“北京奧運食品安全有保障”
    2007-11-14    新華社記者:劉浦泉    來(lái)源:經(jīng)濟參考報
  國家質(zhì)檢總局視頻監控中心12日上午走進(jìn)了一批不同膚色和語(yǔ)言的記者。這里可以監控到全國1000多家食品企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程及各地食品入出境檢驗檢疫情況。香港文匯報的一名女記者驚訝地說(shuō):“想不到從北京能清晰地看到深圳羅湖口岸的出入境情況,一旦有人發(fā)燒還能發(fā)出警報。真是太厲害了!
  11月12日,北京奧運會(huì )新聞宣傳工作協(xié)調小組和北京奧運會(huì )新聞中心聯(lián)合組織60余家境內外媒體的100多位記者,參觀(guān)了國家質(zhì)檢總局視頻監控中心、北京檢驗檢疫局檢測中心,并對北京華都肉雞公司和北京順鑫農業(yè)股份有限公司鵬程食品分公司兩個(gè)奧運食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了現場(chǎng)采訪(fǎng)。境內外記者對檢測機構和生產(chǎn)企業(yè)現場(chǎng)采訪(fǎng)后普遍認為,中國政府高度重視食品安全,監管措施得力,食品質(zhì)量、衛生完全有保障。
  第一次參觀(guān)北京奧運食品生產(chǎn)企業(yè)的美國彭博新聞社記者鄭詠儀女士說(shuō),以前不了解北京奧運食品是怎么生產(chǎn)出來(lái)的,因而對中國食品安全狀況也不十分清楚。通過(guò)現場(chǎng)參觀(guān)和采訪(fǎng),感到北京奧運食品企業(yè)“很衛生、很安全,也很放心”。
  日本是華都肉雞的主要進(jìn)口國之一。參觀(guān)完北京華都肉雞公司熟食生產(chǎn)線(xiàn)和檢測中心后,日本廣播協(xié)會(huì )中國總局電視新聞?dòng)浾哂途銟?shù)說(shuō),這里生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境干凈,檢測設備先進(jìn),食品經(jīng)過(guò)了嚴格的檢驗檢疫。日本東京廣播公司記者藤原大介則對中國官方組織境外記者現場(chǎng)參觀(guān)檢測機構和食品生產(chǎn)企業(yè)的做法給予高度評價(jià),他說(shuō):“這樣的透明采訪(fǎng),可以反映北京食品安全的真實(shí)狀況,有利于提升中國政府的國際形象!
  “好吃。味道好極了!”在參觀(guān)過(guò)程中,不少境外記者親口品嘗了華都和鵬程兩家企業(yè)制作的熟食。一位不愿公開(kāi)身份的德國女記者說(shuō):“原來(lái),對中國的食品安全狀況信心不足,F在看來(lái),對北京奧運食品的擔憂(yōu)完全沒(méi)有必要!卑拇罄麃啅V播公司北京辦事處首席記者麥笛文說(shuō),自己不是食品安全專(zhuān)家,無(wú)法對中國食品安全作出全面評價(jià),但作為一名記者的感受是,“北京奧運食品安全是有保障的”。
  通過(guò)這次參觀(guān)和采訪(fǎng),不少境外記者對北京食品安全的看法有所改變。美聯(lián)社北京分社電視新聞制片人章立群說(shuō),參觀(guān)了北京的食品生產(chǎn)企業(yè)和檢測機構后,雖然仍不足以消除境外對北京食品安全方面的疑慮,但中國官方邀請境外記者采訪(fǎng)食品生產(chǎn)企業(yè)和檢測機構本身,就表明中國食品安全經(jīng)得起媒體的“挑剔”。他表示,相信2008年奧運會(huì )期間,北京不會(huì )出現有人擔心的食品安全問(wèn)題。
  據國家質(zhì)檢總局副局長(cháng)魏傳忠介紹,目前,國家質(zhì)檢總局與北京市政府和北京奧組委共同簽署了《北京奧運會(huì )檢驗檢疫工作合作備忘錄》,并制訂了《2008年北京奧運會(huì )檢驗檢疫工作組織方案和應急預案》,為做好北京奧運會(huì )檢驗檢疫工作、處置食品安全突發(fā)事件提供了制度上的保證。
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