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| 商務(wù)部：中國政府有能力保障豬肉市場(chǎng)供應 |
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| 2007-07-16 記者:張毅 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報訊
商務(wù)部部長(cháng)助理黃海日前在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，中共中央、國務(wù)院對豬肉價(jià)格上漲問(wèn)題非常重視，指示有關(guān)部門(mén)努力采取各項措施，既要保障農民增加養殖收入，又要確保消費者吃得上肉、吃得起肉。
我國豬肉生產(chǎn)和消費總量均列世界第一，豬肉產(chǎn)銷(xiāo)狀況直接關(guān)系廣大農民和消費者的切身利益。5月中旬以來(lái)，我國豬肉市場(chǎng)經(jīng)歷了兩次明顯的上漲行情。
黃海指出，此次豬肉價(jià)格上漲，最根本的原因是豬肉供不應求，拉動(dòng)價(jià)格上漲。首先，我國生豬以分散養殖為主，由于信息傳導不暢，經(jīng)常發(fā)生“供不應求”和“供大于求”交替出現的周期性波動(dòng)。其次，部分生豬主產(chǎn)區發(fā)生生豬藍耳病等疫情，造成母豬流產(chǎn)、死胎，生豬存欄進(jìn)一步下降，也是一個(gè)重要原因。再次，國內外飼料價(jià)格持續上漲，加大養殖成本，對生豬供應產(chǎn)生不利影響。
此外，今年夏天我國部分地區持續高溫，嚴重洪澇災害頻發(fā)，不少道路中斷，給產(chǎn)銷(xiāo)區之間的生豬及豬肉調運造成很大困難。加上我國物流體系總體還比較落后，運輸成本高，也影響了商務(wù)部門(mén)進(jìn)行區域調劑。
黃海表示，針對此次豬肉價(jià)格上漲，商務(wù)部門(mén)采取了加強市場(chǎng)供求和價(jià)格監測，做好產(chǎn)銷(xiāo)、供求銜接，根據應急預案加強市場(chǎng)調劑，以及加強肉品質(zhì)量安全管理等措施。
黃海認為，由于從母豬產(chǎn)仔到豬肉上市，需要半年以上的周期，徹底解決豬肉供應偏緊問(wèn)題，不可能在短期內實(shí)現。下半年一定時(shí)間內，豬肉價(jià)格仍將保持高位運行，如果遭遇嚴重災害或疫情，不排除局部地區肉價(jià)進(jìn)一步上漲的可能性。經(jīng)過(guò)各部門(mén)采取綜合措施，預計今年底豬肉供求矛盾將明顯緩解，價(jià)格也將逐步穩定在正常價(jià)位。 |
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