不用宣傳大家就能夠明白；其二是去年大蒜價(jià)格跌到谷底，每斤居然0.1元左右，低價(jià)收購囤積賺高價(jià)容易；其三是2009年與2008年相比我國大蒜種植面積減少了一半，產(chǎn)量也銳減，物以稀為貴；其四是大蒜相對來(lái)講比較耐貯藏，短期內不會(huì )腐爛變質(zhì)；其五是大蒜有半年的生長(cháng)期，短期內不可能快速復制增加等。
    當然還有另外一個(gè)原因是山西的煤改，使慣于炒作的大量溫州游資撤離出來(lái)，目前的股市、房市又短期難以獲得暴利，游資總是要找最易發(fā)財的路子，這些游資盯上農產(chǎn)品主要的原因還是農產(chǎn)品極低的價(jià)格。
    之所以國際主流媒體對中國的大蒜格外關(guān)注，是因為他們預期，大蒜狂漲現象可能預示著(zhù)中國未來(lái)的通貨膨脹。其實(shí)留心者早就注意到，自從年初中國刺激經(jīng)濟的大批資金被部分壟斷國企拿走大肆囤地之后，中國的房地產(chǎn)價(jià)格一直在不正常地狂漲，產(chǎn)生了大量的泡沫。近期兩大石油壟斷巨頭又趁機要挾要讓天然氣漲價(jià)。
    凡此種種，人們有理由相信，中國經(jīng)濟在全球剛剛從金融危機恢復之后，很可能會(huì )走向另外一個(gè)極端，那就是首先由房地產(chǎn)派生出的泡沫，帶動(dòng)大蒜等資源性產(chǎn)品漲價(jià)，而農產(chǎn)品等資源性產(chǎn)品屬基礎性產(chǎn)品，它們的漲價(jià)極易帶動(dòng)大部分產(chǎn)品的漲價(jià)，從而引發(fā)整個(gè)國家的通貨膨脹，這才是國際主流媒體一直狂對中國大蒜漲價(jià)感興趣的主要原因。
    每一次的炒作結束之后，賺錢(qián)的永遠是炒家，而買(mǎi)單的永遠是貧苦的農民。未來(lái)幾年，中國的蒜農們可就倒了大霉了。炒家們以很便宜的價(jià)格收走了他們的大蒜，賺得滿(mǎn)滿(mǎn)的，而價(jià)格的狂漲可能誘使大量的農民進(jìn)入到種蒜行業(yè)，一個(gè)很長(cháng)的種植期加上農民分散的信息不對稱(chēng)，可以預料的結果是，在未來(lái)大蒜豐收成熟時(shí)，也是蒜農們血本無(wú)歸的日子。