德國《世界報》網(wǎng)站:決定胖瘦有“開(kāi)關(guān)”
    2008-08-27        來(lái)源:經(jīng)濟參考報
  據新華社北京電 據德國《世界報》網(wǎng)站日前報道說(shuō),研究人員發(fā)現一種決定脂肪組織類(lèi)型的“開(kāi)關(guān)”,它可以決定人身材胖瘦,對“開(kāi)關(guān)”的控制或許將使節食變得不再必要。
  美國研究人員發(fā)現,哺乳動(dòng)物具有不同類(lèi)型的脂肪細胞,它們來(lái)源不同而且在體內承擔著(zhù)完全不一樣的任務(wù)。棕色脂肪組織能燃燒人體攝入和儲存的脂肪,白色脂肪組織則負責儲存脂肪。
  哈佛大學(xué)醫學(xué)院科學(xué)家羅納德·卡恩和同事首先證明,一種名為BMP7的小型蛋白質(zhì)控制著(zhù)前體細胞向棕色脂肪細胞的轉化。讓實(shí)驗的老鼠體內產(chǎn)生過(guò)量的這種脂肪“開(kāi)關(guān)”,形成大批棕色脂肪,而不再有白色脂肪。這樣老鼠消耗的能量更多,體重也會(huì )降低。
  哈佛大學(xué)醫學(xué)院的布魯斯·施皮格爾曼的研究小組發(fā)現并證明,棕色和白色脂肪細胞從不同的前體細胞轉化而來(lái)。棕色脂肪細胞在胚胎發(fā)展過(guò)程中由前體細胞形成。前體細胞也可能變成肌肉細胞。細胞朝哪個(gè)方向發(fā)展由PRDM16基因決定,一旦這個(gè)“開(kāi)關(guān)”形成,則產(chǎn)生棕色脂肪細胞;缺少它,則產(chǎn)生肌肉細胞。
  對于該研究小組的成果,瑞典斯德哥爾摩大學(xué)的研究人員認為,與其說(shuō)棕色脂肪是白色脂肪的變體,不如說(shuō)它們是“儲藏著(zhù)脂肪的肌肉細胞”。通過(guò)模擬棕色脂肪的形成過(guò)程,有望治愈肥胖病患者。
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