臨近年底，食用油再次掀起了一輪漲價(jià)潮。幾大品牌近期幾乎同時(shí)宣布上調大豆油、調和油、菜籽油等品種的價(jià)格，漲幅在10%上下。
    俗話(huà)說(shuō)，開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，如今油這一生活必需品價(jià)格上漲，讓不少老百姓著(zhù)急了。食用油漲價(jià)無(wú)疑加重了生活成本，加重了民眾的生存壓力。
    食用油為何會(huì )漲價(jià)？自然非三言?xún)烧Z(yǔ)所能廓清。據報道，目前國內70%以上的榨油企業(yè)被跨國糧商或控股或參股，已經(jīng)形成了4大糧商控股或參股金龍魚(yú)、福臨門(mén)、魯花等主要品牌的局面。此次盡管食用油全面提價(jià)，但是，漲價(jià)幅度較高也是最早開(kāi)始漲價(jià)的金龍魚(yú)等品種，正是四大糧商旗下或者是控股的品牌。原來(lái)如此！當食用油市場(chǎng)已被壟斷，民眾處于“人為刀俎、我為魚(yú)肉”的弱勢，沒(méi)有話(huà)語(yǔ)權和博弈權，自然只能“挨宰”。
    所謂“誰(shuí)掌握著(zhù)油料資源，誰(shuí)就掌握定價(jià)權�！笨鐕�糧商已經(jīng)控制了從生產(chǎn)到加工的全部環(huán)節，包括流通環(huán)節。而且，我國對進(jìn)口大豆有著(zhù)極高的依賴(lài)性。因此，面對這種壓倒性失衡，油價(jià)上漲似是必然，而且漲價(jià)的主動(dòng)權緊緊握在他們手里，什么時(shí)候漲，漲多少，一切自己說(shuō)了算。這似乎就可以解釋為何全球大豆增產(chǎn)，食用油反而漲價(jià)；也可以解釋油企的加工成本并沒(méi)有提高——不少企業(yè)現在加工的大豆是幾個(gè)月前進(jìn)口的，當時(shí)的價(jià)格比現在低得多，為何油價(jià)偏偏提高。說(shuō)白了，跨國公司在利益驅動(dòng)下，跟風(fēng)漲價(jià)。
    讓人憂(yōu)心的是，職能部門(mén)應對這種形勢相對乏力，博弈手段相對單調。一個(gè)頗為耐人尋味的例子是，2007年，在跨國糧商的操控下，國內食用油價(jià)格猛漲，中儲糧拋出20萬(wàn)噸食用油平抑油價(jià)，市場(chǎng)上卻波瀾不起。隨后的調查顯示，70%的食用油進(jìn)入了一家跨國糧商的倉庫。這一次，相關(guān)部門(mén)采取何種手段，效果將會(huì )怎樣？
    面對民生痛感，職能部門(mén)需要積極應對，穩定物價(jià)。物價(jià)走高，民眾是最直接的承受者，而且物價(jià)一旦高居不下，特別是食用品、公共事業(yè)用品的非理性漲價(jià)，民眾特別是低收入者被炙烤的感覺(jué)就會(huì )比較強烈，會(huì )有被剝奪感。
    14日，國家發(fā)改委價(jià)格司司長(cháng)曹長(cháng)慶表示，食用油價(jià)格近期雖然有所上漲，但價(jià)格水平整體上比上一年下降較多，預計未來(lái)國內食用油價(jià)格將在目前價(jià)位上有所波動(dòng)，但波動(dòng)的幅度不大。但愿如此！不過(guò)即便如此，仍需正視物價(jià)上漲帶給民眾的痛感和壓力，采取多種手段著(zhù)力改善民生，對低收入人群尤其要額外關(guān)注，要完善和落實(shí)因基本生活必需品價(jià)格上漲對低收入群眾的補貼辦法。