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賽事之外,中國美食成老外最?lèi)?ài)
來(lái)源:經(jīng)濟參考報
作者:本報記者 劉璐璐 張莫 實(shí)習生 李亦辰
發(fā)布日期: 2008-08-18
奧運會(huì )召開(kāi)后的這些日子,每天傍晚時(shí)分,北京南鑼鼓巷里都晃動(dòng)著(zhù)不同膚色的人,熙熙攘攘地擠滿(mǎn)了整條胡同。
“這個(gè)比薩我連盤(pán)子一起端回去了,等下再送回來(lái)。我們是鄰居!薄昂玫暮玫!边@竟然是一個(gè)外國客人和店員的對話(huà)。這位來(lái)自加拿大的朋友麥克早在奧運前兩個(gè)月就一頭扎進(jìn)了北京,開(kāi)始尋找?jiàn)W運之外,令他欣喜的中國元素。
“中國的吃的太棒了,這里的人真聰明,把中西美食完美地結合在一起了!丙溈擞悯磕_的中文告訴記者,南鑼鼓巷里的這家餐館的羊肉串比薩真是好吃極了,他喜歡北京的感覺(jué),有自己的特點(diǎn)又很?chē)H化,奧運之后,他要繼續待在這里。顯然,具有中國特色的美食已經(jīng)成為他每日離不開(kāi)的重要因素。
一對西班牙裔的澳大利亞情侶也正在這條胡同里四處打聽(tīng)著(zhù)哪家的餐館更“北京”。他們對記者說(shuō),他們對中國文化很景仰,至于中國的飲食,更讓他們覺(jué)得非常神奇!昂(jiǎn)直是太完美了,”男孩開(kāi)玩笑說(shuō),“相比于歐洲單調的飲食來(lái)說(shuō),中國的食物滿(mǎn)足了我們貪婪的胃!庇^(guān)看比賽之外,在大街小巷尋找中國美食已成為他們奧運期間的常態(tài)。
在朝陽(yáng)區四川五糧液龍爪賓館外,一排排地站著(zhù)很多人,里面當然也藏著(zhù)眾多外國人的面孔,這里是在北京吃川菜的好地方。一個(gè)年輕的中國姑娘帶著(zhù)六七個(gè)美國客人站在人群中,作導游的她告訴記者,像川菜這樣的地方菜系,已經(jīng)成為外國游人在中國就餐取代傳統北京烤鴨的新選擇!拔覀兿矚g辣,天越熱越要吃辣,哈哈!”一位快50歲的女客人蘇姍的說(shuō)法立刻引來(lái)眾人的贊同!斑@次來(lái)中國看奧運,沒(méi)想到竟喜歡上了中國的川菜!
奧運會(huì )開(kāi)幕以來(lái),散落在北京四處的各種風(fēng)味小吃、私家菜、故宮邊上的宮廷菜館都是門(mén)庭若市,受到了各國游客的追捧,而許多餐館內具有中國風(fēng)格和西方元素混搭的裝潢,也讓這些外國游客感到既神秘又親切。
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