人們通常認為，母乳是嬰兒的黃金食品，“母乳喂養好”被年輕媽媽奉為金科玉律�？茖W(xué)家的最新研究成果為這一論點(diǎn)再添論據。研究發(fā)現，自身攜帶FADS2基因某種特定變體的嬰兒，如果采用母乳喂養會(huì )更聰明。

FADS2效應

　　英國倫敦大學(xué)國王學(xué)院教授特里·莫非特帶領(lǐng)的研究小組通過(guò)對英國和新西蘭的3200名兒童進(jìn)行調查后發(fā)現，兒童是否攜帶FADS2基因的某種特定變體將極大影響哺乳效果。在攜帶FADS2這一變體的兒童中，母乳喂養的兒童比非母乳喂養的兒童更聰明。智力測試結果顯示，前者比后者的智力平均高出六到七分。
　　幾乎90%的人都攜帶FADS2的這種變體。而對于那些沒(méi)有攜帶這種基因變體的兒童來(lái)說(shuō)，是否母乳喂養對智力狀況沒(méi)有影響。
　　莫非特日前接受路透社電話(huà)采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“我們把這些兒童的DNA與IQ測試結果進(jìn)行對比分析，再對照他們在嬰兒時(shí)期是否接受了母乳喂養�！�
　　研究人員在對FADS2進(jìn)行研究后發(fā)現，FADS2的這種變體參與了Omega3脂肪酸在人體內作用的過(guò)程。正是由于這種基因的參與，才使Omega3脂肪酸轉化為大腦發(fā)育所需的營(yíng)養成分。這種脂肪酸在鮭魚(yú)、堅果及鱷梨等食物中較為常見(jiàn)。

爭論畫(huà)句號

　　上述研究結果刊登在日前出版的美國《國家科學(xué)院學(xué)報》上。
　　報告說(shuō)：“遺傳和營(yíng)養，究竟哪一個(gè)對人類(lèi)智力影響較大，100年來(lái)一直是科學(xué)家及公眾爭論的話(huà)題。證據表明，遺傳和營(yíng)養共同影響著(zhù)智力狀況。這個(gè)結論終于使這一爭論畫(huà)上句號�！�
　　FADS2的這種變體之所以引起科學(xué)家的興趣，是因為它產(chǎn)生的一種酶能夠在母乳中找到。這種酶有助于把脂肪酸轉化成多不飽和脂肪酸，后者在嬰兒出生后的幾個(gè)月會(huì )在嬰兒大腦中不斷積累。約10年前，這種酶和脂肪酸就被添加到許多嬰兒食品中。
　　此前幾十年，盡管科學(xué)家努力尋找母乳喂養和人類(lèi)智力發(fā)育之間的聯(lián)系，但都沒(méi)有清楚揭示二者的直接聯(lián)系。
　　科學(xué)家曾研究發(fā)現，母乳喂養有很多好處，如增強兒童免疫能力、減少呼吸系統疾病和腹瀉等。美國心臟學(xué)會(huì )的一份會(huì )議研究報告中說(shuō)，母乳還有利于維持血液中膽固醇的正常含量。

研究新方法

　　研究人員在報告中說(shuō)，他們目前至少找到了一個(gè)基因，證明母乳喂養與智力高低相互聯(lián)系，但還需進(jìn)一步研究FADS2的這種變體如何作用于母乳中的營(yíng)養成分。
　　研究人員認為，即使對出生時(shí)體重偏輕的嬰兒來(lái)說(shuō)，FADS2效應也仍然適用。此外，母親的社會(huì )地位和自身智力高低不會(huì )影響這一基因發(fā)揮作用。
　　莫非特說(shuō)，其他基因也可能影響人類(lèi)智力，但他們的研究方式提供了研究基因組的新方法。