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| 農業(yè)標準化為農民產(chǎn)出“金蛋蛋” |
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| 2007-10-12 本報記者:晏國政 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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山西省長(cháng)治市近年來(lái)通過(guò)在涉農企業(yè)和廣大農民中推廣實(shí)施農業(yè)標準化，有效推動(dòng)了當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)了農民增收。截至目前，全市共建立全國農業(yè)標準化示范區25個(gè)，形成國家級農業(yè)標準化示范區300萬(wàn)畝，涉及200個(gè)龍頭企業(yè)，覆蓋45萬(wàn)農戶(hù)，農業(yè)標準化對農民增收的貢獻占到60%以上。
涉農龍頭企業(yè)是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要載體和帶動(dòng)力量。近幾年，長(cháng)治市通過(guò)建立和采納一系列標準，將龍頭企業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、物流等全過(guò)程納入了標準化生產(chǎn)和規范化管理軌道，有效推動(dòng)了當地涉農龍頭企業(yè)的發(fā)展。
據介紹，早在1999年，這個(gè)市的長(cháng)子縣古德曼農貿公司的蛋類(lèi)產(chǎn)品就實(shí)現了標準化生產(chǎn)。長(cháng)治市質(zhì)監部門(mén)從種植、養殖到飼料加工對這家公司進(jìn)行了全方位的標準化指導，規范了公司蛋類(lèi)及附屬糧食加工產(chǎn)品的質(zhì)量標準，建立了基地管理、標準化養殖、種植操作技術(shù)規程。
隨后，在古德曼公司取得一定成效的基礎上，長(cháng)治市質(zhì)監部門(mén)又幫助世龍、大紅袍、黃土蛋等20多家企業(yè)制定了相應的標準，審查了食品標簽，嚴格了生產(chǎn)技術(shù)規程，規范了基地管理。長(cháng)治市質(zhì)量技術(shù)監督局局長(cháng)李廣祥說(shuō)：“通過(guò)推廣應用農業(yè)標準化，目前我們已培育發(fā)展了100多個(gè)各類(lèi)龍頭企業(yè)�！�
屯玉種業(yè)科技股份有限公司是長(cháng)治市推廣應用標準化的一個(gè)典型代表。這家公司在各級質(zhì)監部門(mén)的指導下，成立了以總經(jīng)理為主任的公司“標準化管理委員會(huì )”，負責標準化管理工作，建立了標準化隊伍。同時(shí)制定和完善了玉米品種、產(chǎn)品質(zhì)量等一系列標準體系。公司質(zhì)保質(zhì)檢部主任高慧霞說(shuō)，近年來(lái)，這家公司在科研、生產(chǎn)、物流等環(huán)節中共采用國家標準6項，行業(yè)標準2個(gè)、地方標準1個(gè)，現在還草擬了8個(gè)企業(yè)標準文本。
長(cháng)治市推廣實(shí)施農業(yè)標準化，不僅推動(dòng)了當地涉農企業(yè)的發(fā)展，還有效提高了當地農民的種植養殖效益，帶動(dòng)了農民增收。
這個(gè)市以推廣農業(yè)標準化為切入點(diǎn)，按照“公司+基地+農戶(hù)+標準”的模式，發(fā)展了25個(gè)國家級農業(yè)標準化示范區。在示范區內對農產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)施統一供種、統一施肥等“五統一”管理，顯著(zhù)提高了農業(yè)產(chǎn)出效益，大幅度增加了農民收入。目前全市農產(chǎn)品注冊品牌225個(gè)，有127個(gè)農產(chǎn)品獲得國家綠色產(chǎn)品標志認證，綠色農產(chǎn)品銷(xiāo)售收入近20億元。
長(cháng)治市長(cháng)子縣丹朱鎮大李村農民李生貴是農業(yè)標準化的最大受益者之一。經(jīng)過(guò)六七年的試驗，2002年10月份，老李和自己的三個(gè)兒子研制出了一種經(jīng)濟實(shí)用的絲管結構簡(jiǎn)易移動(dòng)大棚，在這種大棚里，每年可種植青椒和西葫蘆兩茬經(jīng)濟作物。之后一段時(shí)間內，長(cháng)治市及長(cháng)子縣質(zhì)監部門(mén)又根據李生貴多年摸索出的經(jīng)驗，制定了一整套青椒種植栽培及管理標準化規程，被形象地稱(chēng)為“生貴式大棚標準化栽培技術(shù)”。在這套標準的指導下，老李的每畝大棚每年能收入1.3萬(wàn)元左右，去年他家僅在大棚蔬菜上的收入就有20多萬(wàn)元。李生貴說(shuō)：“有了這套標準，現在生產(chǎn)、管理、銷(xiāo)售都有了統一的規范，賺的錢(qián)多了，干起活來(lái)也省事多了�！�
由于效益突出，李生貴的“生貴式大棚標準化栽培技術(shù)”迅速在長(cháng)子縣乃至長(cháng)治市推廣開(kāi)來(lái)，種植長(cháng)子大青椒成為當地農民增收的重要渠道。李生貴說(shuō)，現在“生貴式移動(dòng)大棚”在長(cháng)治市已經(jīng)發(fā)展到了6000多個(gè)，長(cháng)子縣采用這種大棚的土地也有1.2萬(wàn)畝，其中自己所在的大李村就有300畝棚子，去年全村的蔬菜收益有400多萬(wàn)元。
據長(cháng)治市質(zhì)監部門(mén)介紹，近年來(lái)，這個(gè)市已先后收集、整理、制定、發(fā)布、實(shí)施各類(lèi)標準721項，其中，長(cháng)治地方農業(yè)標準33項、企業(yè)標準20項，初步建立起了覆蓋農產(chǎn)品各個(gè)環(huán)節的農業(yè)標準體系。 |
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