據西班牙《國家報》7月30日報道，隨著(zhù)東京100年來(lái)翻天覆地的變化，關(guān)東平原的鄉土風(fēng)光也與都市人漸行漸遠。這種驟變讓有些老人家開(kāi)始懷念在庭院中種菜的日子，于是他們就在東京最令人意外的角落開(kāi)辟小小的菜園，抑或在高樓的天臺上搭建一座座暖棚。
　　近年來(lái)，這種懷舊之舉竟然變成了東京人最時(shí)尚的休閑方式。在這一現象背后不但可以看到人們對有機食品的熱情，還隱藏著(zhù)人們對食品安全的擔憂(yōu)。
　　很多日本企業(yè)在這一現象當中看到了商機。Tokyu　Hands公司剛剛推出一款室內植物種植套裝，而Soradofarm公司則在火車(chē)站的屋頂上開(kāi)辟菜園，以滿(mǎn)足住所沒(méi)有平臺的日本人的需求。在這里人們每年花上820歐元就可以在一塊3平方米的土地上耕種。連有些快餐店都開(kāi)始自給自足，顧客可以親眼看到生菜的營(yíng)養液栽培系統。一家名為Pasona的人力資源公司甚至將稻田引入了辦公室。
　　Pasona公司決定把新的辦公大樓設計成一座農場(chǎng)，并且專(zhuān)門(mén)留出1.5公頃土地用作種植近2　0　0種農作物。大樓最下面兩層將完全對外開(kāi)放。未來(lái)在第一層的大花園、營(yíng)養液栽培菜園和稻田周?chē)�，員工們可以停下來(lái)小憩一會(huì )兒。第二層將成會(huì )議場(chǎng)所，到時(shí)候員工們就可以在植物繁茂的暖棚和菜園當中坐下來(lái)各抒己見(jiàn)，而他們的座位下面還會(huì )冒出一棵棵豆芽。每隔10天公司的食堂就會(huì )將這些蔬菜烹制成菜肴以供員工品嘗。灌溉和維護菜園的工作將由公司自己的員工負責，因此衣冠楚楚的白領(lǐng)正在澆水剪枝的畫(huà)面在這里將不會(huì )少見(jiàn)。
　　該公司表示，他們的目的并不只是向員工提供有機蔬菜，更是為了創(chuàng )造一個(gè)環(huán)�？臻g、一個(gè)有利于交流溝通和團隊工作的工作環(huán)境，尤其是為了讓員工能夠隨時(shí)與大自然保持聯(lián)系。